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第46部分(第2/4 頁)

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為這個點心,連忙說些寬心的話。

“我倒不是為了這個,就是覺得今年跟明年不大好過呢。”

“咳,車到山前必有路,你放心吧。”這是董母寬慰董小漫的話,可是到了秋收的時候犯了難。

去年是個豐收年,可是今年糧食長得確實不怎麼樣。大郎人家有點上等田還好說一點,二郎家這裡都是中等田,收成可憐巴巴的。

董小漫讓小剛僱人幫著家裡收完了,那糧食連去年收成的十分之一都不到。董小漫的意思是就不要賣糧了,反正也賣不了幾個錢就將那糧食收到家裡好了。

而董母也是不知道董小剛幫著姐姐姐夫囤積糧食的。自然不知道家裡有那麼些糧食在後山存著,心裡雖然著急但是想著自家女兒手裡有那兩百兩鉅款藏在自家心裡多少放心了一些。

張家老宅可是沒有他們這麼心大,他們可是指著天吃飯呢,糧食收成這麼少。來年要喝西北風那。

張老爺子的意思是糧食一分錢都不要賣了,留在家裡吃,看著明年天氣好壞再做打算。

大郎一家如今也是不得不這樣打算了。糧食只能留著了,況且家裡如今還有一個飯莊開著即便是來年天氣好了收成不錯也是一樣要用家裡的糧食的。

除了張家村子裡的各戶人家也一樣,只是張家原是家境不錯的,那些家裡條件差的就要可連續多了。

秋收之後就是要過冬了,董小漫挺著肚子幹什麼都不方便。好在有個弟弟當苦力,外加小虎這個免費勞力可以隨叫隨到。

地裡麥稈之類的曬乾了就當做柴火,留在院子裡落成柴火垛方便做飯取暖之用。他們家有地龍取暖。也需要山上旁人用不到的乾枯樹葉。所以董小剛跟小虎的職責就多了一樣收樹葉的工作,等到小剛回家裡還帶走了四麻袋的樹葉子跟一車的麥稈等物。

董小漫一向注意吃的水平的,家裡到比旁人家多的是肉類,可是蔬菜也是不能缺的。

有了去年冬天儲存蔬菜乾的經驗,今年的董小漫將所有的茄子幹、豆角絲、葫蘆條等全部水煮之後才曬成幹。

這樣的蔬菜乾會比較不那麼硬。而且等到冬天上凍之後也不會出現凍蔬菜味兒。

因為去年她鼓動二郎種了很多的白菜,而且銷量不錯。今年有很多家跟風種了白菜,他們再種那麼多白菜可是賣不上什麼價錢了。

董小漫索性就少種了一些,一來用作冬天蔬菜吃或者是醃成酸菜二來打算再做些辣白菜。

二郎不在家,今年收成又不好董小漫還不知道城裡的情況如何。能不能夠再向去年那樣左街串巷的做些買賣還是個問題,小剛小虎願意,市場不允許那也白費啊。

事實還真就跟董小漫想的一樣,農民收成不好也影響了城裡的物價。糧食蔬菜的價格是比去年要貴了一倍,小剛小虎勸董小漫用山裡存的糧食發一筆財。董小漫卻想等一等。

臘月二十三,開始正式進入小年了。

二十三送灶王,二十四掃房子,二十五蒸饅頭,二十六割下肉。

從小年開始就算進入新年準備階段了,這是董小漫新婚之後第二個年也是二郎走後第一個年。

董父雖然十分不願意也不好意思來女兒家。可是女兒分家單過又挺個大肚子女婿又當兵打仗了,只得來女兒家過年了。

董小漫有心要好好地過個年,來沖沖一年來的晦氣,迎接一個好的開始,最好二郎能在大年初一一開門的時候就站在家門口。

送灶王就是給灶王上供,再做一個灶糖。灶糖這個東西,去年董小漫沒做,壓根也不知道古代還有這個習俗啊。記得去年二郎問起的時候,董小漫傻了眼支支吾吾半天才羞澀的伏在二郎耳邊說自己不會做。

二郎當時還挺詫異,董小漫在廚藝方面可是自己見過最厲害的,居然不會做灶糖,不過也沒說什麼從張老太那裡取了些也就完了。

今年董小漫仔細看了董老太的做法,就是將麥芽糖熬成糖漿添了些芝麻壓成條狀切成塊。讓董小漫想起了前世現代,好像也是過了小年開始街上開始有賣那種白色方形的糖叫但‘大塊糖’。原來民間真的有這樣的習俗,只是越來越多的年輕人已經忘記了或者是不知道中國很多習俗了。

做了灶王糖之後,董小漫技癢也是最饞就手做了一個拔絲地瓜。歡歡看見此時已經是個知道吃東西的孩子了,小剛為了逗她拿了一塊糖放在她嘴邊讓她舔,看著她不讓她吞進嘴裡。

做好這些,董母又領著一家子開始打掃房子。董小漫已經是要生產的

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