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一點擠著用。

他們家在縣城裡的鋪子掙了錢，攢了很久，打了這一口井。

洗漱完，屠欣就進了廚屋，劉氏一見她進來就揮手“你進來幹啥？快出去！這煙熏火燎的，再把你衣服弄髒了！”

屠欣不聽她的，劉氏正在燒火，她瞅見放在案板上的大白菜，緊緊袖子就拿刀剁白菜。

看她動手了，劉氏也再沒說什麼，母女倆一起做了個早飯，劉氏盛菜，屠欣就洗手叫屠老孃起來吃飯。

屠老孃是屠欣的奶奶，說起來也是個人物，據劉氏講的，當年她爺爺去山上打獵，再也沒有回來，村裡人都說她爺爺是被山裡的熊瞎子給吃了，她奶奶一人，不但承擔起了家裡的生意，而且拉扯大了她爹屠大綱。

別看現在屠老孃修身養性，沒在跟別人吵吵，當年是村裡有名的鐵娘子，吵架打架，十里八村的女人，沒一個比的過她的。

當初說這話時，劉氏神色還有點難過。屠欣知道她娘是為啥，屠家幾代都是單傳，到了她這一代不知道，反正現在她都十三了，她娘肚子也再沒個喜信，從劉氏生了她，屠老孃對劉氏都頗為冷淡。

當然，屠老孃對屠欣還是很好的，這讓屠欣也不知道該怎麼說，只好裝作什麼都不知道。

“奶，起來了！”屠欣敲敲屠老孃的門。

“嗯，馬上！”幾乎立刻屋子裡屠老孃的聲音就響起來。

屠欣幫劉氏把飯端到堂屋桌子上，正好屠老孃洗漱完，屠大綱收拾好要帶到鋪子裡的肉，一家人開始吃飯。

吃完飯，辰時，屠家的牛車從村子裡出發，前往縣城。

第2章　賣肉

屠大綱忙活著把挑好的肉掛在鋪子門前，屠欣拿著抹布把鋪子裡都擦一遍，豬肉已經擺上了，不能用掃帚，會把肉弄髒，還好昨天走之前地上的塵土都已經掃過一遍了。

到無論髒還是不髒，他們每天來到鋪子裡都要把鋪子擦上一遍。

做這種生意，說要多幹淨是不可能的，但也不能給人一種髒亂的印象，要不然誰都不會買你的肉。

什麼都收拾好，天也亮了，屠大綱開啟門，正式開始一天的生意了。

大清早的人不多，用不著屠欣幫忙，她給牛端了一盆飲水，跑了一路，讓牛也休息休息。

這牛也是他們家這幾年買的，縣城裡的生活成本太高，他們家現在還負擔不起，所以他們還是住在村子裡，每天早上都要從村子裡往縣城裡，沒個車子是真的不方便。

因為屠欣來了，劉氏跟屠老孃就沒來，都在家裡收拾剩下的豬肉。

家裡只有屠欣一個孩子，無論是她爹孃還是屠老孃，都是打算給屠欣招贅，將來要辦個女戶的，所以像這種讓未訂婚的小娘子露頭的事情，屠家也不像普通人家那樣反對。

“屠大哥，給我留上半斤五花肉！等我放衙了來拿！”一個捕快打扮的中年男人遠遠的衝著豬肉鋪子的方向吆喝。

“好嘞！”屠大綱高聲應和，拿著刀快準狠地朝著一隻整豬的腹部割過去。

屠欣提著稱，把屠大綱遞過來的豬肉放在托盤上，不多不少，剛好半斤，屠大綱瞄了一眼，又剁下小小一塊跟那半斤肉放在了一起。

“做生意，有時候吃虧是福！”屠大綱言傳身教。

“爹，我曉得的。”屠欣笑著說。心裡想著，家裡這幾年日子過的好，她爹的功勞絕對大的很，別看她爹長的憨厚，心裡卻是明白的很，只多給了這麼一點肉，卻多了很多的老客戶。

倆人沒時間多說話，人已經開始上來了，屠家的豬肉生意一直是這條街上最好的，每天人都很多。

不過無論是屠大綱還是屠欣都是利索人，一人剁肉、稱重，一人收錢，快的很。

這麼一忙乎，就到了晌午，今天早上準備的肉基本上已經賣完了，只剩下一些便宜的豬內臟，還有昨天剩下的一點臀尖肉，臀尖肉其實是很好的肉，不過因為太瘦，沒有油水，價錢又算不上便宜，所以一般人家都不喜歡吃。

不過屠欣倒是很喜歡吃，臀尖肉肉質鮮嫩，跟裡脊肉味道差不多。

“張秀才來了啊！今天剩下的不多了，您想要點什麼肉啊？”屠大綱對著鋪子前一副讀書人打扮的年輕人殷勤地說。

也不怪屠大綱這樣，雖說這個朝代商人的地位高了很多，但跟讀書人還是沒有辦法比的。

這是封建社會，無論風氣怎麼開放，官僚階級的地位都是至高無上的，而有功名讀書人，在中國這個國家裡，在一