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其他幾個人看著情況有點不對,安德魯離上川雄比較近,趕緊把上川雄按住。
“你們不是自稱‘やまと’(大和)麼,漢字難道不是寫成‘倭’?我讀書少,你別騙我!”
上川雄的臉色很難看。
要真從字面上的意思,確實可以這麼寫,就如同支那的原始,是從梵文裡引申出來的一樣。但是,在當年東洋幾次想侵佔華夏的時候,他們對於華夏人這樣的稱呼,就代表著輕蔑和羞辱。
夏小婉一點都不懼怕,“抱歉,我學過一段時間東洋的語言,不小心拆穿了你。不過,你既然把這個生魚片上升到文化這個方面,那我就有話要說了。”
她指了指生魚片底下的菜葉子,“請問這是什麼蔬菜!”
“甘藍!”莎拉說道。
莎拉是這個組裡另一位女孩。
“謝謝!”夏小婉對莎拉說道。
她又對上川雄說道:“你應該知道,生魚片的傳統做法,應該不是放甘藍,而是放生蘿蔔絲吧,還有,你這裡雕成花做裝飾的胡蘿蔔是什麼意思。你知道為什麼會放生蘿蔔絲,而不是放甘藍和胡蘿蔔麼?”
上川雄很厭惡夏小婉不溫不火的樣子,煩躁的說道:“都是做裝飾的,你管他們幹什麼!”
“上川先生,你竟然連這個都不知道,算了,我也不跟你開玩笑,直接說了吧。生魚片,是生食,又在水中,總體來說是偏寒性。很多海鮮也是如此,所以在吃的時候,一定要放芥末,不然吃多了,胃的承受能力就不好。會導致胃痛,拉肚子等症狀。很多人不喜歡芥末,所以一般情況下就不放,真的對身體很不好。這是其一,其二,不喜歡芥末的話,可以用生蔥,生薑,蒜等做成蘸醬,這些東西也是辛辣食物,可以驅寒。第三,在吃生魚片的過程中,可以吃生蘿蔔絲。嗯,這生蘿蔔絲已經被換成甘藍和胡蘿蔔,已經沒太大作用了。”
“生蘿蔔絲味道甘甜,偏辛辣。吃這個也可以驅寒,放芥菜、芥藍也可以,這些都是帶辛、溫性的食物,正好可以驅除生魚片所帶來的寒性。最後當然是酒。”夏小婉抬起酒杯喝了一口。
“這家的清酒確實不錯。酒也是辛辣的,配上生魚片最好。雖然不說這四步非得全做到,才不會讓生魚片的寒影響到身體,但是,上川先生,這就是個吃飯而已,請不要引申到飲食文化身上,也不要扭曲事實。雖然我的歷史學得不大好,不過對於文化還是挺看重的。這是第一次哦,希望不要再出現下一次。”
上川雄的臉上一陣青一陣白。生魚片而已,他們家以前在東洋的時候祖祖輩輩都是用生蘿蔔絲,但生蘿蔔絲沒有顏色,並不好看,所以來到這邊之後,就跟父親一起商量,換成綠色的蔬菜。
之後生意確實很好,剛開店的時候是有生蘿蔔絲打底的生魚片,但大部分客人並不喜歡這個,所以就乾脆全部取消了,做生魚片的時候只留下甘藍菜葉這種。
沒想到,竟然成了這個支那人攻擊他的手段。
“我吃好了!”夏小婉夾起最後一片生魚片放入嘴裡,緩慢的咀嚼。
“對了,還有一點,這個生魚片切得稍微厚了點,雖然吃起來肉質很後,但真的會影響消化,要是有小孩子吃你們家的生魚片,回家後鬧肚子的機率比較高!”
說完,夏小婉轉身到包裡翻出錢,把自己那份錢放在桌上,笑呵呵的說道:“很抱歉影響了你們吃飯的心情,我住在五號樓2…9,歡迎你們來我住的地方用餐,我就會做一點華夏的食物,我的室友也很好客,我先走了,明天再見。”
夏小婉對於其他人還是很有禮貌的,特別是對安德魯很有好感,不管怎麼說,人家幫她說話了不是,雖然安德魯只是說了個事實而已。
“有個性的女孩,我喜歡。”傑克遜看著夏小婉離開的背影,忍不住說道。
他拍了拍安德魯的肩膀,說道:“夥計,幫我付一下,等會兒回去把錢還給你。”
說完,他起身追上夏小婉。
“夏~小~婉~”
夏小婉還沒走多久,就聽到一個略怪的腔調。
她停下腳步,就看到傑克遜已經跑了出來。
“夏,你走得真快,我差一點就沒追上你。”傑克遜吐了一口氣說道。
“這裡離你住的地方有點遠,我送你回去。”傑克遜說道。
“謝謝你的好意,我可以打車!”
“女孩,這樣就不漂亮了,你應該很贊同我的話才對!”傑克遜擠了擠眉眼。