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羅雪站了一會,睡意散得差不多了,羅雪就動手蒸饅頭,兩碗麵蒸了兩鍋拳頭大小的饅頭,一鍋蒸了15分鐘,全部弄好也才花了不到一個小時,等都蒸好以後羅雪就開始處理臘肉,臘肉先用刀刮洗,洗好了以後放到洋鍋子裡煮。
煮好了以後羅雪又把臘肉瘦肉和肥肉分開切片,今天張艾麗給的辣椒切絲,切了幾片姜,架好郭了以後羅雪往鍋裡放了一點點油,油化了以後羅雪就把肥肉和薑片放進去,煸幹以後羅雪把油盛出來一些進油盆,然後把瘦肉倒進去,炒了一會兒放入辣椒,辣椒熟了以後盛出來進盤子裡。
黃瓜洗淨拍碎,蒜拍碎,倒入醋醬油鹽和味精拌勻,找出幾個幹辣椒用清油炸了一下澆在拌好的黃瓜上面。
兩個菜也做好了,饅頭也好了,羅雪看時間還早就抓了兩把米煮粥。
等粥煮好了程建安也回來了,羅雪就擺飯,程建安進衛生間洗漱,出來了以後兩口子就面對面開始吃飯,邊吃邊商量著明天週末請客的事。
“建安,明天咱們請客都做些什麼菜呢?”羅雪苦惱極了。
“明天小林莊集,咱們一大早去看看有什麼菜吧,也別做太多菜,就量多一些就行。”程建安在別的人家裡吃過飯,量多管飽。
“行吧,那今晚早點睡,你們明天能喝酒嗎?咱們家得買些酒,就算不喝咱們也得備著些,做菜什麼的都用得上。”羅雪想著這個地方也不知道有沒有料酒賣。
“可以。”程建安對這些是不懂的,自然什麼都聽羅雪的。
“我還想打一個花架,咱們在陽臺種些菜�
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