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在一根凳子上,二人垂著頭,不開口,等著黃菁菁表態。
楚大廚頓了頓,表明自己的態度,“佐料粉對酒樓來說只是種調料,不能成為營生的活計,所以酒樓不會搶你們的生意,這點我可以保證。”
楚家酒樓在清源鎮有上百年的歷史了,口碑和名聲向來不錯,犯不著做這種有損名聲的事兒。
黃菁菁表現得十分平靜,和楚家酒樓往來,對她們家的名聲只好不壞,互利互惠的事兒她自然捨不得錯過,只是有些話要說在前面,“眼下就我們一家賣佐料粉,很多人覺得新鮮,待過些日子,有人琢磨出差不多的配方,對家裡的生意肯定有衝擊。。。。。。”
“這點我想清楚了,你若不放心,我們可以籤個契約,楚家酒樓所需要的佐料粉全由你們出。”他身為廚子,知道配方對廚子來說意味著什麼,紅燒肉做法簡單,家家戶戶都能,做成酒樓的招牌不會有人詬病,但粉蒸肉就不同了,周家的佐料粉必不可少。
若從別人那買佐料粉,傳到客人耳朵裡,難免會認為他們偷方子,撿現成的,身為廚子,他沒法說服自己做那等事。
黃菁菁側目看向周士武和周士仁,二人異口同聲道,“聽孃的。”
她想了想,朝楚大廚比劃了個數字,“籤五年的契約。”
五年內,楚家酒樓所需的佐料粉必須從她家買,至於五年後是什麼情形,不好說了。
楚大廚滿心應下,臉上明顯鬆了口氣,說實話,他擔心黃菁菁因為舊事不肯和他做生意,周家人拒絕做廚子的生意他略有耳聞,五年的話不長不短,對酒樓來說,利大於弊。
周士文回屋拿紙筆寫了契約,楚大廚蓋了手印,黃菁菁毫不猶豫跟著按了手印,人手一份,統共兩份。
“酒樓每天�
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