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就知道要遭,趕緊放開了壓住人家筷子的手,吶吶道:“我就是……”
哪知道素來對他橫眉豎眼的張潔今日居然沒有拍案而起,直接走人,而是將整整一大盤麻辣庫吉獸丁推到他面前:“你吃……看什麼看?你不是能吃辣嗎?不吃算了。”
“吃吃吃!”
張松用筷子趕了一大碗辣椒加肉丁,一股腦往嘴裡塞,剛入口眼睛就被辣紅了。
……
阿軒:“他們……?”
紀菀笑了笑,將反覆攪拌的豬雜依次倒入滾沸的白粥之中,這一項要求廚師對火候把控要精準,下料次序要嚴禁,三分鐘之後白粥脫胎換骨,散發出迷人的香味。
紀菀舀了一小勺,吹冷喂入阿軒口中,燙得他微微抽氣,可是卻不忍心吐出口中這絕妙的鮮嫩滋味。
這一刻他已經忘記自己味覺失靈,也已然忘記大理石桌子上沉默吃東西的兩個老人,滿心都是痴迷的咀嚼著爽口的豬肝。
紀菀笑著給他乘了一碗,並塞給他醬料:“豬雜可以蘸料吃……多吃點,這頭豬可來得不容易。”
食物由生轉熟那剎那,口感最佳,紀菀這一道粵式粥品,深得紀媽媽真傳,也是輕易不出手的絕活之一。
等阿軒喝完了一碗,第二次詢問坐於桌子兩邊,面對著滿桌的食物,於裊裊上升熱氣中相對無言的兩個老人,紀菀還是小聲的解釋了:“他們是兄妹,張松阿爺年輕的時候帶著妹夫外出賺錢,然後沒能把人再帶回來。張潔一直怪他,一避就避了幾十年……半個月前她於我們家院子裡,喝了一碗我媽做的豬雜粥,突然就想通了。”
如果不是自己願意來,手底下不知有多少號能人的大供應商張潔,她可輕易請不動。
紀菀手腕輕垂,又給他添了一碗粥。
“我媽說的,人心亦冷,不要輕易辜負。可人心也溫軟,有時候不過是一碗粥的溫度,就能燙暖。”
作者有話要說: 更新稍微晚了一點~早上擼網路劇去了!捂臉!
☆、第50章 廚娘×上將5
正午的光亮太盛; 紀菀貓在店裡睡午覺,迷迷糊糊的被風鈴‘叮叮咚咚’的悅耳聲音吵醒了。
“阿軒!”
“醒啦!旁邊小桌子上有水。”
紀菀半眯著眼小口小口喝掉了杯子裡溫度剛剛合適的茶水,這是她自制的配方,使用的是W星一種叫做皮刺果的水果加上蜂蜜按比例調配後兌水而成; 喝起來酸酸甜甜的十分開胃醒神。
紀菀終於完全清醒了過來:“有客人嗎?”
阿軒指了指門口。
紀菀中午都要午睡,阿軒雖然沒有這個習慣; 但他素來不會在自己午睡的時候發出任何的聲響; 避免吵醒她。
“你們好~”
紀菀愣了一下; 她完全站起來才能看清楚面貌的客人是一隻圓滾滾的熊貓; 只是大約還未成年; 小巧軟萌。他有著黑白相間的毛和一雙亮亮的能讓人小心肝融化的眼睛……特別是這雙眼睛看著你的時候,你絕不忍心說一句重話。
“你好!歡迎光臨,請問需要點什麼呢?”
只有紀菀三分之一高度的熊貓手腳並用的爬上了餐廳裡最矮的椅子,正襟危坐:“可以給我一杯你剛剛喝的那種飲料嗎?”
熊貓指了指已經空掉的杯子。
紀菀:“當然沒問題。”
僅僅用了一天的時間; 阿軒就發現自己確實不太適合掌勺,並且放棄了充盈在腦海中的…………自己從前一定是個很棒的廚師的認知。因為他做出的東西實在是太難吃了,有些人頭一次下廚便能做得七七八八,不說味道極好,但至少能夠下口。
這種人天生對食材的感知度會比較好; 但也有一些人永遠get不到做飯的訣竅; 阿軒就是後面這樣的人。
紀菀又不同,當年還未下廚,年紀輕輕的,僅僅是吃紀媽媽所做飯菜就能挑出其毛病來的紀菀; 於這一道是天賦絕佳。
紀媽媽本想著迎來的是一個繼承衣缽的小天使,沒想到得到的卻是常常撩蹄子的叛逆小祖宗。這個小祖宗的成長過程簡直坎坷,消磨了紀媽媽大部分的精力,也令她平穩渡過了老紀出軌那一段最艱難的時光。
比如說明明都是同樣的泡茶,紀菀衝兌出來的茶水,就比阿軒剛剛弄出來的要好喝,因為她能準確把握水和原料的比例。
看著小小的熊貓喝得一臉甜蜜,紀菀微笑著詢問:“還要點別的嗎?”
熊
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