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所以莫小賴建議大家最近也可以表現的稍微鬆懈一些。讓俞潔降低些警惕心。反正最近俞潔活動比較正常，說明暫時她還不會有什麼危險，大家的擔心也可以稍微放輕一些，待得劉處長那邊認為暫時沒有危險，而對俞潔有所安排時。也是大家真正行動之時。

聽了莫小賴的話，大家心裡稍微輕鬆了一些，相對的也就沒有之前對俞潔那麼關注。

又一週過去之後，莫小宇和王玲的小飯館開業了。

按照之前的商議，小飯館取名為陽光小廚，寓意這個小飯館將給莫小宇和王玲的人生帶來燦爛的陽光，引領她們走向光明的未來！

大家都對這個名字讚不絕口。方明丘也很滿意，他總覺得莫小賴提出這個名字是在表示對他的感激之情，誰讓他的名字裡有個“明”字呢，陽光意味著光明，不就是在暗指他的幫助嘛！

有鑑於此，自我感覺的良好的方總在開業當天十分給力。不僅指揮著孔霖從單位搬來了音響裝置，而且早早的便親臨現場，幫著莫小賴一起收拾整理。

莫小宇和王玲提前一天準備好了各色蔬菜和雞鴨魚肉，開業當天更是不到5點就爬起來忙活。洗菜切菜分類擺放，莫小宇和王玲忙的不可開交。

莫小賴前兩天剛給她們提的新建議也被兩個人愉悅的採納了。廚房裡新安置了一個高2米寬2米玻璃櫥櫃，上面的隔板也都是玻璃製作的，兩個人把處理好的蔬菜和肉食都分門別類的在櫥櫃上擺放好，炒菜時可以隨時從櫥櫃上拿取食材，既方便又衛生。

櫥櫃旁邊還擺著一個嶄新的消毒櫃，裡面滿滿當當的擺放著各色碗碟盤筷。廚房裡也早就被王玲收拾妥當，可以隨時讓人進來參觀檢查。

這些都是莫小賴的意思，因為她前兩天忽然想起了後世餐飲業經常爆出的醜聞，地溝油瘦肉精層出不窮，各大洋快餐也不時的捲入過期肉食的負面報道之中。所以莫小賴早就和大家說明了這個問題，陽光小廚的食材用油一定是安全放心經得起檢查的才行。

現在雖然餐飲業的醜聞還沒有被廣泛的爆出，但是莫小賴的話卻得到了大家的認同。莫小宇更是把每次購買食用油和肉菜的發票都儲存好交給了莫小賴，以證明自己所選用的食材都是安全放心的。

莫小宇所選的開業時間是開學第二週的週六，他和王玲提前一天便在校園裡的各大廣告板上貼上了陽光小廚開業的訊息和各種優惠，莫小賴也帶著蘇南和阿徐把提前印製好的宣傳單頁散發了出去。

上午10點半，莫小宇和王玲開始按著之前制定的選單炒制各色菜品，最先炒制的，是需要在陽臺外賣視窗上擺放的菜品，這些菜都是用方形不鏽鋼盆盛放的，每一盆菜的量都很大，莫小宇和王玲分工合作，一直忙到11點半，才把十多盤菜都做好。

莫小賴和阿徐忙著把炒好的菜裝盆搬到陽臺上去，蘇南則開始在客廳裡擺放桌椅板凳，今天是開業第一天，客廳裡也是要招待前來就餐的顧客的。

十一點半，方明丘點燃了他早就準備好的鞭炮，噼裡啪啦的響聲不僅引來了路過的許多學生，也讓早就在陽臺外等待免費炒菜的人們一擁而上，爭前恐後的搶奪自己早就看中的菜品。

莫小賴的宣傳單頁上說的很清楚，開業當天，每個人都可以來免費領取兩份菜，但是也僅限兩份菜，如果想要多領，那就得多找幾個人過來才行。為了避免一個人重複領菜，莫小賴準備了一個登記表交給蘇南，每個領菜的學生都需要在表上寫明自己的姓名宿舍號和宿舍電話。

這個登記表讓一部分學生望而卻步，她們有些擔心莫小賴會拿著這份登記表做些不好的事情，只是看著其他人拎著好不容易搶來的免費菜和米飯饅頭心滿意足的離去，這部分原本處於觀望狀態的學生也開始拋卻了最初的擔心和羞澀，紛紛上前登記資訊，挑選自己喜愛的菜品了。

考慮到陽光小廚就位於教職工宿舍區，莫小賴專門安排了阿徐在門口作為接待人員，但凡有聲稱自己是教職工家屬的人過來領菜，阿徐都會領他們到客廳稍作休息，問清他們的單元號後，由王玲親自為其現場炒菜。當然，每個人也僅限兩份。

這一招讓本來對陽光小廚開業燃放鞭炮的教職工家屬把指責聲都嚥了回去，尤其是有位職工家屬在客廳裡嘗過王玲炒的紅燒茄子，對其讚不絕口之後，前來點菜等待現場炒制的職工家屬就更多了。

莫小賴一直在陽臺上幫著莫小宇盛菜，兩個人分工明確，但凡有男生領菜，都歸莫小賴負責，有女生領菜，都歸莫小宇負責。莫小宇雖然有