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李月荷揹簍裡東西也不少,種類就不多了,都是板栗,夾雜著幾朵野蘑菇。
三人埋頭撿板栗,有一些落到厚厚的草叢裡了,玉秀不想浪費,一邊撥著半人高的野草,一邊四下張望。
她撥開一處野草,見底下厚厚的落葉上,長了一簇雞嘴菇,頓時驚喜地呀了一聲。
雞嘴菇,叫這個名,不是說它形狀像雞嘴,而是說它個頭小似雞嘴。黃黃的傘蓋,小小一朵不過拇指指甲蓋那麼大,煲湯味道十分鮮美。更妙的是將其曬乾,磨成粉,做菜時放上一小撮,味道鮮得能讓人把舌頭都吞下去。
只是雞嘴菇味道雖好,卻極難遇見,物以稀為貴。別看這一簇不過百來朵朵,全摘下來也就小半籃子,可若拿到鎮上酒樓去賣,要價二百文也有人要呢。
玉秀立刻放下簍子,快手快腳地把這些雞嘴菇都摘下來。
李月梅李月萍聽見她的聲響,也都跑過來,見是雞嘴菇,李月梅驚喜道:“呀!玉秀姐你真厲害!”
李月萍羨慕地看了看玉秀的簍子,又看看草叢裡剩餘的雞嘴菇,眼裡都是渴望,“有好多呢,玉秀姐運氣真好,我要是也能找到就好了。”
玉秀臉上帶著笑,“這有什麼,等我把這些曬乾了,送你們一些就是。“
李月梅趕緊說:“我不要,玉秀姐,你還是拿去買了吧,值不少錢呢。“
李月萍聽李月梅這樣說,咬著唇,輕聲道:“是啊,給了我們,夏嬸子會不會不高興?“
“不會的,我娘也不在乎這些零零碎碎的。“玉秀很快將那些蘑菇都採完,提著揹簍站起來,“板栗都撿乾淨了嗎?天色也不早了,咱們準備回去吧。“
另外兩人看看天,確實不早了,趕緊將草叢裡的板栗都撿了,三人一起下山回家。
☆、第9章 情分
回到家裡,玉秀將雞嘴菇和木耳曬在院子裡,至於那些新鮮的香菇,曬了一部分,剩下的約有十幾朵,和昨天買的五花肉一起剁了,因為香菇本身味道鮮美,所以只加了一點鹽和料酒,捏成丸子,煮了一碗香菇肉丸湯。
又炒了盤小青菜,蒸了幾條茄子來拌醬,主食是米飯和紅薯。
香菇肉丸湯
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