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見到朱小時拘謹的喊了一聲,“阿小姐!”
“嗯!”
朱小點頭。
這樣子的話,她和阿秀在家裡滷肉,小巴帶著這三個男孩去就好。
東西都是早上滷,一個時辰基本上已經入味,都夾到大陶盆裡,小巴端到推車上,三個男孩幹活還是很認真的,幫忙把滷肉都搬到推車上去。
還拿了菜刀、稱一起。
“阿小、阿秀,我們走了!”小巴在門口輕喚。
“嗯!”朱小點頭。
他們就在那邊菜市口賣滷肉,也不會太遠。
朱小第一天也沒幹多滷,這個天已經開始熱起來,做多了怕壞。
小巴四人推著推車,走到菜市口,找了位置停下。
有人就過來問了,“這是啥?咋這麼香?”
“這是我家家傳的滷肉,味道好極了,今天第一天賣,你們先嚐嘗,好吃再買!”小巴把切好的放在盤子裡,拿筷子讓人嚐嚐。
有幾個買菜的人忍不住先嚐了嘗,味道真真好極了。
油而不膩,又香的很。
“這個咋賣的?”
“五十文一斤!”小巴笑著道。
“我天,這豬肉才多少錢一斤?”
十幾文一斤的豬肉,和滷過後,就這麼貴了。
“貴是貴了點,但咱們滷肉料也要錢,還的用時間功夫不是!”小巴笑著,“大嫂子,這東西買回去保管大人孩子都愛吃,家裡來客人啥的,也頂頂好了!”
“拿你這豬蹄、豬腳呢?”
“豬蹄膀是整個整個買,也是這個家,不過豬頭肉便宜,這個三十文!”
“……”
這一個豬頭也才幾十文,拿回去洗乾淨一滷,價格就翻了幾十翻。
但有人還是想買點回家去嚐嚐鮮。
小巴又道,“買上二斤,就送一個這個碗,買了一斤得加個碗錢,這碗您拿回去,等過兩日拿來,我就退您五文錢!”
這碗定了不少,才二文多錢一個。
外面單買,確實要五文錢一個,而碗上還有一絕滷味四個字。
兩斤一百文,家裡寬裕的,立即稱上二斤,也有特別富裕的,買個蹄髈,買個豬腳。
等那些猶豫的想買,已經賣沒了。
“這……”
這也才半個時辰,咋就賣光了?
小巴也有些愣愣的,他負責攬客收錢,三個孩子負責切、稱稱,這才半個時辰,就賣的乾乾淨淨。
沒了!
會不會太快了點?
“你啥時候再來賣?”有人忍不住問。
“下午,下午再來一次!”小巴輕聲。
得回家和朱小說說,要不要多做些?
朱小、阿秀聽到聲響,都有些詫異,見幾人這麼快回來。
“都賣光了?”阿秀驚訝問。
“嗯!”小巴頷首,把推車都拉進院子裡。
“……”
朱小站在廚房門口,看著空空的推車,微微抿了抿唇。
“價格是按照我說的嗎?”
“對,沒有便宜,一開始有人猶豫,等她們想買,沒了!”小巴說著,把錢箱子抱到朱小跟前。
錢什麼都是朱小在管理,要用問朱小拿。
朱小接過箱子搖晃了一下,“感覺不少呢!”
“是不少,咱們下午要多做一些嗎?”
“今天不必多做,明天比今天多一半吧!”朱小道。
開始去準備午飯。
滷肉已經賣光,只能做點別的菜,把三個男孩子留下來,朱小才想起問他們名字。
“我叫佟安!”
“我叫徐大寶!”
“我叫狄成奇!”
朱小頷首,“今天是你們第一天上工,表現的很好,午飯就在這裡吃吧,吃了午飯,你們可以回家去幫家裡幹活,等到下午再過來!”
“阿小姐,我們可以留下來幫忙,也可以跑腿去買肉,你多滷肉,就能多賣錢了!”佟安忙道。
徐大寶、狄成奇也連忙點頭。
他們能被小巴選中,腦子是很靈活,也很會說話,當然最主要是瞧著很乾淨利索。
“今天就這樣子,明天多些!”朱小溫和笑笑,讓他們吃李子。
帶著阿秀回廚房去煮午飯。
又讓小巴出去買點菜回來,既然滷肉賣的不錯,理該
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