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寬敞。房子是剛建好不久的,內裡只需要簡單地裝修一下就成了。
風清清一看便喜歡上了。
她對風瑞清點點頭。陳江也非常滿意,這個鋪子非常不錯。
經過雙方協商,鋪子最終以一萬一千元成交。風瑞清嫌貴,但是看風清清喜歡,便買下來了。
他們的錢是不夠的,只能貸款。
鋪子歸風瑞清、陳江和李天龍三人所有,他們三人,按出資的多少享受分紅。
買了鋪子之後,風家人欠下了一屁股債,不得不更加努力。
而那邊,那個中間人李寬,則在事情辦妥之後就去向餘允辰彙報。
第39章 開張
裝修完之後,又收拾好,李小路到街上那個算命先生那裡要了一個開張的好日子。
到了開張那天,正好是星期三。
風清清請了一天的假,過來幫忙。
風建設買了三卷長長鞭炮,讓風瑞清、陳江還有李天龍都點了,這才算是正式開張。
新店很是漂亮。
裡面都用石灰刷的很亮堂,擺上成套的方桌,整整齊齊的。
最裡邊是兩個廚房和洗碗間。靠近門這邊還特地開了一個小窗,專門賣丸子。
風建設看的很是滿足,覺得人生這樣子就可以了,不過,一想到那一屁股的債,他又覺得混身充滿幹勁。
風清清將一張招人啟事貼在門口。主要是招一個洗碗的還是一個送外賣的。
雖然還不知道新店的生意會怎麼樣,不過,這個店鋪位於黃桔街的中段,生意總不會差到哪裡去。
所以,風清清才會選擇招人。
“清清,要不,我拍個電報回鄉,讓你大哥來就成了。”風建設撇了一眼那一張招人啟示,說道。
風假設嘴裡說的大哥就是他哥哥的大兒子,風天清。
“爸,大哥他第二個兒子才出月沒有多久,他怎麼可能會過來?再說了他就算是想過來,嫂子也是不會讓他過來的。我們昨天晚上不是說好了嗎?先招兩個人,等過了年再說。若是生意好的話,就從村裡那邊再招人,若是生意不好的話,就算了。如果我們的生意不好的話,外邊招的人也容易辭退一些。在村裡招的人還要顧忌到他的面子。”風清清淡定地說道。
不是她不想拉拔一把大伯家,只是,她們現在還欠著一屁股債呢,還是先從外面招人再說。
而且,她內心裡還有一個期盼,就是她看貼出招人啟示之後,能不能招到她上輩子的乾媽,那個教她做滷味的林春萍。
上輩子,她是八四年才遇到林春萍的。現在,才1981年,提前了三年,不過,上輩子她遇到乾媽的時候,乾媽在那一間飯店裡幹了兩年多了。
據她說,她先是入了廠,然後才出來這邊找工作的,人家看她年紀大,也不想要她,她找了好久,那一間飯店見她可憐,又因為她要的錢少,所以,才會願意讓她在飯店裡洗碗的。
上輩子,她認了林春萍做乾媽之後,林春萍就將她那一手祖傳的滷味方子傳給她。只是,她一直沒有說過她家的事情,所以,風清清也不清楚林春萍家到底是在哪裡,也沒有法子去找。
風清清也去過原來那一間飯店裡找,沒有看見林春萍在那裡,所以,她就想著,貼一張招人啟示在這裡,看能不能找到了她乾媽。
“那好吧。”風建設一想也是,他大哥有兩個兒子,風天清和風水清,天清已經結婚,水清在家務農,也準備結婚了,這當口,是怎麼也不可能過來這一邊打工的。特別是他現在欠著一大屁股債,他大哥也不會允許他的兒子過來幫忙。
等他生意做起來再說。
有了店面,風清清就想著多增加一些菜品。
比如早餐多增加牛腩粉。中午除了賣大眾快餐之外,還可以賣炒菜,晚上也同樣,還可以賣些牛雜等。反正他們早上都要去拿牛腩,順便拿一些牛百葉,牛腸,豬肺、牛筋、豆腐、香菇什麼等,做成小吃的形式,再燉上一鍋蘿蔔,就放在店門口前,香噴噴的,配上她特製調好的醬料,大冬天來一碗牛雜,既可以解餓,又可以解饞。
“能行嗎?”風瑞清皺著眉頭問道。
“怎麼不行?我們一碗也賣貴,兩角錢一大碗,用一次性碗裝著,肯定有人買。再說了,這些牛雜燜的久了,也很好吃的。”風清清說著。
“這個等你有空做出來我們再看看能不能行。光是這麼說,沒有嘗過,不知道味道怎麼樣,我哪裡敢賣。
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