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判的聲音透過話筒傳出:“丁龍對戰梁方比賽開始!”
開始了!
所有人的精神一振,回過頭開始看向大螢幕,兩位選手目光一錯,然後轉身立刻向食材區走去。
講解員道:“大家都知道丁龍有個稱號,叫做‘老湯王’,還是珠口四葉酒店的總廚,非常擅長做粵菜和煲湯。”
“而梁方,大家可能不太瞭解他,這位選手在25歲的時候就已經在新加坡成為了一名中餐廳的廚師長,而且獲得新加坡最佳廚師的榮譽,是位年少成名的天才廚師。”
這是大多數人第一次瞭解梁方,不過他們對梁方的晉級還是抱有懷疑的態度,上場的對手賽時主動棄權,說是巧合誰信啊。
看到梁方挑選食材熟練的動作,不少選手的粉絲都憋著一口氣,巴不得對方會出錯。
程袖認真地觀察梁方還有丁龍挑選食材。
兩個人眼裡水平還有速度都不分上下,在挑食材這一局看來二人誰都不能領先。
菲菲撓著頭道:“他們挑這些,袖袖,你能看出來他們要做得菜品是什麼嗎?”
這個時候講解員也在說:“丁龍拿了方包、松露還有乳豬,看來他要將這三種食材搭配起來,不知道會給大家帶來什麼樣的餚饌。”
“梁方拿了土雞、生薑、泡椒還有青椒等食材,嗯,是我的口味啊,想一想就流口水了。”
程袖這個時候回答菲菲:“丁龍要做得菜品是粵菜,黑松露搭配乳豬,先要把乳豬烤熟,第一步就很考驗火工。”
菲菲好奇道:“選手不都是應該做創意菜嗎?袖袖又是怎麼知道的他要怎麼做?”
程袖笑著道:“我之前看過丁龍比賽影片,模出了他的風格,大概能推測出做菜步驟,細節我就不清楚了,這對每個廚師都無比寶貴又隱秘。”
菲菲道:“能推測出丁龍烹製菜品和步驟很厲害了,那梁方他要做什麼?”
程袖道:“梁方擅長的應該是西北菜系,做法比較簡單,但是做好卻非常難,而且菜品香味非常突出,過於香濃會有油膩辛辣的感覺,導致食客的胃口不適應,不知道你聽不聽過一句話,通俗的來講——好的廚師應該負責起食客的健康。梁方挑戰的菜品難度其實不下於丁龍。”
果然丁龍把乳豬肥肉的不分切除掉,然後開始烤香;而梁方正在把油燒熱,下雞塊。
不出十分鐘,香味開始從現場四散,勾人食慾。
菲菲摸了摸肚子,抱怨道:“每次看烹飪賽最討厭的有兩點,一是廚師烹飪時候,尤其是在炸烤食物的時候那香味太誘惑了,二是評委品嚐菜餚的時候,只能看著他們吃,我們卻吃不到。”
佳佳道:“不是說比賽結束後,冠軍、亞軍還有季軍會舉辦一次盛會嗎,只要花幾十塊錢就能享受一頓出自名廚的大餐嗎?”
菲菲握緊拳頭道:“天啊,必須去,不去白餓了這麼多場比賽了。”
佳佳和琪琪贊同點點頭。
三十分鐘後,兩位選手的菜品開始端上評委席前,評委們依次品嚐完,把表格遞給了裁判。
這個時候很多人都在緊張忐忑的等待著,菲菲三個人雙手合十道:“袖袖一定會贏的。”
程袖不知道結果會如何,她能推測出丁龍做菜的步驟,卻不能推測出評委們的想法,究竟是是丁龍勝,還是梁方勝呢……
程袖的粉絲們也在緊張。
路華寶的粉絲們同樣在緊張。
害怕梁方真的再次爆冷門贏了丁龍,那路程的粉絲撕了這麼久就成了笑話。
十五分鐘後,講解員問向梁方:“你覺得你是輸,是贏?”
梁方有點謙虛的笑了笑:“不管輸贏,參加這次博古斯大賽都是我這輩子都忘不掉的事情,它讓我成長很多,我的心中只有感謝,感謝博古斯,也感謝你們。”
講解員又問向丁龍:“丁龍,你覺得你會輸嗎?”
觀眾席丁龍的粉絲喊道:“必勝!必勝!必勝!”
聲音差點掀翻整個體育場,而丁龍露出非常自信的笑容,沒有說話,伸出大拇指向天空一翹——必勝!
講解員感嘆道:“丁龍不愧是老牌廚師,粉絲的凝聚力很強。”
裁判輕咳一聲道:“現在開始宣佈最終的結果。”
“丁龍對戰梁方。”
“……”
“丁龍8分,梁方4分!”
“丁龍獲勝!”
現場安靜了幾秒鐘,然後剛
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