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去開始熬湯。

廚房裡的罈子裡有醃製好的鹹菜，莫小陌拿了一顆鹹菜出來用水洗淨，在案板上切碎，接著又去剝了些春筍拍碎，最後就是山芽菜了。

在灶裡發了火，莫小陌洗淨鍋，盛下清水燒開，將嫩芽的山芽菜摘了短條，扔到鍋裡焯水。

王威和王若林坐在廚房門檻上，看著莫小陌有條不絮的忙著，到挺像那麼一回事。

“她還真會做飯啊？”王威問。

“真是苦了丫頭了，小小年紀就這麼能吃苦？連廚房的事也會做。”王若林心疼莫小陌，相比他來，他與丫頭的年紀是一般大的，他過得卻是是衣來伸手飯來張口的公子生活，大丫就什麼事都會做了。

楊佳蓉一直守在外面等著時機，見府尹二公子坐在廚房門檻上看大丫做野菜也不出來，真不知道那有什麼好看的？

府尹二公子，你到是出來呀，那大丫不是什麼好女人，楊佳蓉真替府尹二公子著急啊。

☆、第一百零三章我跟丫頭說幾句話

將焯好的山芽菜撈起，莫小陌放進準備好的清水裡，就去切臘肉了。

一切備好，莫小陌清了鍋，待鍋燒熱，放了她娘炸好的豬油，鍋裡發出滋滋油香，莫小陌將臘肉，還有備好的大蒜一起放進鍋裡炒，這時，爐膛上的瓦罐也發出噗噗聲，莫小陌沒去管瓦罐，繼續翻炒著鍋裡的臘肉，待臘肉炒出香味後，再把浸好的山芽菜洗淨，擰乾水份，扔進鍋裡一塊炒。

接著就是調料了，莫小陌憑著感覺放了一勺粗鹽，和一勺扇貝粉調味，再翻炒，起鍋裝盤。

莫小陌將裝好的山芽菜端到王威和王若林面前，“你們嚐嚐，看好不好吃。”

王威拿了根山芽菜，王若林拿了塊臘肉，倆人放進嘴裡，就同時出聲：“呀，好鹹！”

“鹹了？”莫小陌不信，也拿了嘗味，才發現臘肉本是鹹的，她剛又放了鹽，可不得鹹了嗎？

“呵呵，不好意思啊，我廚藝還沒到家。”

真丟臉啊，本想露一手給他們吃吃的，結果太久沒上廚，不會調味了。

“沒事，不過這野菜吃到後面，也還是挺入味的。”王威嘴裡的山芽菜沒吐，嚼到後面還挺好吃。

“入味嗎？這麼鹹你也吃的下？”王若林皺著眉頭看王威。

“剛吃的時候是挺鹹的，但吃到後面正好。”王威吃得津津有味。

莫小陌聽王威這麼一說，也拿了根山芽菜來吃，還真像王威說的，山芽菜入口鹹，但山芽菜是不入味的，再嚼幾口，味道也就不那麼鹹了，也還是挺好吃的嘛。

“下飯應該挺好吃的。”莫小陌對王威道。

“嗯。”王威認可。

“等蘑菇湯好了，我就蒸飯，你們吃了飯再回去，我再去把春筍炒了。”

“好。”看在丫頭這般辛苦的為他們做菜的份上，王威和王若林誰也不提要急著回去的事。

鹹菜煮春筍這道菜莫小陌有了經驗，不敢在放鹽了，放了油煮開了水，莫小陌將鹹菜先放入水裡煮出鹹味，再放春筍，蓋上鍋蓋一起煮。

大概過了五分鐘，莫小陌掀蓋，直接灑入了扇貝粉調鮮，這次她自己先嚐，嗯，這道鹹菜煮春筍沒鹽，味道剛好。

簡簡單單的野菜，在配料不是很多的古代，這樣做起來也還是別有一番風味的，好吃。

蘑菇湯端下爐子，莫小陌放了一小勺鹽攪勻，這湯本鮮，除了鹽，別的調料都不用放了，拿了三個碗，給王威王若林和自己一人盛了一碗湯，“你們喝下，這個不會鹹不會淡，很好喝的。”

王威性格大大咧咧，拿起碗也不管燙不燙，喝了一大口，就發出感嘆：“確實好喝，鮮美。”

王若林還是怕有毒，只盯著王威和莫小陌喝得是有滋有味，看了許久的他，見他倆都沒事，拗不住蘑菇湯的香味，淺淺的嚐了一口。

果然，好鮮美。

這麼好喝的湯應該沒毒？

王若林心裡雖犯嘀咕，但還是一口一口的把湯喝完了。

飯蒸好後，王若林和王威吃了小半碗飯就急著要回去了，像他們富貴人家的孩子，都有自己功課，王威不僅要跟著夫子唸書，還要跟著武學師傅練功，王若林的書一向唸的極好，他們這次出來都是跟夫子請半天假過來的，午時他們還得回去陪父母用膳，真的不好再在這裡多呆了。

“丫頭，我們要回去了。”王威意猶味盡，這野菜做的還真是挺好吃，他以前可是從來沒吃過的。