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蘇大說道:“基本有八成的,站在我面前,都可以認出來。”
八成啊,已經比她想象的好很多了。有了他,說不定蔚景的挑選工作會輕鬆不少。
她笑道:“這幾天,你先跟著蔚景,到時候,他若有什麼問題問你,你照實回答就是。至於你的月錢,我先一個月給你五百文好了,包吃包住。”
蘇大急切道:“我可以不要那五百月錢,讓二孃、三娘和小雨姐姐有吃有住就可以。”
安寧眼中閃過一絲的讚賞,這位倒是有情有義。
她笑了笑,“放心吧,她們三個都會留下的,五百文是另外給你的。你若是做得好,以後的錢還會更多。”
蘇大這才綻開了大大的笑容,似乎覺得這樣有點不禮貌,他又垂下頭。
安寧又吩咐了幾句,便將蘇大交給了蔚景和蔚海,也順便讓他們兩人掌掌眼。
原本她打算施粥後就回家的,因為出了素雨這件事,便想留了下來,又派了人回去通知一下她娘。不出意外的話,她大概會在城裡呆上兩三天。
凌天晴對此感到很高興,說道:“你留下來正好,到時候也教我做幾道菜。”
安寧好奇地看她,“怎麼突然想學了?”
凌天晴側了側頭,說道:“在收穫之前,也不知道這稻田養魚能不能出成果。若是出成果了,十月直接作為給父皇的壽禮,若是沒成功,只能洗手作羹湯了。”
安寧噗嗤一笑,若是讓京城那些拼命想要討皇帝歡心的皇子皇女知道她如此隨意,恐怕都會覺得不可思議吧。
凌天晴皺了皺鼻子,“你那紅燒肉也不知道為什麼,明明是一樣的做法,我們做出來的就是你不如你送來的好吃,外觀也是你的更好看。”
安寧捂嘴一笑,其實差別不僅僅是火候的掌握,燉時所加的水,以及放調味料的時機,每一樣都是很重要的。很重要的一點是凌天晴所用的是白糖,而他們家所使用的則是冰糖。冰糖的質地更純,甜度也更高,所以做出來的紅燒肉色澤上有種透明的美感,口感也是更純更醇和甜美。最上等的紅燒肉得�
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