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提到了西遊記。
安寧覺得,這群人純粹就是衝著西遊記過來的。
甚至就連她舅舅都跑來問她西遊記後續的故事,安寧對此反應就是:欲知後事,請看下回分解。
沒辦法,她舅舅若是知道了,肯定忍不住炫耀的情緒,把後面內容劇透出去。到時候一傳十,十傳百,她還要不要寫了。
鑑於想要拜訪的小夥伴太多,若她們分開上門,安寧煩都要被煩死,她想了想,自己自從穿越過來兩年,似乎還沒在家中舉辦過宴會,索性直接開一個宴會,時間就定在八月一號。
等她發了帖子以後,眾多小夥伴紛紛表示自己一定會上門。安寧大概邀請了十個姑娘過來。
周李氏對於這宴會十分上心,努力給她出謀劃策,表示請戲班子過來唱一出最近的好戲。
安寧直接否決。
這些小姐們早就看多了才子佳人孝子救母的戲,根本不感興趣好嗎?
周李氏轉而求其次地在菜餚上下功夫。
事實上,安寧還真有點主意。與其做一堆的菜,還不如自助燒烤有意思呢。
正好前些天有人送來了幾隻的狍子,到時候養幾天,再宰殺了烤肉串。安寧還打算去買鹿肉回來。
燒烤不僅是烤肉、蔬菜也是可以。宣州也算靠海,雖然玉山村本身距離海邊有點距離,稍微費點功夫,還是能夠買回生蠔這些東西的。
狍子肉、鹿肉、生蠔、雞腿、雞翅、牛肉、羊肉、豬肉……至少有十多種肉類的品種。蔬菜基本能烤的都拿了過來。唯一讓她鬱悶的是她仍然找不到辣椒的下落,只能用其他的調味品代替了。
更讓安寧開心的是,底下有人向她稟告說,玉米有一部分已經成熟了,還直接摘下了好幾袋送了過來。
安寧素來喜歡吃烤玉米,直接就留了半袋準備到時候烤著吃。她還蒸了一些,直接讓全家人一起享用,她所種植的玉米屬於甜玉米,吃起來甜滋滋的,無論蒸著吃還是煮湯都很美味。
周李氏也很喜歡,一連啃了好幾個。安寧又將其中的一袋玉米磨成粉。將玉米粉做成了包著冬筍、鹹菜、豆腐乾、山藥的玉米麵餅,味道十分美味,受到了大家的歡迎。
安寧本想到時候也做幾個玉米麵餅,但考慮到這些小姐未必會喜歡,只能打消這個念頭。
在飲料上,她也是費了功夫了,冰鎮酸梅湯、玫瑰清露、西瓜汁、葡萄汁、芒果汁等。
唯一有些頭疼的便是冰塊的問題,這時代所使用的冰塊,基本都是大家直接把冬天的冰貯藏在冰窖中,等到了夏天才拿出來使用。首先貯藏用的冰窖成本還是挺高的,比如皇宮裡就有專門負責這一塊的,所以基本都只有一些達官貴族才會有冰窖這東西。其次,宣州這地方,氣候頗為炎熱,冬天常常好幾年都不下雪,更別說藏冰了。
安寧只好打上了所謂硝石製冰的主意。她知道有硝石製冰這種方法,但是並不記得硝石長什麼樣,也就無法去開採。中藥倒也有所謂的硝石,別名為芒硝,但芒硝的主要成分是硫酸鈉。而硝石之所以能夠製冰,是因為裡面的硝酸鈣同水反應吸熱的緣故——高中時候講過,因此安寧多少記得一些。
一時半會兒她找不到所謂的硝石,在宣州又基本買不到,只能咬牙放棄。
到不了,到時候便直接把這些飲料放井水中冰鎮一下就好,雖然達不到冰塊的效果,但終究還是有點冰涼的感覺的。再說了,女孩子吃太多冷飲冰食也不好。
玉容見她愁眉苦臉的,忍不住問了出來。
安寧也不隱瞞她,直接告訴她冰塊的問題,這點玉容也沒轍了。要在夏天的宣州找到有儲存冰塊的人家實在不容易。
等安寧一切都準備得差不多了以後,才發現一個有點嚴峻的問題。那就是沒有合適的場地怎麼辦?
要知道安寧家這三進宅子,是自己蓋的,當初在建造的時候以實用為主,連個小荷塘都沒有,更別提所謂的花園了,只有菜園。總不能讓一群人在菜園附近燒烤吧。
可惜這時候不是三月,不然直接去村裡的桃花林就沒那麼多煩惱了。她在城裡的宅子裡住在凌天晴和一堆侍衛,凌天晴顯然不想讓大家知道自己住在這裡。最後安寧考慮了再三後,決定還是去周慧那宅子好了。他們這些宅院的一個共同特點就是不像沈家吳家他們一樣,有精緻的小花園。像這種帶著小花園的宅子,在買的時候價格便會翻倍,以周李氏的性子,自然是要挑選那種實用的。
按照她的說法是,慧姐兒