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安然喜歡傳統的東西；就拿火鍋來說；麻辣鍋是麻辣鍋；若吃羊肉鍋；同樣要吃地道傳統的。

傳統的羊肉鍋；首先是鍋底；用山泉水；放入蔥、姜、黃花、海米、紫菜、香菇、枸杞、小棗八種做鍋底；其次是切制羊肉；要求薄如紙，勻如晶，齊如線，美如花，方才地道。再有，便是蘸料；芝麻醬耗油醬油韭菜花醬豆腐；胡椒粉　白糖黃酒；十三香；辣椒油、花椒油；用高湯調製。

而配菜相對四川的麻辣鍋來說，就簡單多了；只需大白菜；寬粉條；羊肉即可；當然，後來配菜已經相當豐富；但安然還是喜歡大白菜；不用怎樣精細的刀工；頭刀的大白菜；剝了老幫兒；用刀斜斜片成大片堆在小籃子裡；吃的時候，下去稍微一燙，沾上麻將料；別有風味。

兩隻羊腿；切了整整三大盤子肉片；剛上桌沒一會兒就見了底兒；一大半都進了嶽錦堂的肚子；這傢伙一邊兒吃嘴還閒不住：“這個竟比麻辣鍋都好吃；你這丫頭不厚道；總藏著好手藝。”

安然：“我勸你還是少吃些；這可不是麻辣鍋；這是實打實的羊肉；你吃的那些，估摸有二斤了，堂堂的逍遙郡王若是吃多了撐著，傳出去可讓人笑死了。”

嶽錦堂才不信呢：“我這才半飽；快著，再來一盤子肉；這點兒哪兒夠吃啊。”

安然只得讓小桃又給他切了一盤子。

嶽錦堂探頭一看，挑剔的搖搖頭：“這刀工可差遠了。”說的，小桃羞愧不安的低著頭；半天不敢吱聲兒。

安然白了嶽錦堂一眼：“就你事兒多。”

嶽錦堂卻放下筷子：“我說真的；你既有意讓小桃去雅舍當廚子；這樣的刀工可不成。”

安然：“這個你就別管了；回頭開春的時候，把我大師兄從蘇州叫回來；讓他好好教教小桃也就是了。”

嶽錦堂點點頭：“這倒是個好主意；不過，這羊肉鍋我瞧著倒是適合在京城裡頭賣；羊肉滋補；本就是好東西；加上這個吃法又新鮮；若是開這麼個館子，肯定能賺大錢。”

安然撲哧一聲笑了起來：“你真掉錢眼兒裡了；即便你說的有理，也得先把雅舍開起來再說吧。”

嶽錦堂擄了擄袖子：“本王如今真恨不能生出八隻手來才好；你說，當初本王要是見你這丫頭的時候；就拉著你開館子；估摸如今本王比你安家都有錢了。”

忽然想起什麼：“對了，有件事兒得跟你說；韓子章瘋了；天天嘴裡叨唸著什麼天下第一廚；卻連人都不識；估摸是在牢裡受了折騰；本來說好了，只要顧永成不認自己是韓子章的徒弟；等這案子審明白，也就放他出來了；誰，知韓子章這一瘋；倒生了變故。

韓子章這一壞事；那麼多徒弟能撇清的都撇清了；撇不清的還恨不能離韓子章八丈遠呢；這顧永成倒個別，之前韓子章得意的時候，不怎麼靠前；如今卻成了孝順的徒弟；叫他師叔傳話出來；就在牢裡伺候韓子章；你說著小子傻不傻？”

安然反倒越發佩服起顧永成；這錦上添花有什麼稀罕；雪中送炭才見真情；即便他當初拜韓子章為師的時候；是為了在廚行站住腳；而韓子章是看重了他的廚藝；算彼此利用；卻到底成了師徒；俗話說，一日為師終生為父；廚行裡最講師門傳承；顧永成這樣的品行，才是一位真正的廚子。

安然想了想，跟嶽錦堂道：“郡王殿下能不能幫安然個忙？”

嶽錦堂：“跟我還客氣什麼？”

安然點：“顧永成是安記廚藝學院要禮聘的先生；請郡王殿下幫安然遞個話兒，給主審此案的官員；說明此事；請他網開一面。”

嶽錦堂點點頭：“這倒是個法子；只不過，如今韓子章瘋瘋癲癲的；顧永成若來冀州，韓子章也必然會來。”

安然知道他想說什麼；笑了起來：“事過境遷；我跟韓子章之間也並無深仇大恨；韓子章只是被名利所惑；才做出這麼多事來；更何況，如今已忘卻前塵，成了一個瘋癲之人；何必再追究過去的事兒；說到底，他也廚行裡的人。”

嶽錦堂不禁嘆道：“你倒是豁達；得了，既然你都不計較；本王更沒資格計較了。”

吃了晌午飯；安然去歇午覺；肚子了多了個孩子；便有些耗費精神；每天一過晌午，就困的睜不開眼了；嶽錦堂也識趣；跟安嘉慕去書房說話兒不提。

且說周家；周和家去之後；讓他娘指著鼻子好一頓數落；本來就鬱悶的不行；回來，焦杏兒一聽他連安府的大門都沒進去；更別提收拾陳氏了；哪能幹休；不顧剛掉了孩子；又哭又