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在桌上不過混個臉熟，點卯罷了。卻最喜歡跑到後廚，跟夥計們混在一起，吃他們的飯。”

眾人聽得愣住了。

哪裡想到一向嚴肅，甚至到了乖僻耿介地步的程大人，竟會說出這樣好玩的童年趣事來？

“記得有一回夏天，夥計們烙了一堆家常餅，那餅又酥軟又熱呼，黃澄澄的，光看著我就覺得餓了。菜也沒有別的，不過是一大盆拍黃瓜，拌上芝麻醬和三合油，”程廉說著自己也好笑起來：“那樣簡單一餐飯，卻讓我一直回味到現在。”

家常餅和拍黃瓜？

讓這位性喜奢華的程大人吃那樣的東西？

還一直回味到現在？

這開啟方式，完全不對啊！

眾鄉紳交頭結耳，不肯相信自己的耳朵。

珍娘卻微笑點頭：“食物的原味自然是最佳品鑑標準，不過最難得在，心境的愉悅。若心情緊張地去吃，憑他是山珍海味也是吃不出好的。”

程廉注意地看她一眼。

當真她只是齊家莊的一位農女？

秋子固默不作聲地聽著珍孃的話，不自覺間，打了個寒戰。

他的廚藝來自天生對食物的敏銳，以其味覺的出眾，因此做菜憑直覺，而他過人的直覺，也從來沒讓他失敗過。

卻從來沒想過，食物味覺間，還有這樣抽象的道理。

文亦童手中的扇子搖得愈發急了，眼裡閃過一絲暗光。

“所以說，若以口腹之慾來說，到廚房裡才能吃到最佳風味。”程廉人已走到門口，回身向珍娘招手：“你怎麼不來？沒人給本官領路麼？”

米縣令慌不迭向前：“我來我來！”

程大人手一揮：“你在此地候著，不必跟去！”

珍娘撲哧一聲笑了。

這位程大人好像也不是那麼可怕？

知道在灶頭邊吃的飯最香的人，應該是吃貨，而吃貨們的心，總是相通的。

看來自己跟這位程大人，至少是可以勾通的了。

廚房裡的眾夥計正擠在門口聽熱鬧，驟然看見個身著官服的人打頭出來的，身後還跟著珍娘，嚇得魂飛魄散，連向後退不迭，跌的跌擠的擠，頓時亂做一團。

待鈞哥反應過來時，門口就只剩下他一人了。

驚慌無措之下，他撲通一聲跪了下去。

程廉走過他身邊，既沒說話，也沒為難他，只當沒他這個人似的。

鈞哥見此，反倒安靜下來了，說實話若是官老爺親手扶他，只怕他反要嚇得厥過去的。

珍娘從地上拉起鈞哥來，衝他做了個噤聲的表情，讓他悄悄跟在自己身後。

灶上咕嘟咕嘟正燉著高湯，預備下餛飩的。

程廉二話不說，先上去揭了湯罐：“好香！什麼湯頭？”

珍娘笑著用湯勺舀出些來，程廉接過來放在嘴邊，吹了吹，吸進嘴裡：“嗯嗯，鮮滑清潤，應該是雞湯，不過還不止，讓我想想，這鮮不全是雞的味道，嗯，好像，還有一隻野鴨配在其中吧？”

眾夥計呆住。

這得是多麼敏銳的舌頭！才得嘗得如此精準？！

不過也難怪，人家是京官，什麼好的沒吃過？

珍娘抿嘴嫣然一笑，兩隻梨渦閃閃發亮：“大人好厲害！一猜就中！”

程廉微微頷首，放下湯勺，突然轉換了話題。

米縣令悄悄跟到廚房門口，才將身子貼上門去，忽然聽見裡頭程廉的聲音：“。。。是嗎？那現在這時節，能吃得飽飯麼？”

頓時他就慌了。

程廉這個老狐狸！

就知道跑廚房來不光只為吃一口熱湯！

“程大人！”顧不得禮節，米縣令強將身體擠進不大的廚房門來：“此處腌臢，還請大人外頭說話吧！畢竟，除了下官，諸位鄉紳老爺們，也想都與程大人敘敘京裡風土，說說此地人情呢！”

廚房裡靜默的半晌，米縣令提心吊膽外頭等著，將耳朵貼在門上，緊緊不放。

正文　第五十三章命中魔障

突然耳朵處一鬆，門被向內拉開，米縣令重心不穩，整個人向前跌去，準準地撲到地上，甩了個狗吃屎。

程廉依舊不看他，抬腳從他身上邁了過去：“諸位老爺們實在對不住，一來就吃飯，又看廚房，確實慢待了諸位。。。“

米縣令再次被忽略在眾人之外。

待程廉身影消失在屋裡，米縣令從地上爬起