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裴望琛三兄弟的母親，裴家目下長房長孫裴月瀾的祖母。

溫琅聽了，略略詫異。

裴家老夫人今年不過五十六歲，身體一向健朗，怎麼會無緣無故心臟不舒服，需要要長媳與二兒媳婦替她茹素？

不過這一切，同溫琅已沒有太大關係。

溫琅點了點頭，“是否就兩位用餐？”

裴大少奶奶文絲不動，由一旁的米小姐點頭。

“不知道蟹粉炒蛋，海帶卷，銀芽素雞絲，藍莓山藥以及素佛跳牆可還合兩位心意？”

裴大少奶奶笑雲：“溫琅你看著燒好了，你的手藝，我還是信得過的。”

“那麼兩位請先喝杯茶水，稍等片刻，我先去廚房準備。”溫琅不打算和前大嫂敘舊。

裴大少奶奶頜首微笑。

小丁適時送了茶水進來，換溫琅離開廂房。

裴大少奶奶一雙描摹精緻的眼掃到小丁身上，搽著豆沙色唇蜜的嘴唇微微左右展開，“我好象見過你……你以前是在三少家做助理？”

小丁笑眯眯，“是啊，我以前在裴先生家做家政助理。”

裴大少奶奶再不多說什麼，米小姐便揮手，示意小丁沒有事可以退下去了。

小丁出得廂房，回到後廚，立時甩眉拉臉，“伊當自己是英國女王，紆尊降貴呢，只差沒戴一副白手套，做頻頻揮手狀了。”

溫琅嘆息，是，再親善，也給人一種高高在上的距離感，並不使人覺得親切。

“莫氣莫氣，來，幫我把山藥皮颳了，記得戴手套。”溫琅只好給小丁找些事做，轉移她的注意力。

恐龍妹潘送完盒飯回來，停好了電動腳踏車，先去了樓上更衣室，換好了白衣黑褲的制服，下得樓來，按例洗手消毒，才進了廚房。

進廚房第一眼，便看見小丁氣鼓鼓拿著小小石臼，發洩似狠狠來回碾動。

潘小心地繞過化身霸王龍的小丁，走近溫琅，細細聲問：“溫蒂，小丁這是怎麼了？”

溫琅無奈又好笑地看了一眼小丁，也細細聲回答：“你別去惹她，她目下正心情不爽，又無處發洩中。”

潘遠遠望了一眼小丁那氣勢如虹的搗臼姿勢，不自覺點了點頭。

“小丁很生氣，後果很嚴重……”潘喃喃道。

溫琅忍住笑，將一把綠豆芽放在瀝水淘籮裡，交到潘的手上，“快快快，把銀芽摘出來，我們今天有不速之客。”

小丁眼觀六路耳聽八方，聽見不速之客四個字，彷彿被點中穴道，更加生氣。

“什麼不速之客？！根本是上門來踢館的！跑到本幫私家菜館子裡，要吃素齋，為毛不去功德林？她當我們這裡是尼姑庵還是和尚廟？”

肯定小尼姑庵撒……潘只敢在肚皮裡說。

溫琅笑一笑安撫小丁，“我知道你是為我打抱不平，不過別賊膩死就是別賊膩死，我們要有普法信諾精神。”

潘當場宕機：“老闆……你在說乜？”

氣沖沖如小丁，先是一愣，隨後笑得前仰後合。

“別賊膩死？普法信諾？老闆你來塞的，這你也能翻過來。”

“啥？”潘已經徹底雲裡霧裡。

“這是老闆以前為了我接待外國食客，不會英語，幫我死記硬背簡單會話時想的辦法——在英文下頭注中文讀音。這句話翻譯過來，就是‘生意就是生意，我們要有專業精神’。”

潘將之句話在嘴巴里辨了一下，果然，夠接近，很好很強大。

談笑之間，小丁的怨氣似乎也消散許多。

溫琅手下不停，將切好的的香菇絲，筍絲，與蒸熟壓制成泥的胡蘿蔔洋山芋一起，盛在不鏽鋼碗裡，磕兩枚新鮮草雞蛋，撒入一點蔥白與薑末，攪拌均勻，然後起油鍋燒至八成熱爆炒，最後加入加飯酒一點點米醋，鹽適量，收幹湯汁，起鍋裝盤，一道素炒蟹粉已經完成。

“譁……好香！”潘吸一吸鼻子。

“把熱炒和清蒸海帶卷一起送到西廂房去。”溫琅在交代潘，“如果客人有什麼不滿，你不要同她們起衝突，過來找我解決。”

等潘端著菜走出廚房，小丁才嘟囔，“老闆你怕她們做什麼？”

溫琅笑一笑，“我不是怕她們。開門做生意，笑迎八方客，她們既然是我們的客人，這點最起碼的職業操守還是要的。”

“她們要是無理取鬧呢？”小丁十分懷疑裴家大少奶奶的來意。

裴大少奶奶絕對不是好相與的