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慢慢吃。橫豎那麼冷的天氣，也不會變壞。

元旦第三天中午，老謝頭見店裡的人少，便出來，走到風氏腸粉店的對面。

看著那排著長長的隊去賣牛雜的人，老謝頭幾乎要咬斷他的那一口銀牙。

這麼多的顧客，為什麼不是他們店裡的呢？

他就知道，當初問風瑞清那個小兔崽子如何清洗牛腩，那個小兔崽子肯定是藏著一手，要不然，他們家的牛雜怎麼會洗不乾淨，有一股羶味呢。

他越看，心裡越是恨，看了幾眼之後，為了避免心堵，轉身就回去了。

回去之後，他趁著謝紅不在，轉頭就將原先那個橫幅給剪下半截來，然後將那個“買一碗，送一碗”的橫幅給掛了出去。

橫豎他昨天從那一鍋牛雜中挑出那麼多牛腩，正好夠用。

再說了，不夠用的話，他每一碗放少幾塊牛腩不就行了嗎？反正他都賣那麼便宜了，一碗放少幾塊應該可以的。

總之，將客人從風氏腸粉店那邊拉過來就成了。

他掛出那一個橫幅之後，客人果然就多了起來。

在後廚裡忙活的謝屯雖然有些疑惑客人為什麼忽然間就多了起來，不過，他忙著團團轉，並不知道發生了什麼事。更不知道，老謝頭從他這裡端出那些牛腩粉之後，又將碗上的牛腩給撥走一半，放到自己早就準備好的盤子裡。

後來，老謝頭又將自己偷偷地將撥出來的牛腩放回鍋裡。

一直到關門，謝屯還不知道自家老父玩了這麼一個小把戲，他只是疑惑今天的粉怎麼賣的那麼快而已。

後來，他把這個歸功於元旦假期出來逛街的人多，吃牛腩粉的人也多。

第四天，老謝頭就不玩這個把戲了，不過，他嚐到了甜頭，每次將客人的粉端出去之前，都撥了一些牛腩到自己早就準備好的碗裡。

這個舉動，平白就多出了二十多碗牛腩粉。

老謝頭高興壞了，每天都這麼做，一點兒也沒有發現店裡的客人越來越少。或許是發現了，但是卻停不下來了。

等謝紅髮現老謝頭這麼做之後，已經來不及了。

店裡的客人只比她沒有掌勺時候多一點點。

謝紅怒了，直接對著老謝頭就罵道：“爸，你到底是想做什麼？你是不是不想做生意了？你是不是想毀了這個店？

她那麼辛苦才琢磨出跟風氏腸粉店差不多的牛腩，生意好不容易才好起來，結果被他爸那麼一搞，現在的生意一落千丈。

這幾天她忙著去找別的男人，沒有時間過來這邊看，也沒有時間看這賬本，結果這生意就被他爸給搞成這樣！

“哥，你是怎麼做生意的？這店的生意都成了這樣子！爸爸這麼亂搞，你一點也沒有發現嗎？”罵完老謝頭之後，謝紅又罵著謝屯。

謝屯動了動嘴巴，想說些什麼，但是最後也沒有說。他就算是發現了又能怎麼樣？他爸又不聽他的。他妹又整天不在家，他跟誰說去？

“我這不是沒有想到嘛。我就想著，每一個碗裡放少幾塊牛腩，我們也能多賣幾碗。要不是那碗裡的米粉不好弄，我都想將那米粉給弄少一點。”老謝頭非常委屈地說道。

他只是想多賺一些錢，卻是沒有想到會這樣。

“你沒有想到？！你哪裡是沒有想到？你分明就是貪而已！”謝紅一聽，怒火中燒，罵的更大聲。

老謝頭還想辯解幾聲，誰知道謝紅根本就不想跟他多說，“爸，你以後就收收盤子，打掃一下衛生就成了。”

這個店再讓他爸給折騰下去，肯定得關門。

她還指望這個店賺錢給她買衣服，買首飾，買包包呢。

人靠衣裝，佛靠金裝。沒有一身像樣的行頭，她哪裡找得到大款？她可不想一輩子在這個店裡窩著，看到自己的手慢慢地變粗糙。

老謝頭不願意。鋪子落到女兒的手上，他以後還有什麼油水可撈？

只是，他不願意也沒有辦法。這個鋪子本來就是女兒給錢租的，現在還是女兒掌勺，沒了女兒，他什麼也不是。

老謝頭只得將鋪子給謝紅管理。

謝紅接手的第一件事，就是將碗裡的牛腩給加足了。可是，加足了也沒有什麼用，先前老謝頭那麼做，已經將客人給得罪光了，現在根本沒有幾個客人過來。

謝紅又氣又恨，她沒有想到，她們家的牛腩粉店沒有敗在風氏腸粉店之下，而是敗在了自己的手下。她只得盡力做好那牛腩，甚至為提高牛腩的品質