第75部分(第2/4 頁)
,但分紅只有股東才有。
所有用的材料那些需要記賬,這個餘敏在行,她現在基本上能頂一個會計。
這種決定當然要跟付歐說。
付歐聽到都嚇了一大跳,做早餐可是很累的活,很早就要起來,餘敏這人是皮糙肉厚的不怕,但何小麗這麼多年可都是讓他捧在手心裡的呢。
“你同意不同意嘛。”看見付歐一臉不太願意的模樣,何小麗都要親自下場跟他急了:“也就頭先幾個月,後面學校開學了,我也就不這麼累了,去衚衕請個女孩子幫忙唄。”
“你以為請人那麼容易啊,北京天亮的早,即使有些東西你早早就準備了,可很多人都是六點多就起了,這意味著你起碼要提前兩個小時準備了。”付歐就是典型的理工男,什麼東西擺在眼前就是資料。
何小麗跟他認真起來:“揉麵15分鐘,醒的時候我可以快速去準備肉餡,包和切我們可以一批批的來半個小時一批,發麵可以放在簡易的暖房裡面,大概需要20分鐘,蒸熟20分鐘,正常人六點多起床,可起床了也不見的那麼早就出門對吧,我算了一下大概五點開始準備,七點就可以慢慢賣出來了,北方人吃饅頭比較多,刀切就可以了,老面我提前一天準備好,到二發的時候就很快。”
五點就起來,付歐一想想就頭大,也不知道何小麗是吃錯了什麼藥,就是要跟包子饅頭扛到底了。
最後何小麗不得不祭出溫柔一刀,狠狠的堵住了他的嘴。
男人嘛,大體都是這裡,心裡再不願意,也不願意跟你鬧翻。
更何況他只是比較擔心何小麗而已。
最後兩人達成了協議,做是可以,要是影響到了身體,肯定就不讓她繼續做下去了,賺錢本來就是他一個大老爺們的事情啊,怎麼現在她跟中了邪似的,死活就要幹起來。
但何小麗想要做的事情,根本都容不得拖延,兩人做完附近一點的調研,又從河北弄來了材料,辦好了開店的手續,包子鋪說開張就開張。
滿三廟衚衕都知道這衚衕裡面住了個狀元娘子,人家考的可是清華,這狀元娘子門口擺著攤子賣包子,真是奇事一件。
當天,買包子買饅頭的人就擠滿了三廟衚衕。
現在買東西,多半還需要用票,如果一家老小胃口大,買糧食吃,根本就不夠吃,再說誰也不敢去黑市買糧食啊,那更貴。
狀元娘子家的包子不需要票就能買到,肉包子一個一毛二,饅頭八分,雖然不算便宜,但不用花糧票就能買到的食物,也算是這個年代比較少的了。
並且她家的包子,味道也正,不像有些商店用泡打粉把麵糰發的很大,顯得東西多,饅頭是實打實的老面饅頭,包子也是實打實的大肉包子,剛開始買的人抱著試試看的心情,買了一個試一試,結果一試就知道貨真價實,趕緊要買,可哪裡來的及,現在一家人,多的有四五個孩子,就打一個人一個包子一個饅頭吧,一家買過去做早餐,也得十幾個才夠了。
第一天錯誤的估計了形勢,做了一百個肉包子,五十個饅頭,被賣的一空,最後還有鄰居沒買到,悻悻的表示:“才這麼點東西怎麼夠賣嘛,做生意也不準備多點。”
其實做這麼多,手腳快的話,一邊蒸一邊包,早上賣加倍都沒問題啊。
到了晚上,兩人算了一下利潤,這一天下來除幹剝淨了,又十二塊錢的收入,如果明天做加倍,也就是一天有二十幾塊錢的收入。
這個收益實在是太震撼人心了。
兩人算了一下,現在苦一點,要是生意穩定了,就找一個擀皮子快一點的姑娘專門擀皮子,北方人弄麵食始終比南方人要麻利一些。
第一天到了八點半就完全歇工了,兩人捧著鈔票,差點沒笑到一起去。
備受冷落的付歐,只能看著自己忙的不可開交的妻子,無可奈何了。
第二天兩人又做了加倍的賣,賣到差不多八點半也就沒了,收拾收拾到九點半就歇息下去了。
這一個月,三廟衚衕早上都熱鬧的跟什麼一樣,連旁邊的衚衕裡的人都知道這邊有包子賣不需要糧票的包子,熱鬧的跟什麼似的。
一個月下來兩個人累的夠嗆,但算了一筆賬,也夠叫人覺得開心的,這一個月,足足賺了七百多的淨利潤啊,兩人分下來,一人也有三百多。
這筆收入看的付歐都傻眼,不過最怕的還是她太辛苦,又怕她學習兼顧不了。
幸好何小麗放了寒假,否則還真是挺耽誤學習的,到了開學前期
本章未完,點選下一頁繼續。