第42部分(第2/4 頁)

月錢的，姑娘，那些傢俱銷量很好，這是十兩銀子，請收下”

伊雪沒想到這張老闆這麼講信譽，居然親自送來了。這種人一定要多結交，但是張老闆卻死活不留，沒辦法，伊雪吩咐送了張老闆一塊豆腐。

現在好了，伊雪家裡送禮也就豆腐能送的出去了。她嘆息現在真是豆腐外交啊。

下午的時候，張先也來了，送了一籃子雞蛋，伊雪留下他喝了茶。

大家開始忙碌，因為伊雪明天要去詩會，怕仲元節的東西來不及做，當下就讓張氏、甲嫂、秋水幾人留下，給她們教做菜。

“娘，今天我就將一些做菜和點心的方法告訴你們，明天我沒時間的話，你們就這樣準備吧”，伊雪說道。

“首先要做的是月餅”，伊雪說道。

“月餅？”，大家很好奇。

伊雪慧心一笑，將月餅陷一一的吩咐做好，這次有面粉，還有糖，裡面加了一點買來的乾果。

眾人學的很認真積極，要將伊雪教的步驟全部記下來。

將糖煉化，然後加入乾果，麵粉也在伊雪的教授下做成圓餅。程式雖然複雜，但在眾人說笑中變得簡單快速起來。很快，伊雪就將一個個圓圓的月餅放進烤爐裡。這個烤爐是土製的，外面是土坯，裡面是一個不小的空間，橫著架著兩根鐵棍。將柴火放進去。燒一會，等火焰滅下去，將月餅放在鐵質的烤盤上，放進燒洞，將洞口堵死。

如此二十分鐘後，伊雪開啟洞口。一股濃香的味道傳出來。

“好香啊”，眾人興奮的喊道。

“大姐，我嚐嚐”，三丫早就等的不耐煩了。

“小心燙”，伊雪說道，將一個夾在盤子裡。“涼了再吃”

剩下的都放起來，要冷一冷。接著。伊雪又拿出芹菜、韭菜、蘿蔔。

“這次做餃子”，伊雪說道。

餃子？眾人還是沒聽說過，當然更加興奮。

餃子是過年時候吃的，自己現在儘量的多交給大家一些，等稍微適當的時候，要在鎮上或者花王城開飯莊。一定要有幾個能夠頂的上的人。

伊雪讓甲嫂和麵，自己則做三種料，一一開始攪拌。拌料，將肉剁碎，放進去，再次攪拌，半個時辰後，大家七手八腳的就準備妥當了。看看甲嫂和的面，軟硬適中，“甲嫂進步很大啊”，伊雪玩笑著說道。

甲嫂呵呵笑笑，“自己想吃，就得努力點”

引得大夥都笑。伊雪拿來刀，將切下一塊麵，揉成長條，然後切成小塊，剩下的交給甲嫂。自己則是將面塊一按，撒上面粉，擀麵杖一趕，雙手齊動，眨眼間，一個薄薄圓圓的面片就成型了。

“好神奇啊”，秋水望著伊雪流暢的速度。

“呵呵，來，誰來試試？”，伊雪問道。

“我來”，大家都嚷道。

最終伊雪還是交給秋水，她自己拿起一個麵餅，將陷放進去，雙手一動，很快一個半月形的餃子出現了。

“哇，真好看”，二丫激動的說道。

“我也來，我也來”，夏雨幾人激動的嚷道。大家一起動手，結果，沒有一個人成功。

“大小姐，我的這個怎麼擠到外面了”

“大小姐，我的這個皮破了”

……

伊雪無語，只好一個一個的親自給做示範，很快，張氏就做成了第一個，頓時興奮，臉都紅了。

“我的也成功了”，二丫也樂顛顛的看著自己的作品。

過了好久，大家包出了一百多個餃子，讓大夥非常期待

“夏雨，水燒開了嗎？”，伊雪問道。

“大小姐，已經開了”，夏雨紅撲撲的臉，笑著說道。

伊雪將餃子下進鍋裡，很快餃子就開始在鍋裡翻滾，猶如一個個的海豚，看的伊雪都流口水。

過了一會，伊雪按了一下餃子，澆一瓢水，三起三伏之後，“起鍋了”

伊雪將餃子盛在盤子裡，“秋水，甲嫂你們繼續做，下出來之後，你們自己吃吧”

“娘，我們先去吃了”，伊雪喊道。

張氏拍拍圍裙，樂呵呵的拉著三丫，這丫頭掙開孃的手，就衝著伊雪跑去。

“哇，好香啊”，伊雪咬了一口，美味的閉上眼睛，終於吃到水餃了。

三丫咬了一口有點燙，看著大姐享福的樣子，就看著餃子發急。

張氏和小軍、二丫都吃了一口，然後激動，回味無窮的說道，“真是人間