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妹幾個旁若無人的相親相愛太糟心,去年這個時候就嫁進門了的葉大嫂忍不住冷笑道:“小妹這話好奇怪,隊裡每年都這個時候殺年豬,分了豬肉家家戶戶都開始醃臘肉,怎麼小妹連這都忘了嗎?”
葉大嫂倒不覺得葉舒華是忘了,而是認定小姑子故意擺出一副啥都不懂的樣子,好讓她男人和小叔子天天把她當小孩哄呢,而這兩個傻大個還真吃這一套,“鑑婊達人”葉大嫂就看不下去了。
可惜葉大嫂的話除了得到妯娌的無限認同外,兄妹三人理都沒理她,葉舒華正在躍躍欲試的看著葉二哥問:“二哥也會殺豬嗎!”
這要是上輩子,葉舒華還能應景的喊出那句“兔兔那麼可愛,怎麼可以吃兔兔”的名言,但是代入一下她好奇去豬圈裡看過的那些又髒又臭的肥豬,實在說不出“怎麼可以殺豬豬”了。
恰好相反,葉舒華還很期待那麼一頭大肥豬殺完他們家能夠分多少,要是能弄個大豬蹄子回來弄烤豬蹄吃就更棒了,葉舒華想到這裡忍不住又開始吸口水。
葉大哥和葉二哥終於看到小妹那熟悉的放光的眼神,內心也是充滿了成就感,一點都不亞於活幹得好被隊里人交口稱讚的時候呢。
不過內心豪氣雲幹歸豪氣雲幹,兄弟倆也沒有在小妹熠熠發光的眼神中迷失自我,還是很實事求是的回道:“伍叔和他幾個兒子殺豬,我們只是去幫忙抓豬的,五嬸豬喂得好,每頭都有兩百來斤,沒人幫忙可抓不住它們。”
他們哥就相當於隊裡的一塊磚,哪裡需要往哪裡搬,所以兄弟倆都記十工分,隊裡上下都服氣,誰也沒覺得葉隊長以權謀私。
葉舒華不在意這些細節,她聽得眼睛都直了,“每頭豬都有兩百多斤嗎?那咱們能分多少斤?”
哥倆憑著往年的經驗回答道:“少說也有二三十斤吧,足夠吃到正月了。”
聽到“正月”兩個字,葉舒華又有點受打擊了,“肉也是要留著過年吃的嗎?”
前幾天分到的魚,由於她沒及時請宋大哥來家裡吃飯,她娘便毫不留情的全醃起來留著過年了。雖然清魚塘當天,葉舒華吃到了意料之外的香酥排骨,可是過後每天看到她娘曬寶貝的把魚端出來曬,她就很難過,到嘴邊的魚都能溜走,她覺得自己太丟穿越者的臉了= =
現在聽到哥哥們的話,葉舒華就很擔心自己又要白期待了。
傻哥哥在傻妹妹面前,智商餘額還是比較富裕的,一眼就看穿了她的心思,葉二哥很靠譜的安撫道:“好點的豬肉是要留著過年,但是有豬油啊,熬剩下的油渣又香又脆,放鹽撒白糖,或者用菜梗炒,你想怎麼吃都成。”
葉大哥用力點著頭,著重回憶了一下油渣的美味,才幫腔道:“除了油渣,還有豬下水,這些東西娘不會留太久,趕在年前都會做了吃。”
葉舒華不是很理解豬下水是什麼,但她知道油渣啊,按照大哥和二哥的說法,“好點的肉”應該就是可以醃製儲存的那種,那些都是她孃的寶貝,她就不強求了,轉而期待的問:“那豬蹄也不用留著過年對嗎?”
“豬蹄?”葉二哥愣了一下才反應過來,有些奇怪的說,“你說豬腳啊,什麼時候喜歡吃這個了?”
葉大哥也連忙勸道:“豬腳又大又沒什麼肉,不划算,還不如要大腸呢,娘做炒肥腸特別對味,咱們全家都愛吃的啊!”
葉舒華一聽肥腸就是一陣惡寒,更加強烈抗議了,“我今年想換個口味,就想吃豬腳,烤得金黃焦脆撒上辣椒和鹽,聽說特別特別好吃!”
“烤豬腳?”葉大嫂皺眉,幫著想吃肥腸的丈夫質疑起來,“我們都沒聽說過的玩意兒,小妹這是從哪裡知道的?”
林紅梅本以為自家男人會順著她的話,讓小姑子打消這不切實際的念頭,沒想到他竟然還幫著葉小妹找理由,“是不是聽知青說的?”
“有可能。”葉二哥也道,“聽說咱們大隊的知青好像都是大城市來的,他們知道的新鮮玩意兒多。”
或許哥倆只是單純的認為林紅梅在發出疑問,所以他們把自己的猜測說出來合情合理,但是在林紅梅看來,她就是好心被當成驢肝肺的典型,氣得她再也不想見到這對是非不分的兄弟了,乾脆抱起大寶回屋。
大寶正躺在搖籃裡咿咿呀呀地努力吸引小姑姑的注意,冷不丁見親媽要把自己抱走,手舞足蹈的抗議起來。
林紅梅這下更覺得人人都在跟自己做對了,加快腳步回房間,“砰”的一聲,大力把房門關上。
可惜她的憤怒依然沒有引起葉家
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