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眼神看著張倩問。
張倩笑了笑,嘴角含著笑,把手上的木盆子遞到大柱媳婦鼻邊,“嫂子,你聞聞看,它們是不是不臭了。”
大柱媳婦先是往後退了幾步,後來實在是拗不過張倩的請求,免為其難湊上前去聞了聞,這一聞,倒是讓她大吃了一驚,“妹子,這東西是豬肚子裡的髒東西嗎,我怎麼沒聞到臭味了呢?”
張倩笑著說,“那當然了,這些豬下水我可是洗了好幾遍,還有一些鹽去洗的,當然沒有臭味了。”
“呀,沒想到這臭臭的東西還真能把臭味給洗掉,只是用鹽有點太浪費了。”大柱媳婦先是高興了一番,後面又想到這臭東西要用鹽來清洗,又忍不住肉疼了一回。
在這個朝代,鹽可是很精貴的,一般賣鹽的地方都只能是朝廷指定的地方,要是有誰私自賣鹽,那就準備去蹲大牢吃牢飯吧。
也正因為這鹽的難得,這鹽價一直是大聖朝百姓的一塊心病,普通的家庭,煮點菜都只放幾顆鹽粒,不會放多的。
“呃……”張倩一下子變得詞窮,從一開始穿越到這裡來,她好像沒怎麼去關心過這鹽的用量,每次家裡的鹽用完了,柳俊都會買上一斤回來,根本不用她為鹽發愁。
接下來,張倩生怕大柱媳婦罵她敗家,趕緊把豬下水抱回廚房。
廚房這邊,熱氣騰騰,有豬骨湯熬出來的香味,還有柴火在廚房裡旺旺燃燒的柴味,讓這個乾淨的廚房顯得更像廚房了。
張倩進來,正好看見柳李氏在弄大鍋裡熬的豬骨頭湯,整整熬了一個時辰的豬骨湯,骨頭的精華全都熬出來了,讓人鼻子輕輕一聞,就忍不住流口水。
“嫂子,這骨頭湯好香啊,我的口水都快要流出來了。”張倩湊過去用鼻
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