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……”

小二見劉凌不像是難說話的樣子，也就直言了：“說是飛黃騰達，其實就是油炸蝗蟲。之前咱們樓裡做過，也有您這樣的客人聞名而來，可一看到上來的是什麼就掀了桌子，這般幾次後，我們也怕浪費東西，都是預定好了，先付了定錢，才給做。”

“原來是這樣！”劉凌明白了，笑了笑從懷裡掏出錢袋，“定錢多少？”

“公子真要吃？”店小二瞠目結舌地又問了一遍：“小的可都跟您說明白了，那是油炸……”

“油炸蝗蟲嘛。”

劉凌從錢袋裡捻出一塊碎銀子。

“這個夠不夠？”

小二顛了顛，笑著捏著：“說是定錢，其實就是那麼個意思，這何止夠了，還有的多，等會您會賬的時候再算啊！”

這小廝也是精怪，一邊說一邊轉身就走，大聲喊著：“飛黃騰達一份！掌櫃的，您約下銀子喂！”

等他把銀子送去了櫃上，才又飛快地跑回來再詢問劉凌要什麼其他吃食。

如今是下午，劉凌隨便要了一壺清茶，幾樣小點，便坐在窗前等著那“飛黃騰達”送上。

沒一會兒，“飛黃騰達”來了，小二刻意端著盤子在大堂裡繞了一圈才送到劉凌身前，大聲報著菜名。

這時候在酒樓裡坐著的都是避暑的，因為這珍饈樓背陰陰涼，窗邊又有風，食客大多都湊在一起，傻著眼看著劉凌輕車熟路的夾起一隻金黃的蟲子就塞在了嘴裡，有幾個人立時就發出了作嘔的聲音。

可劉凌細嚼慢嚥的吃完了一隻，甚至還能評頭論足：“恩，炸的過了點，有點苦，不見焦香。”

“這位後生，你不覺得噁心嗎？”一個納涼的中年文士皺著眉頭：“先不說這蟲有沒有毒，就算是沒毒的蟲子，人非禽獸，又怎麼能吃蟲子呢？”

“我覺得挺好吃啊。”劉凌說話間又吃了幾個，夾起一個遞給鄰桌：“你要不要嚐嚐？這家炸的挺酥脆的！”

剎那間，一片搖頭驚恐。

劉凌心中嘆息，知道這民間“談蝗色變”的心理沒辦法那麼快平抑，雖說有宮裡帶頭又有官員們為了“迎奉上意”去“嚐鮮”，但畢竟京中蝗蟲難得，算上運費價格不菲，越發讓人望之卻步。

他最初的預想倒是失敗了。

想到這裡，劉凌也沒有了再吃的心思，又丟下一塊碎銀子，推開盤子就下了樓，連小二喊著找錢都沒有理會。

之後劉凌又走了兩家之後，皆是如此，心已經涼了半截，直到了第四家“知味樓”時，卻見的靠窗的座上坐滿了食客，或一壺清茶，或一壺清酒，佐著去頭去尾的蝗蟲在飲，好生愜意，間或還有“再來一盤飛黃騰達”的聲音。

劉凌揉了揉眼睛，還以為自己是看錯了，等進去之後仗著穿的鮮亮，找了個食客拼桌，細細一問，才知道是什麼回事。

原來這處酒樓的東家也不知道在哪兒搞來了許多蝗蟲，比京中其他樓裡都要多些，這老闆也聰明，知道這東西一般人不見得敢吃，索性當做餐前的小點送上一小盤，去頭去尾，也不說是什麼，許多人就這麼渾渾噩噩吃了，還覺得味道不錯，有時候還要一盤。

這再要一盤就沒那麼容易了，酒樓裡說了，這道菜是御膳，店主花費許多心思才從達官貴人手中得了方子，加上材料難尋，貴客餐前送一小碟是送個情誼，再要有就沒那麼容易。

他說的越是玄乎，其他人就越發想要，等到其他幾家酒樓也在賣“飛黃騰達”的時候，熟客也都知道送的是什麼，可是吃都吃上味了，即便知道是蝗蟲也不好發作，這“飛黃騰達”也就賣出去了。

到現在，知味樓裡的飛黃騰達賣的比別的地方都便宜些，而且買一壺好酒或好茶還會送上幾隻香噴噴的炸蝗蟲，有些人圖個新鮮，也會來嚐嚐。

說到底，無非是“不要錢”和“賣的賤”罷了。

“賣的賤嗎？”

劉凌若有所思的出了知味樓。

第二日的早朝，劉凌動了常平倉，要向青州、梁州等受災地方運送賑糧，但這賑糧卻不是無償賑濟的，百姓必須得用蝗蟲來換。

他命令放糧的粥棚旁邊擺著烤爐，收回來的蝗蟲直接倒入烤爐裡烤熟，去皮去殼，撥出肉來，就著粥棚給百姓做菜，不願意食用的，不必給粥。

相比之前，這種強制的要求聽起來有些不近人情，但因為米粥都是白得的，人要餓死什麼都沒了，相比之下，只是吃一堆烤熟的蟲子倒沒什麼了。

對於沒有受災的地