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都是不解的看著朱小,“這樣子就能弄出豆腐乾嗎?”萊菔問。
“還不知道,應該是可以,等上一個時辰開啟看看就成知道成沒成,我也是第一次做!”朱小說著,又去把餘下的豆腐花都弄起來,做成豆腐。
想著一會送一些去給朱富貴家。
把買回來的幹辣椒都剪出來。
“這個又是做什麼?”萊菔又問。
“做辣椒醬!”
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晚上會早點更新的
第一卷 第223章,咱們合作吧(4更
豆腐乾這種東西很累,需要的筐子也很多,存放時間不能太久,她倒是想著,如果成功了,把怎麼做這個賣出去。
不單單賣給一個,而是賣給很多人,那樣子也能得一筆錢。
而這辣椒醬。
她想到老乾媽,能用一個辣椒醬賺那麼多錢,她自然也想試上一試。
萊菔愛吃辣,但是不願意弄這個,因為他知道,弄不好要遭大罪。
朱小、朱招娣、齊安、齊好倒是一起把幾斤辣椒都剪出來,放在鍋裡炒香,在石臼裡給敲碎。
朱小已經在廚房開始炸花生米,渣豌豆,又切了不少瘦肉丁。
炒了一些芝麻,放在陶盆裡。
萊菔在一邊阿嚏、阿嚏,還好奇的看著朱小忙的滿頭大汗。
“……”
他其實不懂,朱小為什麼這麼辛苦都能堅持住。
朱小拿出自己買的菜籽油,放在鍋裡慢慢的煎,把泡泡都煎沒了,才把瘦肉丁倒下去炒,然後慢慢的煎一會,把灶孔裡的柴火去掉,留下點炭火,等到油不那麼高溫,不會把辣椒燒糊掉,才把辣椒麵倒下去,輕輕的攪拌。
“好香!”
萊菔在一邊低語。
朱小笑笑,往裡面加了鹽和準備好的香料,香味更甚。
最後倒入炸好的花生米、豌豆米、芝麻,一鍋辣椒醬就成了。
朱小舀了一點在碗裡,又去切了一點豆腐,沾了嚐了嚐,眼睛微微眯起。
“我嚐嚐!”
萊菔立即拿了筷子,夾了豆腐沾了點吃。
辣、香。
但是味道真好。
“好吃,晚上我就用這個辣椒醬拌飯了!”萊菔說著,又沾了幾塊豆腐。
朱小讓大家都嚐嚐。
自己弄了一點,去讓荀沐陽嚐嚐看,順便給點意見。
荀沐陽看著朱小端過來的東西,猶豫片刻才拿了筷子沾了吃。
“怎麼樣?”朱小緊張問。
“嗯!”荀沐陽微微點頭,“除了有點辣,味道確實不錯!”
朱小微微撥出一口氣,“阿陽叔,你在嚐嚐別的!”
荀沐陽挑了一點瘦肉丁,慢慢咀嚼,“這個是瘦肉麼?”
“嗯,是瘦肉!”
荀沐陽頷首,又挑了花生米,豌豆,“這些都不錯,你打算怎麼賣?賣給誰?”
在商言商,這個辣椒醬,荀沐陽覺得,肯定能賣的很火。
那些出門在外的商販,若是知道有這麼個下飯的東西,肯定會買了隨身攜帶。
風餐露宿之時,烤個包子饅頭,配著這辣椒醬吃,滋味不要太好。
“還沒想好!”朱小實話實說。
坐在凳子上,認真說道,“首先要從哪裡買這麼多辣椒,其次是罈子,要去哪裡買?三是本錢,我手裡的錢不多,不能大規模的生產,就算大規模生產,然後又要賣給誰?誰能夠把這東西一下子賣遍整個天域王朝呢?”
荀沐陽淡笑不語。
朱小也為之發愁。
其實她還能用雞肉、牛肉做,那樣子做出來的味道又不一樣。
還能都豆瓣醬,黃豆醬,只是如今是什麼都做不了的。
“……”
朱小嘆息一聲。
荀沐陽瞧著,認真說道,“不如咱們合作吧!”
“?”
朱小不解。
“你來做,所有需要的東西,都讓我來採買,咱們二三五分賬,你三,我五,至於二,你可以拿來分給別人!”
朱小沉默。
荀沐陽又道,“你也別覺得我沒有考慮清楚,恰恰相反我考慮的十分清楚,這辣椒醬一旦開始賣,肯定十分暢銷,當然我也不想把賺錢的機會往外面推,而你也需要賺錢,咱們合作,大家都能
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