第31部分(第2/4 頁)

薄點，但是買賣紅火。前兩天老闆突然得了急症，什麼都沒來得及交代就去了，家裡灌湯包的秘方一直是掐在他的手裡，就一個兒子還小，老闆娘對秘方也是隻知七八。其實做出來也不難吃，但是吃慣了之前好的，再吃這就有些不對味道，買賣漸漸就淡了下來。

老闆娘就想趁著家裡還有存銀，帶著兒子回老家，支個小買賣把孩子維持到大。正好老家有個親戚來這頭辦事，她就打算帶著孩子跟著一起回去，店面兌的有些急，一直也找不到可心的主顧。現在榮家願意把房租退還，她就把店裡面的傢伙什兒都贈給了他們，也算是互相成全的一個事兒。

只是她家掌櫃沒了這麼大的事，外人竟然一點信兒都沒聽著，太奇怪了。按現在的風俗，人怎麼也要停七天的，掌櫃家又是外地來的，這一發喪裡裡外外一大攤子事，總是要找些相處好的鄰里來幫忙的。但據說鄰居們也是出殯當天才知道人沒了，而且出殯前兩天還有看見掌櫃在店裡忙，也就是說三天靈都沒停上就急忙把人出殯了。

家裡兩個爺們兒都在衙門口兒當差，石燕子這警惕性不低，回去就和兒子說了這事。

榮大說道：“再蹊蹺這事兒咱也不能管，管不了，蔡掌櫃婆娘那親戚有些手段，是師爺親自發話給開的死亡文書。明眼的一看蔡掌櫃死的就蹊蹺，兩眼睛冒得老高，十個手指頭沒一個好的，一看就是憋死的。

可上面發話了，誰敢沒事找事去管啊，忘了前兩年的才叔，倒是把當官的拉下馬了，可自己又得了什麼好。腿腳叫人打斷，到現在還躺炕上等人伺候，婆娘和孩子成天要飯維持點生活。以前衙門裡的老人看他可憐，可哪個幫他哪個倒黴，他自己戶籍和路引又被做了手腳，一步挪不了只能是擎等死。”

對這種不公的事，小老百姓們心裡都恨毒了，可再不平又能怎麼樣，誰也不會為了旁人的事把自己搭上去。

“可惜了了，蔡掌櫃那人多事故多會做人啊！逢人三分笑兒的，還不斤斤計較，一左一右的誰不說他好，怎麼就攤上這麼巴宗事兒。”石燕子感慨的說道。

“好像蔡掌櫃的婆娘和那個家裡的親戚是青梅竹馬，當初男的犯了點事兒婚前就跑了，現在這不來尋人來了麼。”

石燕子撇撇嘴，很是唾棄的說道：“年輕輕就敢犯事，這麼多年誰知道在外面是幹啥的，一見面兒就敢害人。這樣人那婆娘也敢跟著走，心也真夠大的，她身上帶著這麼多年蔡掌櫃積下的家業，這以後是誰的就說不準了。”

可不是，是人都明白的道理，可有些人就是鑽到牛角尖裡悟不出來，但這種事旁人只能是一唏噓而已。

石燕子是一刻也閒不住的性子，蔡掌櫃的婆娘收了銀子就走了，她後腳就開始拾掇店面了。之前的東西她都賣了，一樣都沒留，蔡掌櫃死的蹊蹺，他用過的東西兆頭不好。

新店面裝的也簡單，就是一些桌椅，別看鋪面是上下兩層，其實統共加起來也沒多大，頂多擺個十來桌。豆芽兒就建議一樓用長桌，這樣獨自喝小酒的人不用一人佔一張桌子。後灶用來滷味，前面打一溜的櫃檯，上面擺放滷味和麵滷。門口再放個面案和大鍋，現點現做，看著熱鬧聞著還有食慾。

小食肆，無須精打細磨的，擺上桌子飯食可口實惠最重要，沒幾天鋪面就支起來了。榮家這三代也算積累了不少人脈，從小店兒開起來，每日捧場的人絡繹不絕。也是他們食肆的味道好菜碼足又實惠，像衙門的那些小吏基本上在這定點兒了。一大碗麵份量十足價花樣繁多價格還不貴，又能飽肚又能解饞。一碟滷味一杯小酒，好喝一口兒的人也總愛往這扎堆。

孫家的大妞二妞也都是勤快娃，平日在後廚洗洗涮涮，飯口還能幫忙跑腿送餐。老爺子現在不泡茶樓了，成天在麵館幫著張羅，跟這桌老客兒嘮一嘮，跟那桌街坊聊一聊的，有個營生看他反倒更青春煥發了。

要是沒特別的事情，豆芽兒也會去幫忙，他們這樣的貧民小戶可不講究什麼不拋頭不露面。每次豆芽兒一去用大鍋做面滷或者燒老湯，就能吸引過來不少食客。

現在他們每日做滷肉要用不少豬頭，榮二那雖然也是日日不少殺豬，但卻有些供應不上。沒辦法，總不能為了賣豬頭，就多殺豬吧，多出來的豬肉不新鮮，第二日就沒人願意要。

這事大家都理解的，榮二說豬頭不夠，榮大也只嗯了一聲表示知道。也不知道榮二咋想的，還特意跑到老爺子和石燕子面前告狀，說是榮大不過拿那麼點貨就跟他充大爺。他看在兄弟份上便宜賣給他，榮大卻不領情不道謝的，他好好的豬肉賣