第25章 甜鹹配性起做羹湯，心機女如願升品級(第1/4 頁)

一夜無夢，沈今竹睜開眼睛，看著白紗帳上面精緻的承塵，才意識到自己身處瞻園，昨天經歷了太多事情，見了太多人，雖說只在瞻園過了一天，她卻覺得過了好久似的，掰著手指頭數數時間——唉，離八月十五還早著呢。

洗漱更衣完畢，沈今竹去了正房，丫鬟婆子正在擺飯，徐海和徐澄姐弟兩個坐在沈佩蘭身邊說話，沈佩蘭問他們早上喜歡吃些什麼，徐海說自己不挑食，而徐澄嘴裡一直唸叨著吃奶糕，一見沈今竹進來，立馬就不說話了。

徐海牽著徐澄站起來給沈今竹請安問好，沈今竹還沒有意識到自己有止孩兒泣的神奇效果，她呵呵笑著，摸著徐澄的頭說道：“真乖，起那麼早，我有兩個侄兒就比你小一歲，天天睡到日上三竿，有時他們的娘強行揭開被子才醒呢。”

說的就是烏衣巷沈家王氏的雙胞胎兒子敏哥兒和訥哥兒。

又對徐海說道：“不用拘禮，我們同齡，以後你叫我名字就行，昨日我對吳敏也是這麼說的。”

飯已經擺好了，沈今竹想起了什麼似的，夾了一塊奶糕放在小碟上，遞給徐澄，“乖乖吃早飯，吃完了飯，這塊糕就是你的。”

原本沒了指望，這會子得了一塊，徐澄很是高興，坐在羅漢床上一邊吃著福嬤嬤喂的飯，一邊饞饞的看著奶糕。

三人入坐，桌上擺著五樣麵點、六種小菜、並什錦甜粥、火腿鹹粥、豆腐腦，牛乳等物。沈佩蘭喝的是牛乳，徐海的奶嬤嬤趙氏按照小主人的習慣，幫著盛了一碗什錦甜粥，沈今竹要了豆腐腦，對著預備澆頭的白糖、玫瑰滷子、桂花滷子犯了愁，說道：“怎麼都是甜的呢，今日我偏想吃鹹的。”

“你就省點事吧。”沈佩蘭說道：“整個金陵預備豆腐腦上的澆頭都是甜的，瞻園也是如此。你去北京過了一年，倒是喜歡上了吃北方的鹹鹵子。”

“甜的鹹的我都喜歡，只是今天就是想吃鹹的嘛。”沈今竹說道：“誰說金陵都吃鹹的？我在家裡早飯豆腐腦都有甜鹹兩種滷子的。”

這才一天就想烏衣巷了？沈佩蘭說道：“那是因為你大嫂王氏是山東高密人氏，從小吃慣了鹹鹵子，嫁到金陵，她又是當家大少奶奶，親自寫了配方叫廚房照著做，初時就她一個人吃，時間久了，家裡人覺得新鮮，時常跟著嘗幾口，也還喜歡，慢慢大廚房甜鹹兩種滷子就成了慣例，你那時還沒出生呢，所以從記事起家裡就有這個。”

“哦。”沈今竹這才知道，原來自己習以為常的東西還有這段淵源，她初來乍到，又是客居，不好像在烏衣巷那樣想要什麼就說——但是，若是輕易放棄自己的訴求，沈今竹就不是沈今竹了。

只見她從鹹菜碟子裡倒了些糟油、碾碎了一小塊腐乳、添上一勺芝麻菜（剁碎的醃薺菜）、兩勺子醬炒三果（核桃、榛子杏仁炸熟後伴醬），再拌上一筷子雞絲，一碗自制的鹹豆腐腦完成，沈今竹很滿意自己的成果，遞給沈佩蘭，“姑姑，您嚐嚐，好吃的呢。”

沈佩蘭中年有些發福，她極重容貌，不容的贅肉繼續蔓延，已經減少飲食兩個月了，早飯一般喝一盞牛乳，夾上幾筷子菜肉就漱口了，那裡吃的下這麼一大碗，推脫道：“我今兒胃口不好，你自己吃。”

沈今竹將碗挪到剛才睜大眼睛看自己調醬料的徐海面前，“給你嚐嚐。”

徐海有些動容，嘴裡依舊客氣，“哪好意思要你親自動手的。”

“無妨，我很快就調好下一碗啦。”此時沈今竹玩性大於食慾，又調了一碗，坐在羅漢床上等福嬤嬤餵飯的徐澄饞饞說道：“我也要。”

沈今竹將碗裡勻了一半給徐澄，這才自己吃起來，一頓飯三輩人吃的倒還和睦。

一旁捧著香茗預備主子們漱口的纓絡將這一切牢牢記在心裡，尋思著抽空去一趟大廚房，找柳嫂子的關係，要大廚房以後早飯若做豆腐腦的話，就額外送一碗表小姐說的鹹鹵子來。

飯畢，沈佩蘭招了徐澄過去，問“澄兒想不想學騎大馬？”

“想！”

沈佩蘭說道：“騎大馬握著韁繩，手裡要有勁才行，你要開始練練手勁了。”

徐澄問道：“怎麼練手勁啊？”

沈佩蘭說道：“首先你要自己拿著筷子吃飯，若拿不穩，先用湯勺也行；再就是握筆寫字，這樣慢慢練出了手勁，就能騎大馬啦。”

徐澄被奶孃和秦氏慣的至今都不會自己吃飯，沈佩蘭看不下去，但也無法插手管，如今徐海在這裡住，就是她的責任了，一些壞習性必須糾正過來。

徐海