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日本年輕人早已不動筷子了，側目觀察起旁邊這桌將牛肉片炒上天拿生啤當涼水灌的中國人來。

“哎？這盤子怎麼越來越小啊？”剛發現了這個關鍵問題。是的，從二十分鐘前開始，盛肉的盤子的型號已經變換了兩次，由最初專供放題使用的大號變成標準號，再由標準號變成了瘦身號，足足小了一倍；不但盤子小了，連盤子裡的牛肉片瞅著也是越來越薄，炒地來特別容易糊在一起。

“對付吃吧。能不小嗎，這桌子上的鈴都好叫咱們按壞了。”方辰熙開場就吃了一口韓國泡菜，但馬上搖頭直說不辣，再也沒動一筷子。在桌子的一角有一個電鈴，如果客人有什麼需要的話可以透過它來叫店員過來，後廚裡有一個總控制盤，鈴聲響起時，可以從上面看到是哪張桌子的鈴響了，方便店員趕到客人那裡。

“還有多長時間？”總算輪到他的大炮突然抬起頭來，上下兩片大厚嘴唇子沾滿了油膩直亮，嘴角處還有一塊很明顯的烤肉醬。

“大概還有四十分鐘吧。”王文俊看看錶說。他覺得大家還是缺少經驗，尚有四十分鐘便紛紛失去了戰鬥力，反而讓大炮堅持到了最後，便宜了這小子。

“叮咚……”

大炮騰出左手來使勁按了一下桌子上的電鈴。後廚裡的兩個男店員聞鈴起舞，渾身一哆嗦；而兩個女店員則猶豫著要不要過來，反覆徘徊，就像腿裡灌了鉛。大炮甩出一句狠話：我吃不死它我，乾的就是魔王！

第九章　燻蒸

五六個打扮入時一身媚氣的日本女孩兒嘰嘰喳喳地說個不停笑個不停。每個人手裡都夾著一支細細的女式香菸，吞雲吐霧的架勢十分熟練，若是渴了，便端起面前的啤酒喝上一口，透明的酒液順著塗抹著各色唇彩的性感小口徐徐而下，惹得王文俊看入了神。

阿信，這個日本女人的形象在許多中國老百姓的心裡紮根發芽，可謂經歷幾十年不曾褪色，感染了不知多少中國人，也“誤導”了許多不明真相的人。來日本後，王文俊除了在街頭看過兩次身著阿信那樣的和服的日本老婦、依稀找到了一點阿信的影子之外，大多數時候都感到差異太大，也終於理解了什麼叫眼見為實。尤其是年輕的日本女孩兒，與傳統印象中的日本女性的形象差得很遠。黃黃的頭髮，許多身穿高中制服的日本女學生都染了一頭金髮，走在日本街頭，光憑頭髮的顏色，放眼望去倒有一種歐美國家的感覺，黑髮反而佔了少數。普遍偏瘦，這是日本女孩兒給王文俊的另一個主要印象。恰逢夏季，王文俊“好好”地觀察了一下視野中的日本女孩兒（女人），她們裸露在外的手臂以及小腿（或大腿）比國內女孩兒要瘦上一個型號，每個人都有種弱不禁風的黛玉妹妹的病態美，很難找出體格特別出格的，即便是上了年紀的四五十歲的日本婦人，也鮮有結實有力的二頭肌，體型保持得較佳。相貌，也令王文俊感到意外。阿信的形象過於深入人心，以至於提到日本女性就不自覺地浮現出單眼皮小眼睛的標準面孔。可是實際到了日本，王文俊卻發現許多日本年輕女孩兒的相貌一點也不單眼皮小眼睛，雙眼皮大眼睛高鼻樑的人大有人在，這裡面也許有化妝的因素，但綜合對比，當下日本女孩兒的相貌居然也像她們的頭髮一般有些像歐美風格靠近，純粹的東亞臉龐不如國內女孩兒那麼明顯，加之眉宇間所透露出的一股特殊的精神頭，怎麼看怎麼“血統不純”，可能這也是她們追求的另一種“脫亞入歐”吧。

王文俊從昨天開始打起了第二份工，在一家營業到凌晨兩點的居酒屋的後廚幫忙。快餐店洗盤子的工作已經完全適應，並漸漸地感到不滿足。說適應，是指體力和精神兩個方面。體力方面，他已經完全掌握了工作節奏，知道忙的時候怎麼幹能降低疲勞，閒的時候怎麼幹能打法時光，現在六七個小時站下來不會再感到疲憊；精神方面，其實就是與店內上至店長鈴木下至普通店員處得越來越得心應手，基本的信任以及友情建立起來，被大家所接納，閒暇時一起嘮上兩句，和男店員一起在背後評論店內哪個女店員的身材好之類的關係已經達到，沒事幹的時候找個地方坐下來歇一歇這樣的勞逸結合的小事情，上至店長鈴木下至普通店員都不會說什麼；而王文俊也不時地託大炮從麥哥店裡帶些中國小吃給大傢伙嚐嚐，甭管口味適應不適應，但“吃人嘴短，拿人手短”的道理到哪兒都一樣，彼此的關係也就在這些小潤滑劑的潤澤下越來越粘稠。

一旦人有了餘力，就想惹事。尤其最近其他寢室的中國人回宿舍的時間是越來越晚，有的人則凌晨三點鐘便起床，披著夜色去送報紙。大傢伙的生活重