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第20部分(第4/4 頁)

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剛出鍋時的軟糯,咬進嘴裡略有些發黏,不好咀嚼,芯子卻是硬的,很難下嚥,連那肉餡都已經結塊,顯得乾巴巴的。

看見眾人微蹙的眉頭,林淡徐徐道:“灰水粽冷透之後吃,口感反而更好一些,軟糯中透著一點彈性,十分容易入口。莫說包了肉餡,即便什麼餡都不包,只是沾糖吃,滋味也十分美妙。普通的白糯米粽冷透之後卻會發幹發硬,不好入口,得熱一遍再吃,這就是二者的差別。為防你們說我勝之不武,便重新挑兩個粽子加熱了吃吧。”

嚴朗晴握筷子的手微微發抖,卻什麼也沒說,而是面帶希冀地看向皇帝。

皇帝朗笑擺手:“來人,去熱粽子!”

立刻便有兩名宮人拿上粽子去廚房,少頃捧著一個食盒迴轉。加熱過後的白粽果然十分軟糯,口感比剛才好很多,但林淡的灰水粽卻金燦燦的,有細膩而又豐富的油脂從糯米的縫隙中流淌出來,給它染上一層清潤的亮澤,賣相不知道勝過嚴朗晴的白粽多少倍。

皇帝一眼就看中了灰水粽,立刻拿起筷子嚐了一口,然後滿足喟嘆。灰水浸泡過後的糯米更甜、更軟、更爽滑,被肉餡分泌的汁水完全浸透,每一口都是濃郁鮮美的肉香,叫人恨不得把舌頭吞下去。嘗過林淡秘製的灰水粽再去嘗嚴朗晴的白粽,皇帝腦海中只浮現四個字——平淡無奇。

兩種粽子拆開後,灰水粽又好看又好吃,白粽卻駁雜發硬,難以入口,難怪林淡的桶都快被拿空了,嚴朗晴的桶還是半滿。這一次,她輸得真心不冤。

第35章 廚娘34

皇帝對嚴朗晴抱有別樣的感情,看她的時

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