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我再給你弄。”

“放心吧，就衝你這份心意，我也肯定好生吃著。”許杏兒衝山子微微一笑，把手裡擰得半乾的涼水帕子拍在他的臉上，“擦擦汗再出去，路上彆著那麼著急，挑陰涼地兒走。”

山子盯著許杏兒淡粉色的嘴唇，看了片刻才強迫自己收回目光，轉身道：“日頭曬，趕緊回去吧。”

送走山子沒一會兒，葉氏就頂著大太陽回來了，進門直呼熱死人了，倒了碗涼茶仰頭喝了個精光。

“娘，咋頂著大太陽就回來了。”許杏兒趕緊給她擰帕子擦臉，等她把汗都擦了，才拿扇子慢慢給她扇風。

葉氏又喝了一碗涼茶，才總算緩過氣兒來說：“家裡還這麼多活兒呢，哪裡有空多待會兒，等忙過了秋收，到時候農閒沒有活計了，到時候再回去也使得。”

隨後幾天，許杏兒幫著葉氏一起，醃黃瓜、芥菜、豆角、芹菜根，翻菜翻得兩個膀子痠疼。

忙碌中，很快就到了七月廿七，第二天就要正式開始秋收，葉氏本打算切點兒肉，晚上做頓好吃的，沒想到許老三和許杏兒一直要求吃得清淡些，說覺得之前吃的肉都還沒消化利索，這會兒根本吃不下葷菜。

葉氏聞言拿了幾個新鮮的芥菜疙瘩，細細地切成絲，在熱鍋裡慢慢炒熟，加點兒鹽翻勻盛出，放在一個帶蓋碗的容器裡，用溼布蓋住接縫處，儘量讓裡外無法透氣，放在碗櫃裡悶著。

打發桃兒去買了一小條裡脊，細細剁成肉糜。

家裡豆角正曬得半乾不幹，切碎加上辣椒和一點兒肉糜，又香又辣地炒一盤出來，十分下飯。

剩下的肉糜加上蔥姜和鹽，朝一個方向攪上勁兒，上地裡拔了個蘿蔔擦成絲，一大鍋熱氣騰騰的蘿蔔條汆丸子，一掀鍋蓋，又香又熱的味道瀰漫在灶間，饞得包子伸著舌頭，口水滴滴答答地流了一地。

餑餑和茄子土豆一鍋裡蒸出來，黃澄澄的餑餑，紫汪汪的茄子，嫩黃色的新土豆蒸得開了花，一個個咧著嘴似的被揀出來。

大蒜在石臼裡搗碎，連糜帶汁一起刮進碗裡，添一點兒涼水激出辣味，然後倒上醬油又點了兩滴香油，讓人顧不得燙都想趕緊吃幾口下肚。

“收拾桌子開飯！”葉氏在灶間一聲招呼。

桃兒飛快地擺好碗筷，自己乖乖坐好，等著許杏兒把菜端上桌。

芥菜絲悶了一個白天，依舊還是脆脆的口感，但悶出一股子特殊的辣味，跟辣椒的味道不同，嗆得人忍不住一個激靈，卻又覺得渾身的毛孔都張開了似的那麼舒服。

這是全家人都愛吃的東西，許老三大口大口地吃，被嗆得眼圈泛紅還是撂不下筷子。

許杏兒量力而行，但不小心還是被嗆了一下，一股子熱辣順著口鼻直衝腦門，瞬間覺得鼻子裡通暢得不行，連腦子都跟著清明不少，倒像是以前吃芥末的感覺。

桃兒又饞又不敢吃，被嗆了一下，乾脆就小雞啄米似的，一根一根地夾著吃，也不知道這樣能吃出個什麼味道來。

鮮嫩的茄子撕成一條條，面烀的土豆從中掰開，蘸著蒜醬入口，這種保留了食物本身味道，在微甜中帶著鹹鮮的口感，是什麼菜乾完全不能比擬的，這估計是今年最後一次吃新鮮的茄子，全家都吃得肚子滾圓，還直抱著湯不捨得撒手。

第一百四十二章　顆粒歸倉

七月廿八這天一大早，葉家兄弟三個就趕著車來了興源村，在許老三家拴好了牛，略坐坐就直接去了老屋，大家寒暄客氣了幾句，就也不再浪費時間，扛著工具下地去收高粱。

青壯勞力在田裡割高粱，許老二和許老三兩個傷員把割下來的高粱收攏起來，打成一捆一捆，扛到田埂上交給葉氏和許玲子。

葉氏和許玲子坐在田埂上，接過成捆的高粱，右手虎口抵住刻刀子的捲刃，對準穗杆兒向外斜推，將穗杆兒截斷，然後把秫頭一顛一倒地摞在左臂上，摞滿了就放在身旁的秫秸上，攢幾胯摞在一起，約莫三十來斤的秫頭捆成一捆，整齊地摞在身邊，等著運到曬場上去晾曬。

說起來簡單的活計，可真在地裡做一整天，可就不單單是累這麼簡單的了，但是這一天的成果也是喜人的，家裡的高粱差不多收了大半，許老爺子看著天色不早，招手道：“走走，回家吃飯去。”

葉家三兄弟住了一夜，又幫著割了一天的高粱，吃過晚飯就告辭了回去。

吃晚飯的時候，許老頭十分高興，比平時多喝了兩盅酒，連連誇讚道：“老三媳婦，你孃家三個兄弟，可都是幹活兒的一把好手，親家真