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“咳咳咳,嬌兒,你回來了?”
東間的房屋裡傳來了何氏的聲音,沈美嬌連忙走進了東屋。
“娘,我回來了,我這就去煮飯,你等等”
“你爹他還沒回來嗎?”何氏擺了擺手,眼眸中帶著些許擔憂,這天兒怕是要下大雨了,悶熱的緊。
沈美嬌給何氏倒了一碗水遞給她,安撫道:“估摸著快回來了,娘別擔心,爹打獵那麼多年了,有分寸,我先去煮飯了”
何氏點點頭,現在她也只能等了,若不是自己身子不行,她估計要去山口看看。
沈美嬌洗乾淨了鐵鍋,倒了半鍋水,看著大水缸裡滿滿的一缸水,沈美嬌心中越發柔軟,這一家子雖然過得貧苦,可是爹有力氣有本事,娘也是個心疼孩子的女人,兩個弟妹也乖巧懂事,雖然窮,但是一家子卻其樂融融,她相信過不了多久,他們家的日子就會越來越好的。
從籮筐裡把幾根肉筒骨拿出來清洗了一遍,用菜刀小心翼翼的片了一些碎肉下來,然後丟進鐵鍋裡大火慢燉。
接著把那些鍋碗瓢盆都清洗了一遍,直到鐵鍋裡咕嚕嚕的冒泡,傳來陣陣肉香,沈美嬌才開始慢慢的在一旁的小鍋裡熬冰糖,炒八格,桂皮這些調料,等炒到香氣四溢的時候才放到了鐵鍋的骨頭湯裡,然後倒入醬油,勾芡了一些豆粉下去,湯底越發紅透,香氣更加濃郁。
狹窄的廚房裡,沈美嬌不停的忙碌著,廚房外,兩雙亮晶晶的眼眸緊緊的盯著冒著香氣的鐵鍋,狠狠的吞了吞口水。
姐姐說,只要他們乖乖的,就有肉湯麵吃了。
肉湯麵啊,光是聞著這湯的味道,兩個小傢伙就忍不住流沙哈子,不過卻格外懂事的在門外乖乖守著。
東屋裡,聞著陣陣肉香的何氏也是忍不住嚥了咽口水,眼眸不由自主的瞅了瞅院子外,想著沈美嬌在做什麼吃食,那麼香。
調好了滷水,沈美嬌小心翼翼的用一個小碟子勺了一點嚐了嚐,繼而新增了少許鹽巴。
雖然沒有現代做的味道純正,但是已經讓沈美嬌很滿意了,一雙眸子越發晶亮,她走到布袋旁,用盆子裝了些麵粉和一些紅薯粉和玉米粉,合在一起,把半碗孝母水倒進去,開始揉捏麵糰。
接著開始扯麵條,她動作十分流利乾脆,片刻間,一根根細長的麵條便在她靈活的手指間越變越細,越變越長,而沈美嬌還在不斷的拉扯著麵條,看的門外的兩個小傢伙崇拜的不得了。
他們從來不知道,大姐還會做這些,那麵條又長又細,而且顏色竟然是帶著一絲淺紅色的,從來沒有見過這樣的麵條,讓他們好奇的緊。
因為想到麵粉的精貴,沈美嬌沒辦法只得參雜一些紅薯粉和玉米粉,雖然韌勁沒有純麵粉那麼有嚼勁,不過若是經過不斷的拉扯,味道還是不差的。
扯了半盞茶的時辰,半盆的麵粉才被沈美嬌盡數拉扯成了細長的麵條。
把洗好的竹竿夾在屋簷下,沈美嬌把麵條晾在竹竿上,一根一根,晶瑩分明,泛著淡淡的面香,一時間,整個院子都透著一股淡淡的麵粉氣息,好聞極了。
整整一個竹竿,那些麵條猶如細長的流蘇,垂落下來,形成了一個好看的面簾。
沈香瞅著那麼好看的麵條,伸出手,忍不住想要捏一捏。
“別碰,一會兒捏髒了可沒麵條吃了”
小手剛伸出去,就被沈緒的小手拽住,沈緒託著妹妹去堂屋開始擺放碗筷。
當面條從鐵鍋裡挑起來的時候,籬笆門被推開了,朦朧的夜幕下,一個高大魁梧的身影,肩膀上看著什麼東西一拐一蹶的進了院子。
“爹,爹回來了!姐,爹回來了!”
本在堂屋裡擺放碗筷的沈緒和沈香,聽到聲音就去門口瞅,繼而歡快的聲音傳遍整個院子。
沈美嬌一聽,原本擔憂的心放了下來,盛湯的速度更加利索了,而東屋裡的何氏一聽自家男人回來了,提著的一顆心也收了回來,嘴角處綻放一抹淺淺柔柔的笑意。
正文 第十九章:商機
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第十九章:商機
她艱難的支著頭,推開木窗,就著眸光看向那個魁梧的身影,輕聲道:“武哥,你回來了”
“敏兒,俺回來了,俺打了一隻野豬,先處理下,一會兒來看你”
沈武的聲音有些沙啞疲憊,何氏點點頭,眼眸中劃過一絲欣喜,能打到野豬,可以換些銀子了,這銀子也不用上交給姚