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腥湯餎,這是一碗飯。錢串串最愛唱的就是這首情歌:
蕎麵餄餎羊腥湯,
死死活活相跟上。
情歌裡提到的蕎麵餎羊腥湯,這是陝北民間的上等佳餚。羊腥湯就是羊肉湯,燉上一大鍋,在火上,叫湯滾起大花兒,拿它去澆現壓出來的蕎麵餎。蕎麵不能多,老碗裡的湯得寬闊,湯在碗裡得滿滿的,得忽悠忽悠地要往出溢。然後放上油潑辣子,撒上香菜,撒上姜沫兒,蒜沫兒,蔥花兒,紅油浮在湯上,香菜飄在湯上,碗裡有紅有綠,肉香撲鼻,老百姓都貪吃這一口。有了這碗飯,就可以不炒菜,不擺碟子了。可錢串串還是辦不起,羊腥湯是用羊肉燉出來的,那得殺羊,得有鈔票,他沒有地方去賒、去借。蕎麵餎也是空談,窯裡已經斷糧了,拿什麼來壓餎?商量一番,全都是扯淡。
《流淚谷》二(9)
舉行婚禮明擺著是沒指望了,偏偏又趕上個過年了。大年夜,兩人守歲,窯裡沒有可以用來充飢的東西,錢串串只能讓心愛的女人陪著自己捱餓。他越想越覺得對不住喬巧兒,滿腹的悲苦,逼得他抽抽搭搭哭了起來。
看到錢串串為難成了這個樣子,喬巧兒也落了淚,就道:
“都是我不好,本來口糧就緊,是我把家吃空了。”
這一說,錢串串更難過了。他握住喬巧兒的手,按到自己的胸口上,來回撫摸著,安慰她道:
“你看你,缺糧這咋能怨你。我這輩子,就沒有吃過幾回飽飯。叫你跟著我受,是我對不住你,委屈了你。要是沒有你,今年這個年,我會更慘,說不定都上吊了。”
生活陷入困境,喬巧兒不願看見丈夫軟弱,於是就道:
“別難過,就是餓死,我也要跟你死到一起。”
錢串串反倒越哭越兇了,他攥住喬巧兒的手說:
“都是怪我沒本事,叫你跟著受罪,我還不如去死。”
兩人越說越悲痛,淚珠子就滾落到了地上。
正不知道該如何熬過這個大年夜,大隊長猛地就進了門。逢年過節,幹部們進行訪貧問苦,這是個保持了許久的好傳統。大隊長身上落滿了雪,他顧不上拍打,他放下帶來的年貨,像是在自己家裡那樣,他去看缸裡有沒有糧食,去看鍋裡有沒有飯,灶臺上有沒有油鹽。看了一遍,甚也沒有。大隊長就動情地道:
“叫我猜對了,過年你給喬巧兒甚也沒預備。”
大隊長帶來了面,帶來了餃子餡,還有散白酒和菜,他準備陪著小兩口度過這個除夕夜。
這是雪中送炭了。大年夜來了個送溫暖的貴人,這真是想也想不到、想也不敢想的事兒。錢串串感動地哭起來,他說:
“隊長,你這叫我多不忍啊!東西都給我拿來了,你可咋過年。”
大隊長批評他道:
“我就是看不上你這個熊樣兒,大過年的,你哭個甚嘛。”
錢串串唯唯諾諾地趕快解釋:
“好隊長呀,我是在為你想,我不能自私得只為我考慮。”
大隊長說:
“你把你的心放寬,在咱後溝村,還能沒有我吃的。”
錢串串這才踏實了,趕快擦掉眼窩兒裡的淚水。大隊長接著說了一席語重心長的話:
“你的心情我明白,你是愛戴領導。可我的心情你不明白,我也得叫你明白明白。在二隊,你最窮,你又沒有誰幫助你,這個年三十,我來陪你們小兩口拉拉話,這是我必須做到的。我圖個甚,一是為你解憂,二是為叫喬巧兒高興,三是顯得咱這裡幹群關係融洽。毛主席教導過,為人民服務嘛!在咱後溝村,我得帶好這個頭啊。”
一席推心置腹的談吐,字字句句都飽含著人情和關愛,大隊長確實是個傑出的領導人。
灶火前邊,喬巧兒高興地張羅著年飯。不大會兒功夫,幾個平時吃不到的菜就端上了炕桌。大隊長招呼他倆一塊兒坐下來,他親手斟上了酒,這就開始過年了。
大隊長想得十分周全,他帶來了蠟燭。蠟燭點亮之後,放到一個高處,窯裡透著暖洋洋的喜慶。尤其是那燭光,像柔媚的晚霞,落到了喬巧兒俊秀的臉上,她的臉蛋兒格外俏麗,格外嬌嫩,令男人的心中風起雲湧。除夕之夜,有這樣一位絕色佳人陪著喝酒,這個大年夜,所富有的情調,也就如詩如畫了。
“來!咱們走一個。”
大隊長舉起酒杯,滿臉都是歡喜,他邀請共同飲下一個滿杯。
喬巧兒沒有去端那杯酒,她挺為難