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者是粥，這種小店街頭巷角可不少，他們又不做包子，早上生意就不是很好。

掌櫃的正百無聊賴的在櫃檯上啪啪啪地打著算盤，店小二手腳利索地擦桌子擦板凳。

掌櫃的抬眼瞅見屠大綱進來了，就從櫃檯中走了出來。“屠老闆來了？”

“張掌櫃好！”屠大綱從前不懂這些規矩，現在生意做的時間長了，不敢說精通，但到底算不上是一竅不通了，也跟著拱了拱手。

張掌櫃的伸出手來。“屠老闆這邊請！我們老闆在這邊等著呢！”

鴻運飯館家的老闆姓孫，孫家老闆有本事，這飯館的生意不僅開在他們縣，甚至附近縣裡也有鴻運飯館的分店，縣城裡誰沒有吃過孫老闆家鴻運飯館的飯，那可真是奇怪了。

屠大綱對著這樣一個人，心裡是有一點崇拜的。他覺得自己也算是有出息了，不僅在縣城裡買了鋪子，還計劃著買宅子。他們屠家幾代都是屠戶，沒一個達到他現在的成就，就算是百年之後見了老祖宗，他也覺得自己是有功的。

雖然他沒能生兒子，但他讓他們屠家的生意做到縣城了啊！

可他這點成就，在村子裡提起來是了不得了，在這孫老闆面前，卻算不了什麼。

屠大綱心裡存著把豬肉鋪子做大的主意，自然也對縣城裡生意好的幾家飯館客棧老闆的事蹟如數家珍，這位孫老闆只是出身於農戶家，父親早亡，少年體弱，耕不得家中田地，又不捨得母親操勞，就索性賣了田地在縣城裡買了一家鋪面，開了一家小飯館，慢慢地做大做好，最讓屠大綱敬佩的是，孫老闆發跡之後，還是遵守了自己的婚約，娶了一個農家女為妻，並且至今都沒有納妾。

當今朝廷並不提倡男子納妾，但如同他們這樣的商戶，律法規定最多納三個妾，還只能是賤妾。但依他閨女的話說，上有政策下有對策，只要有錢，養個外室什麼的，官府也不會管這點小事兒。

這種事兒在商戶中是不少的，算是一條公認的潛規則，但屠大綱被他閨女洗腦了，覺得男子這樣讓人羞恥，既辜負了家中的結髮妻子，又辜負了那些委身與人的外室，要了人家身子，連個名分都不給人家，難免薄情。這位孫老闆不納妾也不養外室，實在是難得。

於是，屠大綱跟孫老闆打招呼時真心誠意的很。

“孫老闆的豬肉可有商定商鋪？”屠大綱直接問。屠大綱今天來這一趟目的就在這裡，也不東扯西扯。

一旁還沒走的張掌櫃意外地看了一眼屠大綱，注意到他不怎麼合適的穿著，心裡想著果然是土包子。他這樣想，臉上卻什麼都沒有露出來。

孫老闆倒是沒什麼意外。他是個細心人，這邊豬肉進價貴的事兒他早就清楚，不過他也不差這點錢，又跟夫人感情好，不想要夫人不開心，所以一直裝成什麼都不清楚的樣子，這事兒被夫人發現，夫人這樣處置也不出他預料。以他的習慣，在夫人發現這件事兒的時候他就派人去了解縣城裡的各家豬肉鋪子了，這位屠大綱算是他的重點考察物件。

有了對屠大綱經歷的瞭解，自然對他張嘴直說的話並不意外。

“倒是還沒有定下來。”孫老闆很是溫和地說，語調不快不慢，自有一股從容意味。

“那孫老闆覺得我屠家怎麼樣？”屠大綱接著問。屠大綱倒不是真的心裡不能藏一點事兒，但是他也清楚，真要是繞圈子他也繞不過來，索性直接說。

孫老闆意料之內地笑了笑。“比起來縣城裡其他家豬肉鋪子，你家似乎也不是特別有優勢？”

屠大綱明白，這是要自己拿出來真東西了，屠大綱自然是有備而來，他早就想著這一天了，看起來信心十足。

“恰恰相反，我覺得我家鋪子很有優勢！”

孫老闆做出來一副洗耳恭聽的架勢。

“首先，在整個縣城裡，我家鋪子裡的豬肉絕對是最新鮮的！這一點整個縣城的都知道。”屠大綱臉上露出來一點驕傲。

孫誠點了點頭，這是真的，但還不夠。他家飯館生意好，誰家鋪子接了他家的豬肉生意，只要不是那種一下子從下面收過來幾頭豬，肉都不會不新鮮。

“孫老闆也知道，我家豬肉是整個縣城裡價錢最貴的，但是給孫老闆，我只要這個價錢！”屠大綱比了個手勢。

孫誠終於正視起來，他當時最先看的就是屠家豬肉鋪子，但屠家的豬肉確實比其他家貴，他知道屠大綱是個倔性子，怕他不肯降價錢，現在屠大綱給的這個價，倒是很好了。

“最後，孫老闆，我們會送