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另拿一口鍋，滴上幾滴油，先下硬糖，慢火把糖炒化，炒糖的過程千萬心急不得，一定要用小火慢慢地炒，然後再加入麥芽糖和玫瑰花醬，待全部融化成金黃色的糖漿的時候，就把芝麻粉、松子仁倒進去，迅速攪拌混勻，立刻連鍋一起端起來把糖漿到進一個事先塗抹了香油的平盤裡。

糖漿倒進盤裡很快就會變硬，趁它未硬之前拿木勺把表面壓平整，還冒著熱氣的時候就要把整個盤子翻轉過來，把一大塊平平整整的糖塊倒扣到乾燥潔淨的砧板上，隨即用刀切成小方塊，等切完，糖塊也幾乎涼透了。

葉無雙拈起一塊放進葉澤弘的嘴裡：“哥哥嚐嚐。”

糖塊入口即化，香甜可口，芝麻松子的香味與玫瑰的清香完美地融合在一起：“真是好吃。”

“我做了好多呢，明日給哥哥帶回書院給同窗。”

“妹妹做得那麼辛苦，幹嘛要帶給那群臭小子吃。”

“怎麼說也是哥哥多年的同窗啊，分別在即，帶點玫瑰松子糖回去，就當是告別禮物禮物嘛，祝願大家以後的生活都甜甜蜜蜜。這些日子聽哥哥說大家都很愛吃我做的菜，我心裡也很高興呢！”

“妹妹真是有心了，這下肯定會歡喜壞了那幫饞小子了。”

葉無雙把做好的玫瑰松子糖分成小份用油紙包了起來，外面還用一條漂亮的絲帶綁了一朵精緻的小花，第二日葉澤弘把妹妹精心準備的禮物帶回書院分發給了每一位同窗，把大家感動得唏噓不已。

想到這麼長的一段時間以來葉無雙給大家帶來的口福，南山學院的學子們經過商討，一致決定要一起湊份子請葉無雙大吃一頓。

卓懿文捅了捅一直在發呆的衛景衡：“喂，大家都在說湊份子請無雙吃飯的事呢，你參不參加？”

“啊？什麼？”

“唉，一天到晚腦子裡都在想些什麼呀！松子糖吃了嗎？”拿起一顆松子糖塞進衛景衡的嘴裡，把事情又給他說了一遍，甜甜的松子糖化作一泓清泉流進衛景衡的心裡，他突然就頓悟了：“要，當然要參加了，無雙給咱們做過這麼多好吃的，不好好謝謝她怎麼行？”

苦悶了一天一夜的衛景衡突然就想通了，自己見到葉無雙真人後之所以會這麼失望難過，不過是因為自己在她的身上寄託了對女子的美好向往而已，如果不把她當成自己心儀的女子，而僅僅是同窗的妹妹，而且是一個能做出許許多多好吃的東西的妹妹，那無雙說起來還是挺可愛的，既如此，那以後就把她當一個可愛的小妹妹看待不就好了嗎？

這麼一想通，就覺得多大的事兒啊，自己這一日多的苦悶實在是無聊又無謂。

這事就這麼定了下來。

聽了葉澤弘回來轉達的南山學院學子們的意願，葉無雙非常豪爽地小手一揮：“那就去吃涮羊肉吧！”

“啊？這大熱天的，吃涮羊肉？”

“這才夠勁嘛，揮汗如雨吃涮羊肉，還有冰天雪地吃冰糕，都是人生一大樂事啊！還是說這時節沒有羊肉吃？”

“好吧，反正就是請你的，你說什麼就是什麼吧！”

於是請客的地點就定在了涮羊肉做得特別好的正陽樓。

正陽樓的羊肉好吃，切肉也是一大關鍵。正陽樓的廚子獨創了壓肉的法子，把羊宰好之後，剝了皮，挑出上好的部位，比如說什麼“三岔”、“磨襠兒”、“上腦”等。

在冰上墊一塊油布，再把挑出來的好肉放在油布上，肉上面蓋上一張油布，再拿塊冰塊兒在上面一壓，把肉裡的血水都壓出來。這樣處理過的羊肉不但脫了酸味，而且肉發硬了也好切。據說正陽樓裡切肉的老師傅，能把肉切得跟刨花似的，提起來放在眼前能透得過人影。

正陽樓的鍋底也多，不光有雞湯、鴨湯，還有豬棒骨湯、大肉湯，還用口蘑吊過的，涮出來的羊肉那叫香和嫩。調料用的是上好的醬油，裡面加了小磨香油、醬豆腐、滷蝦油，還有料酒芝麻醬，味道足夠地道。

葉無雙對正陽樓的涮羊肉可是慕名已久的，之前一直沒有合適的機會過來，如今快要離開京城了，能來吃上一頓正陽樓的涮羊肉，也算是得償所願了。

當葉澤弘帶著葉無雙出現在被整個南山學院的學子們包下來的正陽樓大堂時，你來我往的吵鬧熙攘之聲突然靜默了下來。

☆、碗仔翅

眾同窗中與衛景衡懷著同樣心思的人不少，主要是因為葉澤弘長得實在是太好了，對於他的親妹子，有一點兒遐想是理所應當的，因此乍一見到胖得連眼睛