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這麼一說大家哈哈笑起來，董小漫攆了珠兒跟小薇去濟世堂去看看。又讓爾雅去花好月圓幫幫忙，自己跟著這三個大人一起幹活。

包子娘汆著丸子，王老太去切茄子，董小漫負責切肉。四個人分工明確。一邊說話一邊幹活倒也不累。

“珏兒他娘，你倒給我們說說你咋想的那些主意啊。你膽子真大，我跟我們家那口子還說呢。我也想大幹一場，卻苦於沒有主意。”包子娘一邊汆丸子一邊說著，又提起了這個話題。

董小漫哪裡真的懂，不過就是仗著自己後世有些見識罷了。想著後世那個家喻戶曉得包子品牌，笑道：“要幹就幹你嘴擅長的，這樣才能幹得好。”

“我能擅長啥，我就會蒸包子。”包子娘苦笑一下。頗為不在意。

“我還不就是動點心思做糕點，這才有了點錢。我跟你說這老話講，民以食為天。你就做包子，好好地想那包子餡兒。多弄寫個新鮮玩意，肯定賺錢。”董小漫努力著想著謀個不理品牌包子店，就給包子娘說教一番。

“那能有多少啊。要是開個酒樓還行。”包子娘看董小漫的那個酒樓掙錢，心裡也癢癢得慌。

董小漫搖了搖頭：“你什麼時候能弄個包子宴，那才是真本事呢。”

“包子宴？包子還能上臺面？”包子娘不信，董小漫笑道：“三百六十行，行行出狀元。你多想幾款包子，這包子呢最主要的就是餡兒，你要想出別人家誰也想不出來的方子來。還有這包子也要有講究的吃法，什麼樣子的包子該怎麼吃。只有特別，才能有新鮮。你才能開的大，才能大家知道。你開了一個包子鋪，以後就開兩家三家四家。讓很多人提起這個地方，他就知道這個地方有家包子鋪是街知巷聞都來吃。”

“我看行，包子娘你們兩口子的手藝真不錯。我在對門吃了這麼多年，我們家從來不做包子。就因為你們家好吃，我們家那爺倆才不願意吃我做的呢。”大趙氏停下動作，抬起頭跟著說道。

“那我們開包子店還能掙大錢？”包子娘不信，大趙氏一瞪眼睛：“你個缺貨，珏兒娘是個什麼角色？一個女人有這麼大的本事，那還不是眼光好？你還不聽她的勸，我要是你啊就好好聽聽她的建議。”

說完又一臉諂笑的說道：“那你給我出個主意，俺們兩口子咋能富起來呢？俺們可不會蒸包子啥的，就會殺豬賣肉。”

董小漫見這兩個人倒還真的信得過自己，想了想道：“你們可以繼續殺豬啊，你想啊你們天天的在街上擺攤賣肉也不是個辦法。畢竟老百姓買的不多，你可以多跟幾家酒樓合作。”

“俺們家男人也說了，可是這活兒也不好辦啊。沒有那麼多豬，就我們家養那幾個豬外加收上來的也不夠啊。”大趙氏嘆口氣，這生活也不是說說而已啊。創業也不容易，不是說幹什麼就能幹起來的，想跟幹是兩回事兒。

“嫂子你也知道我們家每個月要在鄉下趕三趟集市。我瞧著那裡頭家家都養豬。不如你去附近幾個村子，找村長定下契約。每個月要幾頭豬，不管誰家的只要村長能提供就行。這樣呢，一個村子都能給你養豬。你這不就有了來來源了麼。然後你們兩口子再賣給城裡的酒樓。”董小漫覺得這個方法還真是不錯，什麼事情都要形成一個鏈條就能夠形成規模。

“那酒樓裡都這麼幹了，還能留給我們？”大趙氏不敢苟同。心裡有些疑惑。

“跟你們要豬肉，可就是不一樣了啊。那不是整個豬啊，人家要多少五花肉多少排骨多少肥腸多少豬頭。人家是根據菜來的，不然的話人家一天賣三十個豬尾巴。還能殺三十個豬？”董小漫簡單的說了一下，大趙氏頓時明白過來。

“是怎麼個道理，哎呀，到底是開酒樓的人。”大趙氏美滋滋的低下頭。不知道盤算著什麼。

“你說的包子講究的吃法，俺可不知道啊。”包子娘有些苦惱，董小漫嘆了口氣：“這個呢，我勸你還是多去幾個好的酒樓嘗一嘗。你多吃幾家包子，你就能嚐出不一樣的味道了。你們家要開個不一樣的包子。首先就得知道外面好吃的包子什麼樣。然後再說這些講究什麼的，這都是後話。”

王老太見董小漫一副過來的樣子給人家說教，到聽得有趣。餡兒剁好之後，大家一起汆丸子。弄好之後，董小漫放到一邊又開始弄起茄子盒來。

把肉餡放到兩片茄子中間，用面掛好糊放到蓋簾上，又順手切了一大盆的地瓜條。全都弄好之後，董小漫在鍋裡放好了油開始炸丸子、炸肉段、炸地瓜條、炸茄