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給了他們。

辣椒炒肉端上餐桌，辣味在嗅覺中肆虐，讓人又懼又愛。

年紀更大的女人深吸口氣息：“太香了……”

第107章　辣椒炒肉

辣椒炒肉的豆豉是程袖在昨天早上做得。

原料用得是黑豆；　配料用了豆角還有黃瓜，調料放了花椒八角；　醃製的時間尚短，但是誰也不知道製作豆豉是不是白舟考驗他們內容得一部分，只好放棄在超市購買。

不過做出的味道非常出乎意料，尤其放在辣椒炒肉當中；　充分發揮了豆豉五味調和神奇作用；　把五花肉炒的香濃悠長，辣味噴香。

在烹炒前酥炸，豆豉呈油光非常的誘人；　即便是其他五個人做菜時都喜歡用程袖做得豆豉。

這盤辣椒炒肉用得食材是辣椒與五花肉，五花肉切成了肉條形；　有肥有嫩；　看上去非常的誘惑，年紀更大的女人先夾了口五花肉。

她最喜歡吃這種肥瘦均勻的肉條，但是每次品嚐的時候都必須要控制食量；　不然就無法保持體形。

這次也如此；　她只是小口的品嚐；　只要滿足到了胃口就立即停下來。

咬住三分之一的五花肉；　這口肉剛進入嘴中；　舌尖劃過肉脂；　忽然一股香味從嘴中毫無預兆的爆發，而且非常的濃郁，舌頭捲起五花肉；　在咀嚼時香膩的肉汁漫延唇齒間，肥肉的香濃以及瘦肉的細嫩都讓人百嚼不厭，五花肉瘦嫩與肥嫩的部分正好相合，不會讓人感覺的太過膩人，也不會讓胃口承受不住。

這個廚師精確的把握住食客對五花肉的香味強弱程度，從放入鍋中的油量，還有火候的大小，都會影響五花肉的口感。

但是這個廚師做得非常好……

年紀更大的女人有過這麼一句感嘆，接著便開始吃得暢快淋漓，哪裡還會想保持身材的事情，只覺得這麼小口的五花肉真的不夠吃。

大、大不了今天的運動量加倍！

這時泡飯也被謝榮端上來，與泡飯配合，大盤的辣椒炒肉迅速被三個人吃得差不多了。

就算是那個年紀最小的女孩竟然也不怕辣，盤中最後剩下的辣椒都是她吃的。

三個人並沒有滿足，正好剩下的三盤菜陸續端上，讓她們可以盡情得品嚐，年紀成熟的女人忘掉以往那個拍照發朋友圈的習慣，菜品剛端上來，她的筷子就落到了盤裡。

而女人和小女孩不愧和她是母子，女人是拿起筷子，伸長胳膊，小女孩拿著勺子，踮起腳尖，她根本等不到姐姐給她夾菜，現在她就要吃到美味的菜餚！

“老么你慢一點。”年紀成熟的女人雖然是這麼說，但是她的速度可不慢，迅速的往碗裡夾菜。

三個人最後吃得前所未有的滿足，腹部都鼓起來，小女孩飯量最小，吃得多了點就覺得難受，趴在姐姐的身上打了個飽嗝就睡著了。

之後她們在小飯館裡坐了一個下午。

女人發現這麼長的時間，小飯館除了她們，根本沒有別的客人來，這個飯館要是開在市中心，不用裝修太華麗都能有非常火爆的人氣。

怎麼說呢？

現在她可以肯定，小飯館的廚師們不是普通的廚師，即便是那些高檔餐廳主廚們都未必能有他們更能把握客人的口味的偏好。

她差點都想在市中心開個飯店，招攬這個小飯館的廚師們，就算只是開個小規模的餐廳相信在未來會成為鹽城最受歡迎的餐廳。不過她又想了想，擁有這樣廚藝的廚師們會在市中心找不到餐廳嗎？

只要展示他們的廚藝，相信很多餐廳都無法拒絕他們，當主廚，甚至是廚師長也能擔任。

女人打消這個年頭，又休息了一會兒，把妹妹抱起來，和媽媽離開小飯館。

小飯館又恢復了寂靜，幾位大廚坐在椅子上打著瞌睡，而夜晚過得太漫長，沒有客人的日子讓他們很難熬，到現在他們已經沒有信心能完成這次的任務。

他們不知道白舟的標準是什麼，但是目前飯館裡的客流情況，連他們自己都不是非常滿意。

晚上九點鐘飯館提前半個小時關門，所有人都回到了旅社，竄進自己的房間。

程袖洗完澡躺在床上很快就睡著了，再睜開眼睛的時候，陽光已經亮了半邊天。

這個時候剛到六點鐘，是程袖還在瀚城時起床的時間，在京大的時候為了能去趟烹飪社，她也是這麼早起床的，這已經是她長時間養成的生物鐘。

七點多鐘程袖洗漱好，穿好衣服，出門向小