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那掌廚不知怎麼的還去了二老爺那兒,客人現在這不都……”
雲香聽到這話,皺起了眉頭。
大哥讓他們那個偏心爹把袁秀芳給休了?
這件事雲香倒是一點兒都不知道。
雲家酒樓的掌廚原本是袁秀芳的堂兄,這就是為何袁秀芳會和她爹勾搭上,氣死她孃的原因嗎?這個女人居然還有本事,把她的那個堂兄給帶走,讓他去幫二叔家,還真讓雲香有些詫異袁秀芳這個女人的本事了。
記憶中,他們的爺爺有兩子一女,她這二叔向來是和她爹不對付的,沒分分家前就各種鬧,分家以後是他爹得到了雲家酒樓,而她的二叔得到了十萬兩白銀和一棟宅子。
本來分了家,就相安無事了,可他們的爺爺一去世,二叔的狐狸尾巴就露出來了,不但各種到雲家酒樓鬧事,還在爺爺去世的當年,就在縣城裡開了新的酒樓,還花高價從雲家酒樓挖走了不少老廚師,目的就是和雲家酒樓對著幹。
她那二叔也是個厲害的,生了個兒子也不差。
這些年要不是大哥撐著,這雲家酒樓還真有可能被二叔給吞併了。
而她那個爹不但不待見大哥,還對袁秀芳另眼相待,如今聽了掌櫃的話,雲香才知道,這酒樓的掌廚的位置,原來一直被袁秀芳給把持著。這要不是大哥逼著他們那個爹休了袁秀芳,感情整個酒樓就是袁秀芳孃家人的天下了。
這些事,大哥竟是從未在她面前提過。
雲家酒樓自己都沒掌廚了,大哥居然還要幫她的小飯店找廚師?!
雲香越想心情越沉重,她就算不待見她那個爹,可是這酒樓到底是太爺爺傳下來的,雲美的爺爺活著的時候,對他們幾個也挺好的,這不由得讓雲香想到了自己前世拼命守護的酒樓。
雷川見雲香聽了掌櫃的話以後,整個人的情緒都有些不對勁。
他不由得蹙緊眉宇,伸手握住了雲香的手。
雲香見狀,望著雷川笑了笑。
過了一會兒,雲香抬頭望向雷川道,“當家的,要是最後沐師傅能答應幫我,我想讓他留下幫大哥。”
雷川想到剛才連掌櫃的話,“恩”了一聲。
就在這時,幾個老人從包間裡走了出來,還邊走邊搖頭道,“這換了掌廚的,雲家酒樓的味道到底是大不如前了,以後怕是要去其他的地方吃了。”
雲香就這麼看著客人走出了酒樓,她的心情越發的沉重了起來。
大哥這些年東奔西跑的,常年不著家,就是在為酒樓拼命,要是禍起蕭牆,讓雲家酒樓真就因為一個袁秀芳垮了,那就太可笑了。
不行,無論如何,她都不能讓大哥一直守護的東西,就這麼陷入險境。
“掌櫃的,廚房在哪兒?酒樓還有幾桌客人?他們點的都是什麼菜?”雲香望向了還在身側的連掌櫃,一連問了好幾個問題。
連掌櫃有些詫異的望著雲香,完全不知雲香好好的為何問這些。
但見雲香一臉認真的模樣,他還是指了指下面道,“二小姐,廚房就在下面,酒樓現在還有三桌客人,都是一些老顧客。這些天,不少老顧客都知道了我們雲家酒樓的事,好多為了找雲家酒樓的老味道,都去了二爺那裡。”
“當家的,你在這裡幫我等下大哥,我先去趟廚房。”雲香望向雷川就開口道。
雷川聽到雲香的話,大概猜出了雲香的意圖,他點頭道,“我在這兒等你。”
“恩。”三桌老客人,那也是客人。
雲香不敢保證自己可以做出雲家酒樓的老味道,但是她就不信憑藉她的廚藝,會留不下這些客人。
雲香很快就去了廚房,從店小二那裡得知了剩下的三桌客人,點的菜。
她二話不說,就在廚房裡忙碌了起來。
原本在廚房裡臨時掌廚的胖廚師,見突然闖進來了一個漂亮的小媳婦,剛想讓人出去,就聽那個漂亮的小媳婦道,“胖大叔,麻煩您搭把手。”
胖廚師原本就是雲家酒樓的老廚師,在袁秀芳的堂兄沒離開前,這裡是沒有他做菜的份的,但是等袁秀芳的堂兄一走,整個重擔落在他的身上,即便他已經很努力了,都還是留不下客人。
聽到雲香這話,這個以前就是打下手的胖廚師,下意識的就按照雲香的話,開始給雲香打起了下手。瓜絲兒,山雞丁兒,熗冬筍,龍鬚菜,拌海蜇,澆鴛鴦,燒魚頭,一道道的菜就在雲香的手中飄香而出,胖廚師被雲香做菜的速度和做出菜的味道給完全