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們想不想吃李子？”

書生白眼翻了翻，不做聲了。

書香聽到書瑟的話怔了怔，一雙清幽的眸子閃了閃，李子熟了？

“二姐，你說李子熟了？”沒那麼快吧，現在就六月份下旬…

對啊，七月份李子是青李，青李酸澀，但如果用來醃製的話，那就會變成微甜的效果，也有刺激食慾的效果，只是不宜多吃，要適量。

李子村常年李子遍佈，她自來到這卻根本沒有見過，所以才忘記李子這麼一碴。

想到這，書香抑制不住的興奮，“二姐，我要吃，我要吃。”

書瑟帶著他們兄妹兩人到的是書香從來不曾到過的山頭，山上的李子屬於野李子，是根本無人可管的。

“這山上的李子村長說若是想吃就吃，不用過問。現在李子很酸，再過半個月這裡就會聚集很多人了，會有小孩子來打李子。”書瑟放下鐮刀道。

摘著青李的書香一愣，“為什麼是打李子？”

書瑟道：“村子裡好多李子樹的，幾乎人家都有，這山上的李子是小孩子的歡樂，阿香，你以前也會拉著我在沒人的時候上來玩的。”

沒想到原身還有這種惡趣味，而且李子竟然被如此糟蹋，太可惜了吧。

“姐，那我們今天去摘一些回去…”

還沒等書香說完，便聽得離他們不遠的書生‘啊’的一聲，“這東西比李子還酸。”

書瑟聽完似乎嘆息了口氣，然後笑著對書香道：“阿香，別理你三哥，他就是這樣，每次山上來，還是會忍不住吃下那個比李子還酸的果子。”

比李子還酸的果子？那不就是梅子？

書香忙朝著書生的方向跑去，果不其然的看到那些梅子，梅子樹上零碎的掛著一個個已經熟透的梅子，而樹下還有已經掉落的梅子，還有爛的梅子。

書生將手上的梅子一扔，“真是不好吃，還以為這黃了，好吃了呢。”

書香隨手就摘了一個黃透的梅子，塞入嘴中，那種欲罷不能的味道，彷彿在舌根邊慢慢轉圜…

許久沒吃水果，這個把月來是第一次吃水果，還是酸甜苦皆全的三味，卻是讓她熱了眼眶。

心裡激動得不得了，書香還沒說什麼，書生就道：“這是酸果誒，從頭到尾都酸的，阿香，你吃了不酸嗎？”後面一句話，書生的臉色都變了，彷彿看到了不可思議的事情。

原來梅子在這裡稱酸果，而且看書生吃這梅子的樣子，看來這梅子是沒人吃得下，才落了那麼多，樹上也還很多。

書香顧不得解釋太多，嘴裡直道：“我要吃，我要吃，這酸果和青李都好吃，太好吃了。”

這沒人要的梅子和李子，如果拿來一加工，可都是錢。

第十二章：醃製李子、播種

結果可想而知，一行三人竟然只砍了一捆柴，接著都兜著李子和酸果。

回到家裡，書香迫不及待的將李子和酸果拿了出來，又將一部分的李子拿去水泡，酸果則被她收了起來，然後放進了房間。

看著她泡李子，書瑟和書生無不抽嘴，書生口中含津吞了吞口水道：“阿香，你真的打算把李子給這樣泡，然後吃了？”

書香洗著李子，然後放入口中，邊嚼邊說，“怎麼不行，三哥，我在書上看到這李子可以用來醃製呢，到時候醃製出來，你可不能多吃。”

“醃製？沒聽過。”書生晃了下頭，疑惑。

書香也解釋不了那麼多，這種醃製方法是她重生前用的方法，她在《齊民要術》上根本沒有看到。

“總之，現在我們來醃製，過個一兩天你就知道了。”

只是，書香想得簡單，做起來卻處處遭阻。

醃製李子需要的鹽、糖、薑汁、甘草。中間的兩樣好說，可鹽卻是要漲價了，家裡也沒剩下多少，書生死活不願意她多用；甘草在家裡也沒有，需要銀錢買。

還是書瑟看她一臉苦悶的樣子問她，她便將要買甘草的事情一一說了。

“阿香，明兒和姐再去一趟縣城，把你要的甘草給買了。”難得阿香想要做些事情，她不想打擊她。

“可是明天要下地。”書香撇著嘴說著，要種黃豆，必須要抓緊，而且她不認為明天那個秀才爹會讓她再去縣城。

書瑟一笑，“這有什麼，我和爹說去。”

翌日，卻是秀才爹和書生一起下地，書豁照舊在家讀書，再過兩三個月，他就要童試了。書香和書瑟兩人去縣城。