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悠長的香甜。

就連包裹其中新鮮的水果也絕對是驚喜！

龍灣酒莊提供的水果，各個水分充足，酸甜的果肉被酥黏的麥芽糖如同網絲般纏住，蓬鬆的糯米粉融化，溼潤喉嚨，頓時爽口極了！

甜而不膩，乾溼相容，從裡到外相輔相成，把口感和味道提升到了頂端。

“入嘴就融化了，好好吃啊。”

“好吃是好吃，廚師做得太少，就搶到了一個。”

這麼一會兒，就聚集了二三十人在這裡站著排隊，拿取完甜點也不回到座位上享用，而是繼續排隊。

短短的時間內，程袖已經積攢了四十三次的按鈴，這樣的成績已經遙遙領先其他選手，實至名歸的無冕之冠，然而比賽是興趣，做美味的食物，給能欣賞的它的人品嚐，讓品嚐者獲得愉悅的享受，才是她真正想要做得事情！

程袖回身繼續做下一組甜點，炸鮮奶。

今天程袖做甜點的主題就是宮廷甜點，所以炸鮮奶也是道宮廷的名點，甚至還很受後宮妃子們的歡迎。經過時代變遷，炸鮮奶做法也越來越簡潔，不像當時尚食宮若想要做一道炸鮮奶，需要在半夜準備，提早準備怕把奶放的不鮮，晚了準備又不及時，很是麻煩。

程袖把蛋清打發出淡奶油，再把新鮮的牛奶與它倒入再鍋中，加入糖，熬製成稠。

用模型定型，固定成可愛的奶棒，將它放置冷凍室，凍成冰後再切成食指般粗細，奶棒更小巧誘人。這時用麵粉和油將它炸脆，直至成為金黃色。

看似是簡單的步驟，但和麵時加多少水，如何掌握奶油和糖的量，如何把凍冰的牛奶炸到口感合適的程度，這些都是程袖用多年的時間積攢出的經驗，即便是換一萬種做法，她還是知道如何去做的。

炸鮮奶的皮必須是脆到好處，硬一分口感就會極差，不夠軟就不夠脆，奶香味必須鮮嫩，油不能燻汙到那種純淨的味道。

做好後她直接放到圓碟，顧客按鈴，她遞上炸鮮奶，這次做得量足，但仍然快速的都被拿取光了。

看到那群沒有拿到炸鮮奶的客人眼神充滿著期待，程袖心一軟，立即去再做一組炸鮮奶，還把他們沒有品嚐到的糖卷果也做一組。

時間飛速流逝，主持人又來到自助餐廳的甜點區，分別向中點和西點兩個區的選手通知比賽還有十分鐘結束。

程袖一看時間，竟然已經過去了三十分鐘。

把三種甜點各做一組，讓客人拿取光，時間也接近比賽結束�