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的，再問問鄰居就行了！

“是是，咱們家小菲長大了！”杜雲看著李芸菲抿著嘴笑呵呵的說道。

小馨在一旁也忍不住的說道：“阿姐，我可以教你哦，我做的可好了，不信你問問娘是不是？”

這小傢伙就等著李張氏誇她呢，她的針線活不錯，從五歲開始就跟李張氏學習了，這家裡的衣服大多都是小馨補的，小馨做的，別看她年紀小，這針線活做的可是沒得說，還繡一些東西讓李強幫她捎到集市上去賣呢。

“小馨，你也太厲害了吧，把阿姐我羨慕死了，早知道我之前也跟娘好好學，哎……”李芸菲看到一個十歲的小女孩的手藝都這麼好，忍不住覺得羞愧啊。

“阿姐，你不要沮喪，我會教你，有我這個師傅在，你怕啥？”這個丫頭還真的一點兒都不客氣，硬是要李芸菲做她的徒弟。

“小馨，好吧！阿姐跟你學，你可要好好的教哦。”李芸菲不想讓小孩子失望，更何況不是還有李張氏麼，反正她遲早會學會的。

大腸的處理比較麻煩，處理不乾淨，會有一股異味，讓人很難下嚥，不過她會一個簡單的辦法，就是用竹筷子，從大腸的一頭用筷子往裡面擠壓，讓它整個翻過來，然後用清水沖洗乾淨，杜雲也照著李芸菲的辦法坐了起來，一會兒幾條大腸都處理乾淨了，至於那豬肝、豬心、豬腰子之類的就容易處理了。

把這些處理乾淨的大腸抹上鹽，大約一炷香的時間，在把大腸放在清水泡，這樣等炒的時候非但鹹味不是很重，還會少了一股異味，口感也會好一些。

李芸菲把洗乾淨的豬心、豬肝放在鍋裡，加上水，在放一些姜、蔥和花椒之類的，蓋上鍋蓋，用大火煮。

豬大骨也燉上了，這燒火的活都交給了兩個大男人，一個是趙二郎，雖然李張氏一直不同意讓趙二郎幹，但是李芸菲卻反對說：“他不能光吃飯不幹活！”

李張氏忍不住瞪了自己閨女一眼，說她不懂事，哪裡有讓女婿燒火的，而且現在天氣這麼熱，燒火都是一身的臭汗�