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魚頭是早上在集市上買的胖頭魚，水蘿蔔和配菜錦瑟和另一個小丫鬟已經幫忙弄好了。柳萌萌將魚頭從中間斬開，然後熱鍋熱油將它兩面煎黃。加入蔥薑蒜等調料用大火煮開，接著叫人拿了一個銅盆，在銅盆底下還加了一層燒炭用的鐵箱。
等魚頭燒開後柳萌萌將水蘿蔔切成片倒進湯中，又放了辣椒、花椒提味。很快魚頭火鍋就出鍋了，因為魚頭夠大，所以柳萌萌盛了一大盆後還剩下不少。柳萌萌就對眾人說道：“你們一會兒自己把剩下的分了吧，這魚頭火鍋趁熱吃才最有味道。”
說話間外面又走進來一個人，這人卻是李老夫人身邊的華嬤嬤。只聽華嬤嬤說道：“柳姑娘這般體恤下人真叫我等感動，不知道柳姑娘可忙完了手裡的活計？我們老夫人有情！”
柳萌萌聽了連忙回禮說道：“嬤嬤來的正是時候，這是最後一道菜了。”
華嬤嬤說道：“那就請柳姑娘稍作梳洗，隨老奴去面見老夫人吧！”
柳萌萌點點頭，華嬤嬤身後走出來幾個丫鬟帶著柳萌萌一起到了一處院子，她們伺候著柳萌萌梳洗更衣。等柳萌萌再出現在華嬤嬤面前的時候，華嬤嬤也不由得眼前一亮。這小姑娘雖然是十四五歲的年紀，但是身上一點未見稚氣，反而有一股子沉穩內斂的氣質。容貌不是上佳卻也生的明眸皓齒唇紅齒白的，身材現在還未長開，但看身量也知道將來必定是個高挑的美人。雖然是出生鄉下但是言談舉止落落大方要是不知道將她誤認為是哪個高門大戶的千金小姐也不為過！
柳萌萌見華嬤嬤半天沒有說�
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