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,是因為肉末貼在粉絲上就像螞蟻爬在樹枝上,請大家放心食用。”
紅亮的粉絲其實看起來異常引人食慾,若不是因為其材料的不確定性,早就被這一群吃客分食完了,一聽到這個解釋,眾人紛紛伸出筷子,沒一會一盤就見底,而那個剛剛尖叫著說‘螞蟻‘的白淨姑娘當然也分了一筷子。
帶著肉末的粉絲剛剛入口,一股鮮辣的香味就開始在口腔中出現,軟糯的口感以及爽滑的觸感均是讓她驚訝不已,這道菜的外表說不上好看,卻沒想到入口的味道這麼棒,若是給她白飯,她覺得自己能就著這道菜乾下三碗。
接下來的菜均是沒讓他們失望,雖然大部分時候人人只能分到一小塊,但是加起來也足夠他們吃到半飽,吃到最後,同桌的所有人幾乎全都站到了門口,就想著美食到來時能第一時間撮上那麼一筷子,可是這最後一道菜,卻左等右等沒見蹤影。
與此同時,廚房內的安寧正在緊鑼密鼓地做著眾人期待的最後美食——菠蘿雞飯。
作為一個水果控,安寧喜愛的水果實在是多,可是能入菜且味道不錯的,單拎出來也就是菠蘿以及榴蓮了,這最後一道壓軸菜菠蘿雞飯,可算是她從前每隔一段時間必吃的一道美食。
與平時單吃米飯不同,菠蘿雞飯中放置的米飯是需要帶些鹹味的,這樣才能在與調料混合時擁有更豐富的口感。
與王子一以及聶霄寒一起,三人先是將菠蘿對半切開,然後用刀在菠蘿果肉上劃井字,拿小勺將果肉挖出將它們全部泡在冰冷的鹽水中後,開始處理起雞胸肉來,肉塊切丁,在其中放入少許鹽、花椒粉、料酒、澱粉以及橄欖油,將其抓攪均勻,這兩樣主要食材就算是處理好了,至於其餘需要的材料,大多之前早有準備,所以只需用現成的就好。
鍋中油燒至五成熱,加入玉米,豌豆,胡蘿蔔,火腿,炸花生炒至半熟,放入雞丁炒至變色後,在其中倒入剛剛早已冷卻的米飯以及少許蠔油,最後在鍋內撒上滿滿的一層菠蘿丁並翻炒均勻,這道菜就算是做好了。
菠蘿剛一倒進去,其獨有的香味就飄出,與鍋中五顏六色的炒飯混合在一起,這嫩黃的色澤仿若畫龍點睛,單看著就覺得誘惑不已,從一旁拿出只勺子挖了一勺送入口中,安寧不由幸福的眯眼。
菠蘿果然與炒飯簡直超配!幸好之前準備了八隻菠蘿,送五隻到包間後,還能有三隻讓他們均分。
…
各個包房的顧客早就急的不行,之前每道菜的間隔最慢也就十分鐘,甚至有一次同時上了兩道菜,怎麼這一次這麼久,都快二十分鐘了還沒有端來?正想著,就見那矮腿機器人再次推門而入。
“三三,這次是什麼?”剛看到它的面孔,就有人迫不及待的開口。
“客人們好,第八道菜菠蘿雞飯已經做好了,這是最後一道菜,用餐完畢請您自行離開。”
菠蘿從中間劈開分成兩半盛在兩隻質樸的籃籠中,機器人左右手都沒有閒著,將這兩隻籃籠放在桌案的兩端,正要離開就聽有人問道:“三三,真的沒有菜了嗎?我們還沒吃夠,再加錢也好啊。”
“主人說了,這是最後一道菜,若客人們還想再吃,歡迎大家晚上再來排隊。”
晚上排,那也得能排上啊!
想到安寧那極高的人氣,眾人不由有些沮喪,一開始他們的心中其實都覺得這飯菜價格有些偏貴,可是飯吃到一半卻都改變了想法,反而覺得這錢花得值。
作為第一批進店的人,他們一共五人拼桌,均分下來差不多每人只需出三萬星幣,正常的餐廳點個單人套餐差不多也要這個價,可它們卻吃了八菜一湯,其中有五道熱菜,三道冷盤,每一道菜都沒有重樣且深深的將他們的味蕾征服,吃到這最後,雖然人人都已經飽了,可還是想要品嚐幾道不一樣的美味。
將注意力轉移到桌面上的這最後一道菜後,眾人只覺單看顏色以及外觀就賞心悅目的很,菠蘿殼盛著那炒飯,顯得創意十足,再加上那炒飯五顏六色的,讓人遲遲不忍破壞它的美感。
“吃不吃?”
“當然吃。”
“最後一道了,大家省著點吃,細嚼慢嚥品品。”
聽到這話,確實有人照做了,扎著雙馬尾辮的女生伸出勺子向自己碗中挖了兩勺,然後將那混合著黃色的菠蘿塊的炒飯送入口中,登時,一股酸甜的果香以及火腿的肉香於舌尖交織,慢慢開始咀嚼,香甜的玉米,酥脆油香的花生,甜軟的胡蘿蔔,鮮嫩的豌豆都開始散發出其食材所特有的味道,混合著微
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