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然後將鮮筍和鹽扁尖筍一起放進湯鍋,悶上鍋蓋,開始小夥慢熬。
這一熬至少要一小時,這樣熬出來的湯乳白色清爽入味,最後再放百葉結。
忙乎了一個多小時,胭脂將醃篤鮮端到清爽明亮的實木餐桌:“東家,醃篤鮮已備上,請您用膳。”
“怎麼,沒做醬肉嗎?”
殷斐依舊窩在沙發裡玩遊戲,頭也不抬的說。
“醬——肉?你剛才沒說啊。”
“我現在說,可以嗎。”
“好吧,您說。”胭脂忍住冉冉升起的怒氣。
“不要醬肉。”
“哦。好。”胭脂這才順過來一口氣。
“做醬汁兒鴨子吧。”
啊?呼!*,你誠心的!
胭脂懶得和他廢話,轉身再次向廚房走去。
醬汁兒鴨子連料理帶上籠屜蒸足足用了三半小時。
鴨子在蒸的時候胭脂就坐在廚房椅子上打瞌睡補眠。
終於胭脂將醬汁鴨子端上了餐桌。滿室鮮香。連牆上的蒙娜麗莎都笑了。
“東家,請您用膳。”
“鹹蛋黃焗南瓜會做嗎?”
胭脂的東家已經不玩遊戲了,開了電腦,又不鹹不淡的來一句。
室內有一分鐘的沉默,胭脂在殷斐背後足足用眼光殺死他好幾遍,如果眼光真能殺人的話。
“東家您還有其他吩咐嗎?能不能一次說完全了。免得我以為你大喘氣呢。”
“我慢慢喘。”
胭脂咬咬牙,一扭頭再次向廚房走去。
從鹹鴨蛋裡掰出兩個鹹蛋黃,用叉子噹噹噹碾碎,這時鹹蛋黃鮮香糯的香味刺激著胭脂的胃液,她已經大半天沒吃飯了。殷斐中午電話說燒飯,現在已經是燒晚飯,可她還沒吃中飯。
噘起嘴,殷斐,我剁剁剁你。
剁完了殷斐鹹蛋黃,胭脂又將南瓜切條去皮刮瓤放入水中煮軟撈出。
最後將蛋黃泥放入油鍋炒熱裹緊南瓜條,炒勺輕掂幾下。
鮮香沁脾,胭脂恨不得一口吃掉。
“東家,用膳。”
☆、074 一口老血噴湧而出
“做一個板栗香粽吧,也許你不會。”殷斐開始噠噠噠翻檔案也不知道他翻個什麼東西。
胭脂已經徹底看清他的真面目了。燒飯是假,折騰她是真。
好啊,香棕,等著吧,我要先吃一份再給你。
一小時後,一盤馥郁芳香光亮軟糯的板栗香粽端到餐桌。
“東家,用膳。”
“殷斐從電腦前來到餐廳,開啟冰箱門拿出一瓶義大利紅酒放到餐桌上,又從玻璃酒架上取下兩個高腳杯放置在自己和對面的座位。
胭脂脫下臨時圍裙站在餐廳門口,怒氣有一點點消散,至少這個少爺還能動手拿酒,擺杯子,態度不錯。
胭脂準備去浴室衝一下頭上上的油煙味在和殷斐一起吃飯。
不過在轉身的時候殷斐突然說道:“你可以走了,我等下有客人品嚐。”
“啊,什麼?”畫風突變胭脂一時愣住了腳步停頓在門口。
“下次再來自己帶條圍裙,我的桌布都是義大利手工的。”
王八蛋!胭脂憤恨咬唇,自己又被他耍了。嘲諷道:“難得東家對我係什麼圍裙倒是沒有要求。”
別墅外面已經是夜幕沉沉。飄起了薄薄的雪花。
這一帶遠離市中心的別墅區房子與房子之間都離得很遠,白日看起來花團錦簇,一黑下來顯得空曠陰森。
看不見一輛來往的出租。胭脂心裡著急。再打不到車,連末班的公交都沒有了。
南方的冷是陰溼的冷。空氣中有無數細細密密的水珠往毛孔裡擁擠侵襲,胭脂立時凍得連連打了幾個噴嚏。自從落水後體質一直不好。加上一天沒吃飯,體內缺少熱量,胭脂有點瑟瑟發抖。
胭脂緊緊攥住披肩一角走到市郊的公交站點,無論是等到班車還是出租,只要趕緊離開這裡回到市內就好過凍死。
夜幕朦朧的燈光裡旋轉著白白的雪點,讓人的思緒緩緩沉靜。
胭脂忘記了別墅的不快,思緒又飄到十五年前誰是媽媽要好的朋友,誰有可能一句話就改變她行動方向的問題上。
還有,從時代大廈到田家灣,媽媽到底是公交還是打的去的?
胭脂傾向於是媽媽打的。一般有車的人習慣了來去追求速度