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麼多人痴mí於此這就是烹飪的jīng髓所在，如果王況帶頭秘技自珍，可想而知，飲食界又將回慢慢的恢復到原來那種死氣沉沉，只靠著吃老本的日子，這就不是世人之福了

“醜醜，去廚房裡將羊師傅的工具帶過來，再帶一根蘿蔔過來”因為有璃棚，蔬菜在王家，不再是要等到季節才有得吃了，建安侯府有足夠大的地方蓋璃棚，如果不是顧忌到皇宮裡的璃棚也不過三畝地的話，王況都想把三個後huā園中的一個全改成璃棚了不過現在的菜蔬都是從林府那拿過來的，建安侯府的璃棚，還沒開始用呢

醜醜應聲去了，不多時，就拿了一把菜刀，一根籮卜過來，菜刀是普通的菜刀，不過就是刀背的厚度不均勻而已，這和打鐵師傅的技藝水平有關，王況看了看這把普通得不能再普通的菜刀，對這羊駝子的廚藝有了的期待

中華烹飪，自古以來廚師都靠的是一把刀，一把普通的菜刀，在好的廚師手裡，可剔，可削，可刮，可砍，可砸，可切，可搗，可抿，可挑，可剮……，看一個廚師水平的高低，看他用什麼刀也是一條參考標準，如果說兩個廚師做出的菜餚是一模一樣，無論是從時間上，手法上，味道上，外觀上都分辨不出高低來，那麼，肯定是用普通菜刀的廚師勝一籌，而用專用工具的廚師就差了些

而如果說，廚師乙做出的菜餚比廚師甲做的稍微好那麼一點點，但廚師乙在切huā樣的時候用不是他平時切菜用的刀，而是另一把刀，而廚師甲從頭到尾用的就是一把普通的刀，那麼從菜餚上，是乙的勝了，但在技藝上，卻是甲勝了

“先雕一朵牡丹罷”王況想了想，吩咐道

“是”羊駝子也沒多話，應了一聲，接過刀和蘿蔔就開始雕刻起來

羊駝子的手一動，王況的心就跳了一下，心期待，從羊駝子接過菜刀，然後又從醜醜手中接過蘿蔔，再然後起刀開始雕刻，這一系列的動作，有如行雲流水一樣的自然，沒有絲毫的凝滯，甚至於連考慮都沒考慮一下，如果換做是王況，他至少要拿著蘿蔔研究半天，要看看這蘿蔔的含水量，脆xìng如何等等，等到下刀的時候，還要先試一下皮的薄厚程度，最後王況雕出來的huā肯定還是很難看，當然這和王況很少去練習有關

但是這個羊駝子，拿過來就刻，這說明，要麼他是個魯莽之人，要麼，就是他只看一眼就已經能判斷出自己該怎麼做，所有的一切在那一眼之中，已經是成竹在xiōng如果是這樣，這要多毒的眼力？只一眼就要判斷出這蘿蔔是鮮的還是採摘下來有多長時間，判斷出含水量，判斷出脆xìng，判斷出皮的薄厚程度等等，這是需要長期的苦練才能有的眼力，需要làng費多少的蘿蔔才能練出來？這個羊駝子，身世不一般

正沉思間，就聽得一聲“建安侯，刻好了”王況一驚，什麼？這麼快？看了看擺在屋角的滴漏，王況簡直有一種要撞牆的衝動，這才過去多長時間？小半柱香的工夫都不到，換算成後世的時間，也就四五分鐘的樣子，要是王況來雕一朵huā，起碼要huā去他一個小時的時間，還不一定能雕得好

要知道，羊駝子雕的可是牡丹，牡丹huā瓣多且huā瓣形狀並不規整，也不是很平滑，可眼前擺在王況面前的托盤上的那牡丹，如果給它上了顏sè，站遠一點，保證沒人會說這是用蘿蔔雕刻而成的，而會說是剛摘下來的牡丹，而且，上面還沾著lù水

等等，下面是什麼，王況目光一掃，牡丹huā下面，還有兩片嫩綠sè的葉子，奇才呀，竟然知道用蘿蔔頭上一段的綠sè籮卜皮雕成huā葉的形狀，而且，這葉子不是拼上去的，整朵huā，連帶著huā，徑，葉，還有旁邊的一朵小huā蕾，全是渾然一體的，沒有任何的拼接，那huā徑，也只比筷子略粗些而已，可以說，現在王況只要手輕輕一提，就能把它給折了

“醜醜，打個商量如何？”王況心疼了，如果讓羊駝子去房陵，只是給王冼和醜醜做飯，這簡直是不可原諒的làng費行為

“啊？”醜醜一聽，楞了一楞，嘴巴一咧就帶上了哭腔“哥哥要反悔了？明明說好了的，讓醜醜帶駝子叔去房陵的……”說著說著，還真哭了出來，身子也左右的扭動著，要不是這些年年歲漸漸大了，而是以前，醜醜早就坐地上去了

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第四三六章　房陵開個分號

醜醜也是王家的寶貝疙瘩之一，從小就乖又聽話，再加上王五也入了王家族譜，醜醜就算是王家的族人了，可以說，如今王家的小