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南方春節並不吃餃子，但也有別種美食。在錢湖鎮這一片地方，他們春節除了會做梳子餅、粒粒粿等麵食吃，還會做米羹吃。所謂米羹其實是一種大雜燴。
大米混著紅辣椒大料等調料加水泡了，用石磨（現在多用機器了）磨成米漿，因為辣椒擱得不少，米漿是紅色的，散發出一種辣而嗆人的香味。把米漿倒入鍋中煮，然後加入各種晾曬而成的菜乾，加入鮮嫩的白豆腐片，有些人家還會加入豬小腸……最後做出來的東西就是米羹。這是當主食吃的。
沈家不常做米羹，因為沈秉忠不會種菜曬菜乾，也不會自己做豆腐。他本身又是北方人，還是習慣大年夜吃餃子。於是，以往住在汾水鎮上時，沈秉忠一般都是自己多做些餃子，然後用餃子去向鄰居換一盆米羹吃。
沈旭辰最愛吃米羹，百吃不膩。
到了錢湖鎮上，自己做米羹的家庭就少了，一般都是去小飯店買著吃的。沈家也去小飯店買了。那小飯店離家不遠，老闆很憨厚，捨得給好料，價格卻不貴，東西也很乾淨。沈秉忠乾脆抱了自家的鍋子去，買了一大鍋回來。
這東西，顧奶奶習慣清淡吃不習慣，趙暉不愛吃辣也吃不習慣，沈思和趙雲恩卻很給面子，一人連吃了兩大碗。最後，在沈旭辰的競爭之下，趙雲恩又搶了半碗。吃飽喝足以後，趙雲恩抱著肚子，攤在沙發上，舒服得直嘆氣。
“太、太好吃了，回國果然是對的。”趙�
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