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。這樣的人，不能封侯拜相才怪呢。遏躍跟甚至敢用自己的眼珠跟人打賭。

聽了王況的建議，遏躍跟在家裡試著烤了一次，果然很是成功，吃過的都直叫好吃，當然了，這烤得的羊ròu就大半的歸富來客棧的夥計們飽了一次的口福。

此時遏躍跟烤的羊已經是醃漬了十幾個時辰的了，不光是用酒，他甚至還加了鹽，抹了茴香和八角桂皮碾成的粉，在今天烤之前，才用酒將羊身上抹的那些東西衝乾淨。因為怕煙熏火燎的太難看，遏躍跟選用的都是上好的用竹子燒成的碳，一點菸都沒有，全羊穿在一根**āng上，離碳火只得幾寸高，有個夥計就專mén用固定的滿速度負責轉動著羊，使其能受熱均勻。

在孫嘉英的第一鍋粥好的時候，遏躍跟的羊也烤了大半時辰了，表皮已經是熟透，大概就剩內裡的筋骨了，這時候遏躍跟就用了把大máo刷，蘸了酒在羊身上刷起來，隨著酒刷上去，酒和羊油hún在一起滋啦滋啦的滴到碳火上，先是騰起一陣輕煙，接著就起了小火苗，小火苗灸到羊表皮上，正好可以將表皮烤的焦脆焦脆的。隨著火苗騰起，一陣陣的香就四處溢了開來，隨風飄到很遠去，聞到的人莫不chōu動鼻子，四處探尋這香味的來源。

等孫嘉英的第二鍋粥快好了，全羊也是快好了，遏躍跟這時候就薄薄的抹一層蜜上去，二郎可是說過的，抹蜜只是為了表皮更脆更亮，薄薄一層即可，若是抹多了，那就太甜，把羊ròu本身的味道都蓋了，蜜也是很貴的，沒的既làng費又討不了好。

蜜抹完，再博薄的抹一層辣椒末和安息茴香粉，辣椒末只抹半邊，因為有的人是不習慣吃辣的。這一抹再一烤，香味就越發的濃厚了起來，引得人食指大動，直咽口水。

可以說，在整個文廟的廣場上，各個師傅都是使盡了渾身解數，大展身手，力圖要把自己最拿手的菜餚呈現出來給大家看，爭得那第一名，第一名的牌匾一掛在店堂裡，那該有多光彩？怕是以後慕名而來的食客都會多了起來。

在廣場上的人不光是耳朵裡聽著的鍋碗瓢盆jiāo響樂響個不停，眼睛也是眼huā繚luàn的轉個不停，鼻子更是不停的上下掀動。這已經不光光是菜餚這麼簡單了，這簡直就是視覺，聽覺，嗅覺的一場盛宴，若是加上等下開席，那就是連味覺也補上了。

文廟本身要比廣場高出幾尺，而且是帶了個小廣場的，可以這麼說，這個小廣場就是王況準備當做以後的臨時主席臺或者是戲臺子的。此時，那個揚州來的樂坊班子正在那小廣場上坐著，他們已經被這個熱鬧吸引得忘了吹拉彈唱了，一個個目瞪口呆的看著這一場盛會，心想：這還是那個偏僻的建安麼？怕是長安也沒如此熱鬧罷？現在的建安，在他們心中，形象一下就高大了起來，除了人口不夠多，縣城不夠大之外，其他方面，已經不會和揚州相差多少了，單就論今日的熱鬧，怕是比起揚州來還要高上三分。

第二0三章　月白袍衫

第二0三章月白袍衫

建安這個小城，在這絲竹班子現在的眼裡，遠不是熱鬧這麼簡單。4∴⑧０㈥５

看看那些圍觀的人群，個個臉上洋溢的是笑容，這是一種忙了一整年，付出終有所得的滿足笑容，這種笑容是發自內心的，真誠的，並不是那種因為盛會而覺得開心的笑，那種笑只是暫時的，盛會過後兩天也就會消失怠盡。

而這種發子內心的，滿足的笑，恐怕是會一直持續下去，一直等到來年開chūn大家又開始忙碌起來。作為見過太多的人，見過太多的悲歡離合的絲竹班子，在這點上的眼光是有自己的自信的。

你看吶，在人群中穿梭玩耍的孩子們，幾乎個個穿的都是整整齊齊，衣兜裡鼓鼓囊囊的，不用猜，肯定全是零嘴兒。這些孩子的衣服上鮮少有打了補丁的，如果說偶爾一個兩個孩子穿得光鮮亮麗，那不稀奇，哪個地方沒有富貴人家？可關鍵是，這建安城裡，你就幾乎找不到穿得比較破爛點的孩子，大人也是一樣，除了富貴人家穿的衣服料子好點外，其他大部分人穿得並不比揚州那些富貴人家的家丁的差。

這些天裡，絲竹班子的人每天都見證著離奇的事情，走在街上，不管是認得他們的或者不認得他們的，都會微笑著和他們打招呼。

開始，他們還以為這是因為他們是外地來的客人，是宣德郎請來的，所以人們對他們比較尊敬，但是時間一長就發現，不管是誰，建安人碰了面都是微微笑著打招呼，或是點點頭，或是展顏一笑。

就算偶爾有那麼一兩個穿了打