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筒子骨還有雞架子一併下鍋,加入生薑開始熬高湯。
皮肉凍就靠這鍋湯了。後面在餃子餡中加入皮肉凍,才是製作灌湯水餃的關鍵。
王奶奶正在水龍頭底下洗菜,見到林母拎著豬後臀肉過來,立刻笑容滿面“怎麼,今天給蕊蕊做好吃的補補是該,上學多費腦子啊。”
“包餃子,她吵著要吃餃子。”林母無奈,“上學沒見她用心,說到吃的她倒是一頭神勁。”
王奶奶笑得厲害“那好啊,能吃會吃都是福氣,這才叫好好過日子。你等著,一會兒我過來跟你一起包。”
林母趕緊搖頭“不用不用,我們快的很,也不趕時間。您忙您的,晚上還要出攤呢。”
王奶奶一把年紀忙什麼還不是為了孫子。兒孫都是債。
林母感慨“說實在的,大軍也到這歲數,是該考慮找個物件穩定下來了。”
“可不是麼。”
王奶奶總算找到了知音,一肚子苦水往外頭倒。
“你說,就他那樣,高不成低不就的。人家給他介紹陳副廠長家的小保姆,他還看不上。得了,要不是他還有個城裡戶口,人家姑娘未必肯多看他一眼呢。自個兒還以為自個兒是香餑餑。”
林母笑了起來“那你可得聽他的。日子以後是他自己過。要是不順暢,反而成了冤家。”
到時候三天兩頭吵成鬥雞眼,好好的家都得給拆散了。
水房外頭傳來腳步聲,林父伸進腦袋笑“喲,我們王奶奶又給誰牽紅線了”
王奶奶嘆氣“還能有誰,我正愁著大軍以後怎麼辦呢哎,林工,有合適的你可得幫忙留心。”
林母在圍裙上擦擦手,轉頭看丈夫“回來啦,不是說得到晚上的火車嗎”
“臨時又換到了票。”林父笑著看妻子手上的肉,“迎客餃子啊,這是歡迎我回家嗎”
他抬頭衝王奶奶晃晃腦袋,“您老又不是不知道,我們部門光棍小夥子一堆,自己還消耗不掉呢。”
林母也接過話“我那邊更不成,多少年沒進過新人了。”
王奶奶嘆氣“就是有姑娘也看不上大軍這樣的。”
父母早逝,家裡頭沒個幫襯的,工作又夠嗆,也不知道肉聯廠哪天就發不出來工資了。
再說人,初中畢業,下了班也沒見上進,光知道在外頭瞎晃悠。
“我要有孫女兒,我也捨不得嫁給這樣的。”
林母偷笑,嘴上還是勸道“王奶奶,您別這麼想。各有各的緣分,說不定緣分就在你眼前呢。”
王奶奶嘆氣“但願如此。”
林蕊伸頭進水房喊她媽“媽,麵粉裡頭加多少水啊”
她一抬眼,看到林父,頓時高興地跳起來,“爸,你回來啦”
林父開心得很,立刻揹著旅行包進家門,給女兒顯擺“來,看看,爸爸給你買什麼好東西了。”
林蕊伸長脖子滿懷期待,等見到她爸手上的練習冊,頓時垮掉。
還能不能愉快地聊天了她難得週末啊林工程師,這樣對待弱小可憐又無助少女,真的合適嗎
林父兀自興高采烈“這練習冊賣的可好了,我看了上面的題目,很有針對性,非常適合初三的學生。”
林母端著洗好的肉進屋,瞥過來一眼,毫不留情地嘲笑她丈夫“你女兒你還不瞭解,你什麼時候見她喜歡過這些你還真不如給她買件裙子讓她臭美呢。”
林父笑著放下練習冊,摸摸嘴上能掛油瓶的女兒的腦袋“當然不止這個,還有這個跟這個。”
林蕊看著她爸從包裡翻出來的高壓鍋,頓時樂了“哎喲,爸,你可真是及時雨”
她正愁一時半會兒來不及將骨頭肉皮湯熬出來呢。
要是有豆漿機或者絞肉機,皮肉凍再好做不過,然而眼下條件艱難,只能一切靠雙手跟大腦。
她興沖沖地捧著高壓鍋去處理她的大骨頭雞架子肉皮湯。
林父滿臉懵,指指小女兒問妻子“蕊蕊怎麼了”
“呵。”林母搖頭,“你女兒估計以後要上國宴了,對吃的真是一門心思。”
林父心胸寬似海洋,立馬忘了還指望小女兒發憤圖強當狀元的心,笑眯眯的“總比她成天吃不下飯好。哎,給你看個好東西。”
“那你真不用操心了,估計要長個子了。現在跟蘇木一個飯量。”林母放下往面盆裡頭倒溫水的水杯,接過丈夫手上票,驚訝道,“什麼啊腳踏車”
林父高興地點頭“對,老
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