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再進廚房的，但顧卿竹堅持，這可是關乎以後的發展大計，她怎麼能不參與呢？

李氏拗不過，只能讓何葉緊跟著她，有什麼事情她代勞即可。

顧卿竹沒對何葉抱有什麼希望，畢竟她可沒有她這樣的經歷。

用幾十兩銀子買下了雲來客棧後，顧卿竹就馬不停蹄地忙起來。

這個年頭的地皮不值錢，人工也不貴。當年，齊掌櫃有很大的雄心壯志，因此，客棧的佔地面積可不小，足有兩畝地，幾乎是青連鎮最大的建築。

說實話，要不是齊掌櫃急著離開，加上他之前的遭遇，價錢可沒那麼低。

客棧有兩層，一樓前面是飯館，後面是廚房柴房，還有兩個可供夥計休息的房間。二樓一半是雅間，另一半是十間客房。

客房方面並不需要做太多改變，這裡來往的有錢人不多，這些已經足夠了。

顧卿竹大部分的精力都放在了飲食這邊。

齊掌櫃當初也做一日三餐，早上賣一些粥和包點，午餐和晚餐由客人點餐。

顧卿竹也是準備做三餐的，但菜式和之前大相徑庭。

不說午餐晚餐的菜式，單就早上的早茶，她就花了非常多心思。

後世的南方人有個習慣——喝早茶。一盅兩件，多麼滋潤的小日子！

和茶水相匹配的一系列點心，絕對讓人忍不住流口水！

作為一個南廣人，顧卿竹當年也是光顧過不少茶樓的。那樣的熱鬧和輝煌，在記憶裡揮之不去。

她也不求有如此輝煌，但只要食物味道好，何愁沒有客人呢？

因為是剛開始。很多東西都處於起步階段，顧卿竹只能一切從簡。

早茶，茶當然是很重要的一部分。一口茶，一口點心，那是停不下來的節奏！

可惜，這個時候的茶，讓顧卿竹很是無語。

不說那奇奇怪怪的味道，單就那價格，就足夠常人卻步了。來這裡那麼久了，她只喝過一次茶。還是在村長家喝的。

雖然這味道很奇怪。但這可是人家的寶貝呢！要不是貴客臨門。還不願意拿出來呢！

因為如此，顧卿竹只能用其他東西代替。

沒有茶，但可以有花茶啊！

菊花枸杞，金銀花。都可以在藥店買到，價錢也不貴，味道還清香可口，對人的身體也好呢！

茶定下來了，點心方面自然也不能放鬆。

顧卿竹和王大壯在點心方面也下了很多功夫。

到目前為止，除去秘蜜小店裡的甜食，倆人還另外準備了幾樣新點心，

王大壯之前是專攻紅案的，對點心方面並不專精。

不過。這個時候的廚師分類可沒後世那麼細。而且，很多東西是相通的。顧卿竹提出自己的想法後，他細想了一陣，也很�