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而王桂花說的金花他們要忙的事情，就是將她昨日挖來的那一大框知母弄乾淨成肉知母，並趁著天氣好曬起來，到時候可以賣了換錢。

“這樣去了毛，曬乾後，就成了？”楚安若抱著吃手的玉蘭，站到金花身邊，她看著金花和銀花將知母根莖去泥和須，又看著地龍他們用竹簍衝撞的方式在去知母的毛，問道。

生藥材的炮製是一門真正的手藝，大多數人只能做到對藥材粗略的淨洗翻曬，以方便貯存，細膩炮製的手法是肯定不會的。如金花這個年紀，就跟不用說了。

金花點點頭，“曬乾了奶能去買錢了！”

“能賣得幾個錢？”楚安若來了興趣，問道。在她來的地方，僅僅去毛曬乾的知母肉賣價並不高，價格高的是那等炮製好的知母，比如鹽知母，蜜炙知母……

金花搖搖頭，“奶不說，但奶每次都嘆氣，說沒有炮好的賣的錢多，還說西山的那位神婆婆能將知母做成片片兒的鹽知母，買得的錢那才叫多咧，她要是會炮就好了！”

果然哪裡都是一樣的，精炮製的藥材的價格總是好些。

楚安若的眼睛就笑成了月牙兒，藥材的炮製，她卻是會的。想當年，她先是學習認藥，然後是一邊背藥方一邊學習如何炮製不同的生藥材，然後才開始學的醫術。

楚安若的父親說過，同樣的藥材，炮製的手法不同，藥性也不同。要做好醫郎，炮製是不可或缺的學習過程。

至於炮製知母需要用到的工具麼，家裡還真都有。

“地龍，你們來帶玉蘭，金花，你跟我一起，我們來炮製知母！”楚安若眼睛亮亮的說道。

第014節：勇敢

楚安若打算炮鹽知母。

鹽知母的炮製其實很簡單，就是將知母除去根鬚，洗淨去泥，水浸潤軟後，颳去外皮，再切片。因是鹽制就無需曬乾了。再取了淨知母片，置炒制容器內，用文火加熱，炒至變色，噴淋鹽水，炒幹，取出晾涼。篩去碎屑即成。

但理論看著簡單，真正炮製起來就不是那麼一回事了，別的不說，單是火候的把握，就不是隨便一個人上來就能把握準的。同樣的，去毛皮也是一門技術活，竹簍衝撞是很傳統的去毛手法，但真正的炮製高手用的都是刀，這要求很強的刀工。

此刻，金花等人都驚訝的睜大了眼睛，他們看到他們的安若姐姐用她們削蘋果皮的刀，手法熟練而飛快的，將知母的皮去了，那一翻一甩的手法，又美的炫目。

尤其看愣了去的，是今天回來的半夏。他抱著小玉蘭，站在門邊上，眼睛一會兒落在楚安若的手上，一會兒落在了楚安若的臉上。不知道十歲的小男孩在想什麼，他的眼睛也亮亮的。

“半夏，你去幫我將奶的瓦罐子找來洗淨！”楚安若一抬頭就看到了半夏，就笑著吩咐。

“真麻煩！”半夏嘟囔了句，一邊嚷了聲，“別糟蹋了奶的藥！”一邊卻是將小玉蘭交到銀花手裡。

“哥哥，你臉怎麼紅了？”銀花問。

半夏也不回答，只是快速的跑去了隔壁找瓦罐。

……

王桂花在太陽下山後才會的家，這一次她收穫的卻不多。只覆住底的一些地苔。

還不等王桂花放下揹簍，金花和銀花迫不及待的就將王桂花拉進了屋中。

她們將楚安若炮製好的知母獻寶似的指給王桂花看。

“奶，快瞧，安若姐姐也會炮片片兒！”金花語氣裡帶著崇拜和歡喜。

王桂花看到金花銀花手指的那些炮製好的知母片，吃驚的張大了嘴，她是不會炮製知母，但卻是見過炮製好的知母的，眼前的知母片狀薄厚均勻，顏色深黃，不見焦斑，一看就知道炮製的非常好的。

“若囡，真的是你做的？”王桂花放了揹簍，上前就捏住了楚安若的手。

她的安若真真的是有大本事的人了。

楚安若也不推諉，她點點頭，“奶，我不是說了麼，我在外的時候跟一位師傅學了好些醫術和藥草上的東西呢！”

“是是，我的若囡是有本事的！”王桂花竟然就哭了起來，內心是高興的。

“奶，姐姐還教了我知母的好些用處呢！”金花又道，“姐姐說它上能清肺，中能涼胃，下能瀉腎火。”金花也就記得這裡。

“……配以黃芩，則瀉肺火；配石膏，則清胃熱；配黃柏，則瀉腎火。它既能清實熱，又可退虛熱，但它滋陰生津的功效較弱，用於陰虛內熱、肺虛燥咳及消渴等症，須與滋陰藥