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“你沒必要問我是誰。”崔澤之聲音冷冷淡淡,“既然江宇想求我放過,那就讓他自己來。”
“你這是在玩什麼?”電話結束通話之後,陸霖抱怨,“心軟了?你之前可不是這個風格。”
“誰告訴你我心軟了。她都沒心軟,我還心軟?”崔澤之扯了扯唇角,露出了一抹笑來,“她還沒成年,戶口也沒遷出來,我總得讓他們沒工夫給她找事。”
江一鳴恐怕現在還不知道自己得罪了誰,肯定要為自己辯解沒得罪過人。按照這個錢老闆說的,江父已經教訓過他……
也該讓江一鳴嚐嚐,被人冤枉、百口莫辯的感覺。
他想要讓江一甜受的罪,就由他自己來嘗。
“狠還是你狠。”陸霖品了品崔澤之話裡的意思,豎起了大拇指。
崔澤之想起了江一甜經歷過的那些事,不由得搖了搖頭:“是他們狠。”
天道好輪迴,他只不過是一報還一報。
江一甜還不知道這些彎彎繞,她寫完作業,刷了兩頁物理題,時間就到了六點半。
早上她囑咐唐阿姨準備點蛤蜊,再買條新鮮的草魚,下午殺了來做海鮮魚片粥。
草魚肉片成薄薄的片兒,撒鹽醃好,再放上蔥姜,澆上一勺料酒去除腥味。草魚頭在鍋裡煎過,加上靈泉水先煮魚湯。
煮魚湯的時間裡,江一甜在洗好的大米里頭加了些鹽和油攪拌均勻,再去處理蝦。蝦剝好之後,蝦頭連同蝦殼一起用油煎一下,直到迫出淺紅色的蝦油,這是蝦美味的精華,可以給海鮮粥提鮮。
等到魚湯燒開,再用魚湯煮粥,煮到第一次粥沸,在放入處理好的鮮蝦和蛤蜊、加入蝦油,小火慢慢地熬煮。一直煮到粥裡的米粒都開了花,這個時候放入片薄的魚片,然後離火,用粥的餘溫將魚片燙熟。這樣燙出來的魚片不會煮老,仍然保留著鮮嫩的口感,入口即化。
“我覺得你其實今天就可以開始直播。這誰頂得住啊?”陸霖聞著香味,上前幫忙把砂鍋端出來。
崔澤之臭著一張臉,看著他光明正大地留下來蹭飯,只是礙於陸霖端盤子端碗格外勤快,他不好開口趕人。
今天的崔澤之似乎格外護食。
江一甜看著他臭著一張臉,心裡暗暗覺得好笑。
多大的人了,怎麼還跟小孩子一樣護食呢?
盛粥的時候,她給崔澤之多舀了兩隻蝦,果不其然,崔澤之的眼睛一下子就亮了起來。
粥熬得極為鮮美濃稠,米粒都開了花、熬出了米油,軟糯鮮甜。魚片在粥的餘溫之下剛剛斷了生,因此格外的鮮嫩,完全能嚐出魚肉原本的鮮美。蛤蜊正新鮮,各個都肥嫩鮮美,和粥一起熬煮的久了,鮮味全都融入到了粥裡面。
崔澤之一口粥下肚,燙得偷偷吸氣,海鮮鮮美的味道和米香就在他口中縈繞不散。
“這幾天吃太雜了,粥養胃,給你換著花樣煮點。”江一甜解釋,她怕崔澤之吃膩了蔬菜粥,厭煩喝粥。
沒味道的蔬菜粥和今天的海鮮魚片粥哪能一樣?
原本喝粥慢吞吞,恨不得一勺吃一下午的崔澤之現在生怕有人和他搶,沒一會兒就吃完了一整碗。
一碗粥下肚,胃裡是暖融融的滿足感覺。
但是嘴裡的鹹鮮味道還意猶未盡。
崔澤之又盛了第二碗粥,這回他吃的慢了些,細細的品味著粥裡的鮮美滋味,一時間整個人都快飄上天了。
他看著慢慢喝粥的江一甜,注意到他的目光,江一甜還抬頭對他一笑。
“今天的粥還合你胃口吧?”
崔澤之連忙點頭。
怎麼不合?
不光是粥,做粥的這個人,他打心坎裡喜歡的不得了。
第31章
星期二晚上快十點; 陳婕就有些坐不住了; 她開啟電腦看看,已經快要到直播的時間了。
她最近有個非常喜歡的美食博主; 等會要在T站上面首播。
“唉; 等會又要被饞死。”陳婕嘆口氣; 燒開了水準備泡麵。
陳婕也是不久之前才關注甜姜的,她的微博影片風格格外的原生態,影片一看就是沒經過調色編輯處理的,頂多加個字幕。
偏偏是這樣原生態的風格,在美食博主當中成了一股清流。
陳婕就喜歡這樣原生態的風格,她還模仿著甜姜做了一次糯米餈; 雖然她沒有甜姜手巧,只能做原型的糯米餈,但是甜姜影片裡說的那些竅門真的很有用,做出來
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