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或是人家願意,否則是不可能請得動他老人家的。 雲香沉默了片刻,望向臉上帶著焦急和不安的丫鬟道,“你先退下吧。” “是,二小姐。”丫鬟並沒有將秦樂罵的那些難聽的話告訴雲香,更不敢告訴辛苦做了鮑魚的魚顯和沐染。 這裡的丫鬟都是雲大哥精心挑選回來的,最基本的該做何,事不該做何事,她們都是知道的一清二楚的。
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【056】雷川給的驚喜
要想做出美味的鮑魚,前期準備工作異常繁瑣,這前期準備至少都需要三天時間,好在家裡有幾位頂級廚師,平日裡都會準備些備用,雲香取了幹鮑二十隻,這二十隻幹鮑只泡清水二十四個時辰,中途還要不停的換水,泡好洗淨,像沙嘴的地方已被掀掉。
倒入開會蓋上燜一晚上,而現在的情況是雲香並沒有那個時間,她的空間還進不去,但好在那樣可以加速烹調的廚具還在身邊,將鮑魚放入燜之後,取一砂鍋放入鮑魚老母雞半隻。
瑤柱一把,火腿片幾片,適量糖薑片,蔥段加入足量的水煲開後轉小火熬,一次性放足量水,為保證鮑汁的濃郁,中途不再加水,也不再加鹽。瑤柱本身就帶鹹味,在煮的過程中鹹味自然會滲透其中。
等雲香將做完這些,濃郁噴香的味道已經在整個廚房內瀰漫了開來。還在廚房附近的幾個丫鬟和婆子聞到這香味,都忍不住深吸了一口氣。
雲香將鮑魚盛出,召來附近的丫鬟,讓她們去給其他人分別送去,她自己則親自裝到了食盒裡,拎著朝雲大姐所在的院落走去。
雲香還未走到雲大姐的院落,就聽到那兒傳來了一名女孩子的叫罵聲,“滾,都給本小姐滾出去!這是什麼破地方,竟敢如此怠慢本小姐,本小姐不過是想吃鮑魚,都沒有!本小姐可是秦府堂堂的嫡小姐!”
“樂兒……”隨著秦樂的叫罵聲出現的是雲大姐無奈的勸阻聲。
雲香聽到那叫罵聲秀眉微蹙,她走上前,伸手敲了敲房門。
裡面的人似乎是聽到了有人在敲門,原本的叫罵聲停了下來,停頓了大概幾秒後,裡面再次傳來了秦樂的聲音,“滾進來!”
“樂兒!”這次便是雲大姐的聲音都染上了一絲怒氣。
雲香推門走了進去,雲大姐一見,來人居然是雲香,她的臉色就變得越發尷尬了,“小妹,你怎麼來了?樂兒這孩子不懂事。”
“娘,什麼叫我不懂事?我不過是想吃鮑魚而已,這裡的人做的都是什麼東西,那是人吃的嗎?她們這些人欺負女兒,你居然還說女兒不懂事?你還是我娘嗎?”秦樂聽到這話,聲音就拔高尖銳了起來。
秦樂年紀不大,但從小就被寵壞了,身邊還有很多狗仗人勢的嬤嬤,這教訓起人來,強詞奪理起來,在秦家也是數一數二的。在秦家,秦家老祖宗疼愛她,那是誰都不敢招惹她。
雲香聽到秦樂的這番話,她皺著眉道,“樂兒,有你這般和你娘說話的嗎?”
秦樂聽到雲香的話,她抬眸朝雲香掃了過去,掃完之後,滿眼厭惡的道,“你是什麼人?輪得到你教訓我嗎?”
“我是你小姨。”
“小姨?”秦樂聞言,再次掃了雲香一眼,嗤笑了一聲道,“娘,這些便是你的那些窮親戚?真是一個比一個讓人討厭!”
“小妹,樂兒這孩子只是心直口快了些,她並沒有那個意思。”雲大姐見秦樂這般和雲香說話,連忙解釋道。
可是,秦樂是誰?
她在秦府的時候,連雲大姐的面子都不給,這次要不是為了在秦家老祖宗面前討巧賣乖,她根本就不會和雲大姐回到這個又破又窮的地方來。
雲香瞧見秦樂的這副模樣,可算是知道二哥為何會想將這孩子送走,將大姐留下了。這孩子小小年紀就已經是這副模樣,這長大了豈不是要無法無天了。
更何況,秦家只是在二級城池有家族勢力,到其他的地方,未必有人會買秦家的賬。
“大姐,我明白的。”雲香並不想和一個孩子吵架,這孩子和可兒一比,當真是一個天上一個地上,若不是那張相似的臉龐,雲香甚至懷疑,是否是抱錯了孩子。
秦樂見雲大姐還和雲香解釋,她厭惡的瞪著雲香道,“我就是那個意思,我就是討厭你們這些窮親戚,我奶孃說了,你們這些人一個個都想攀上我們秦家,我是不會讓你們得逞的。”
秦樂說完,望向雲大姐,不耐煩的道,“娘,你趕緊寫信給
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